#潍坊美食#我们为什么要源源不断地进口猪肉？
看到这条新闻，我想，一定有不少的国内养猪户会很纳闷，进口美国的猪肉也就算了，现在连欧洲的猪肉也来抢我们的市场了，还让不让人活啊？
知彼知己，方能百战不殆。我们先来看看我国为什么要进口猪肉？
我国猪肉产能不够
以粮农组织的历年统计数据来看，我国是世界第一大猪肉生产国以及消费国，每年我国都生产出占到全球产量一半的猪肉，同时也大致消费掉全球消费量的一半。每年，中国的猪肉消费量都在5500万吨上下，根据粮农组织的预测，到2022年，中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。
而今年我国生猪产能是多少呢？根据兴业银行首席经济学家鲁政委此前撰文，2015年我国国内猪肉供给缺口达80万吨，美国农业部预测数据显示，2016年中国这一缺口将进一步扩大至107万吨。
也就是说，我国养殖户养的猪供不应求。
无法比拟的价格优势
拿美国猪肉为例，据了解，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。中国生猪预警网首席分析师冯永辉分析：一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪，可得出的猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元，即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。
揭开“洋猪肉”廉价的秘密
农业部数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示，从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。
规模化养殖的事实证明，生猪养殖成本大大降低。
同时，借助较高的生猪规模化养殖水平，美国政府能够及时掌握全国的养殖信息，有利于养殖企业之间把握市场趋势。比如得知仔猪存量普遍过高的信息，那么可以安排不同出栏时间以错开生猪供应高峰期。
再次，规模化养殖与散户不同，它所带来的专业化有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理新技术的使用，新技术又有利于降低死亡率、提升生产力，比如场内保持光照和温湿度恒定，这种系统不是普通养殖散户能够有实力承担的。
我国的散养户该何去何从
按照我国目前的整体情况来看，生猪散养户的占比还是蛮大的，虽然也有不少上规模的养殖大户，但在集约化水平上还要不断提升。
就我国的生猪产业链的实际情况来说，其链条较长，参与主体多，其主要环节包括育种、养殖、屠宰、加工、流通、销售、消费等环节。这也是造成我国生猪市场价格高的原因。
从消费类型看，农村居民己经从有肉吃逐步向以瘦肉消费为主转变，城市居民则更加注重追求营养高、热量低的食品，对肉的品质上有了更高的要求。
据海关数据显示，7月份进口猪肉总量为8.8万吨，环比6月份下降3%，再创新低。而1-7月份进口总量为75万吨，同比2016年同期下降20.7%。业内认为国内生猪价格的下滑、供给能力的增加以及国外猪肉价格的上涨是上半年进口猪肉量下降的重要原因。
但是下半年猪肉进口量会增加。首先6月份以来猪价止跌反弹，尤其是现在猪价涨势明显，超重猪赶超标猪价格，这给屠宰企业带来了不小的压力，如果这种状态持续，屠宰企业必然会寻求进口猪肉来解压。另外，下半年猪肉需求增加，进入季节性需求旺季，如果采购成本过高的话，食品和屠企必然会持续提升进口肉的数量。屠宰企业需求提高但是又要降低成本，除了压价之外，进口猪肉是不错的选择。 https://t.cn/R2dyNAL
看到这条新闻，我想，一定有不少的国内养猪户会很纳闷，进口美国的猪肉也就算了，现在连欧洲的猪肉也来抢我们的市场了，还让不让人活啊？
知彼知己，方能百战不殆。我们先来看看我国为什么要进口猪肉？
我国猪肉产能不够
以粮农组织的历年统计数据来看，我国是世界第一大猪肉生产国以及消费国，每年我国都生产出占到全球产量一半的猪肉，同时也大致消费掉全球消费量的一半。每年，中国的猪肉消费量都在5500万吨上下，根据粮农组织的预测，到2022年，中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。
而今年我国生猪产能是多少呢？根据兴业银行首席经济学家鲁政委此前撰文，2015年我国国内猪肉供给缺口达80万吨，美国农业部预测数据显示，2016年中国这一缺口将进一步扩大至107万吨。
也就是说，我国养殖户养的猪供不应求。
无法比拟的价格优势
拿美国猪肉为例，据了解，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。中国生猪预警网首席分析师冯永辉分析：一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪，可得出的猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元，即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。
揭开“洋猪肉”廉价的秘密
农业部数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示，从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。
规模化养殖的事实证明，生猪养殖成本大大降低。
同时，借助较高的生猪规模化养殖水平，美国政府能够及时掌握全国的养殖信息，有利于养殖企业之间把握市场趋势。比如得知仔猪存量普遍过高的信息，那么可以安排不同出栏时间以错开生猪供应高峰期。
再次，规模化养殖与散户不同，它所带来的专业化有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理新技术的使用，新技术又有利于降低死亡率、提升生产力，比如场内保持光照和温湿度恒定，这种系统不是普通养殖散户能够有实力承担的。
我国的散养户该何去何从
按照我国目前的整体情况来看，生猪散养户的占比还是蛮大的，虽然也有不少上规模的养殖大户，但在集约化水平上还要不断提升。
就我国的生猪产业链的实际情况来说，其链条较长，参与主体多，其主要环节包括育种、养殖、屠宰、加工、流通、销售、消费等环节。这也是造成我国生猪市场价格高的原因。
从消费类型看，农村居民己经从有肉吃逐步向以瘦肉消费为主转变，城市居民则更加注重追求营养高、热量低的食品，对肉的品质上有了更高的要求。
据海关数据显示，7月份进口猪肉总量为8.8万吨，环比6月份下降3%，再创新低。而1-7月份进口总量为75万吨，同比2016年同期下降20.7%。业内认为国内生猪价格的下滑、供给能力的增加以及国外猪肉价格的上涨是上半年进口猪肉量下降的重要原因。
但是下半年猪肉进口量会增加。首先6月份以来猪价止跌反弹，尤其是现在猪价涨势明显，超重猪赶超标猪价格，这给屠宰企业带来了不小的压力，如果这种状态持续，屠宰企业必然会寻求进口猪肉来解压。另外，下半年猪肉需求增加，进入季节性需求旺季，如果采购成本过高的话，食品和屠企必然会持续提升进口肉的数量。屠宰企业需求提高但是又要降低成本，除了压价之外，进口猪肉是不错的选择。 https://t.cn/R2dyNAL
#潍坊身边事#我们为什么要源源不断地进口猪肉？
看到这条新闻，我想，一定有不少的国内养猪户会很纳闷，进口美国的猪肉也就算了，现在连欧洲的猪肉也来抢我们的市场了，还让不让人活啊？
知彼知己，方能百战不殆。我们先来看看我国为什么要进口猪肉？
我国猪肉产能不够
以粮农组织的历年统计数据来看，我国是世界第一大猪肉生产国以及消费国，每年我国都生产出占到全球产量一半的猪肉，同时也大致消费掉全球消费量的一半。每年，中国的猪肉消费量都在5500万吨上下，根据粮农组织的预测，到2022年，中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。
而今年我国生猪产能是多少呢？根据兴业银行首席经济学家鲁政委此前撰文，2015年我国国内猪肉供给缺口达80万吨，美国农业部预测数据显示，2016年中国这一缺口将进一步扩大至107万吨。
也就是说，我国养殖户养的猪供不应求。
无法比拟的价格优势
拿美国猪肉为例，据了解，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。中国生猪预警网首席分析师冯永辉分析：一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪，可得出的猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元，即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。
揭开“洋猪肉”廉价的秘密
农业部数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示，从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。
规模化养殖的事实证明，生猪养殖成本大大降低。
同时，借助较高的生猪规模化养殖水平，美国政府能够及时掌握全国的养殖信息，有利于养殖企业之间把握市场趋势。比如得知仔猪存量普遍过高的信息，那么可以安排不同出栏时间以错开生猪供应高峰期。
再次，规模化养殖与散户不同，它所带来的专业化有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理新技术的使用，新技术又有利于降低死亡率、提升生产力，比如场内保持光照和温湿度恒定，这种系统不是普通养殖散户能够有实力承担的。
我国的散养户该何去何从
按照我国目前的整体情况来看，生猪散养户的占比还是蛮大的，虽然也有不少上规模的养殖大户，但在集约化水平上还要不断提升。
就我国的生猪产业链的实际情况来说，其链条较长，参与主体多，其主要环节包括育种、养殖、屠宰、加工、流通、销售、消费等环节。这也是造成我国生猪市场价格高的原因。
从消费类型看，农村居民己经从有肉吃逐步向以瘦肉消费为主转变，城市居民则更加注重追求营养高、热量低的食品，对肉的品质上有了更高的要求。
据海关数据显示，7月份进口猪肉总量为8.8万吨，环比6月份下降3%，再创新低。而1-7月份进口总量为75万吨，同比2016年同期下降20.7%。业内认为国内生猪价格的下滑、供给能力的增加以及国外猪肉价格的上涨是上半年进口猪肉量下降的重要原因。
但是下半年猪肉进口量会增加。首先6月份以来猪价止跌反弹，尤其是现在猪价涨势明显，超重猪赶超标猪价格，这给屠宰企业带来了不小的压力，如果这种状态持续，屠宰企业必然会寻求进口猪肉来解压。另外，下半年猪肉需求增加，进入季节性需求旺季，如果采购成本过高的话，食品和屠企必然会持续提升进口肉的数量。屠宰企业需求提高但是又要降低成本，除了压价之外，进口猪肉是不错的选择。 https://t.cn/R2dyNAL
看到这条新闻，我想，一定有不少的国内养猪户会很纳闷，进口美国的猪肉也就算了，现在连欧洲的猪肉也来抢我们的市场了，还让不让人活啊？
知彼知己，方能百战不殆。我们先来看看我国为什么要进口猪肉？
我国猪肉产能不够
以粮农组织的历年统计数据来看，我国是世界第一大猪肉生产国以及消费国，每年我国都生产出占到全球产量一半的猪肉，同时也大致消费掉全球消费量的一半。每年，中国的猪肉消费量都在5500万吨上下，根据粮农组织的预测，到2022年，中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。
而今年我国生猪产能是多少呢？根据兴业银行首席经济学家鲁政委此前撰文，2015年我国国内猪肉供给缺口达80万吨，美国农业部预测数据显示，2016年中国这一缺口将进一步扩大至107万吨。
也就是说，我国养殖户养的猪供不应求。
无法比拟的价格优势
拿美国猪肉为例，据了解，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。中国生猪预警网首席分析师冯永辉分析：一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪，可得出的猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元，即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。
揭开“洋猪肉”廉价的秘密
农业部数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示，从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。
规模化养殖的事实证明，生猪养殖成本大大降低。
同时，借助较高的生猪规模化养殖水平，美国政府能够及时掌握全国的养殖信息，有利于养殖企业之间把握市场趋势。比如得知仔猪存量普遍过高的信息，那么可以安排不同出栏时间以错开生猪供应高峰期。
再次，规模化养殖与散户不同，它所带来的专业化有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理新技术的使用，新技术又有利于降低死亡率、提升生产力，比如场内保持光照和温湿度恒定，这种系统不是普通养殖散户能够有实力承担的。
我国的散养户该何去何从
按照我国目前的整体情况来看，生猪散养户的占比还是蛮大的，虽然也有不少上规模的养殖大户，但在集约化水平上还要不断提升。
就我国的生猪产业链的实际情况来说，其链条较长，参与主体多，其主要环节包括育种、养殖、屠宰、加工、流通、销售、消费等环节。这也是造成我国生猪市场价格高的原因。
从消费类型看，农村居民己经从有肉吃逐步向以瘦肉消费为主转变，城市居民则更加注重追求营养高、热量低的食品，对肉的品质上有了更高的要求。
据海关数据显示，7月份进口猪肉总量为8.8万吨，环比6月份下降3%，再创新低。而1-7月份进口总量为75万吨，同比2016年同期下降20.7%。业内认为国内生猪价格的下滑、供给能力的增加以及国外猪肉价格的上涨是上半年进口猪肉量下降的重要原因。
但是下半年猪肉进口量会增加。首先6月份以来猪价止跌反弹，尤其是现在猪价涨势明显，超重猪赶超标猪价格，这给屠宰企业带来了不小的压力，如果这种状态持续，屠宰企业必然会寻求进口猪肉来解压。另外，下半年猪肉需求增加，进入季节性需求旺季，如果采购成本过高的话，食品和屠企必然会持续提升进口肉的数量。屠宰企业需求提高但是又要降低成本，除了压价之外，进口猪肉是不错的选择。 https://t.cn/R2dyNAL
我们为什么要源源不断地进口猪肉？
看到这条新闻，我想，一定有不少的国内养猪户会很纳闷，进口美国的猪肉也就算了，现在连欧洲的猪肉也来抢我们的市场了，还让不让人活啊？
知彼知己，方能百战不殆。我们先来看看我国为什么要进口猪肉？
我国猪肉产能不够
以粮农组织的历年统计数据来看，我国是世界第一大猪肉生产国以及消费国，每年我国都生产出占到全球产量一半的猪肉，同时也大致消费掉全球消费量的一半。每年，中国的猪肉消费量都在5500万吨上下，根据粮农组织的预测，到2022年，中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。
而今年我国生猪产能是多少呢？根据兴业银行首席经济学家鲁政委此前撰文，2015年我国国内猪肉供给缺口达80万吨，美国农业部预测数据显示，2016年中国这一缺口将进一步扩大至107万吨。
也就是说，我国养殖户养的猪供不应求。
无法比拟的价格优势
拿美国猪肉为例，据了解，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。中国生猪预警网首席分析师冯永辉分析：一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪，可得出的猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元，即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。
揭开“洋猪肉”廉价的秘密
农业部数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示，从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。
规模化养殖的事实证明，生猪养殖成本大大降低。
同时，借助较高的生猪规模化养殖水平，美国政府能够及时掌握全国的养殖信息，有利于养殖企业之间把握市场趋势。比如得知仔猪存量普遍过高的信息，那么可以安排不同出栏时间以错开生猪供应高峰期。
再次，规模化养殖与散户不同，它所带来的专业化有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理新技术的使用，新技术又有利于降低死亡率、提升生产力，比如场内保持光照和温湿度恒定，这种系统不是普通养殖散户能够有实力承担的。
我国的散养户该何去何从
按照我国目前的整体情况来看，生猪散养户的占比还是蛮大的，虽然也有不少上规模的养殖大户，但在集约化水平上还要不断提升。
就我国的生猪产业链的实际情况来说，其链条较长，参与主体多，其主要环节包括育种、养殖、屠宰、加工、流通、销售、消费等环节。这也是造成我国生猪市场价格高的原因。
从消费类型看，农村居民己经从有肉吃逐步向以瘦肉消费为主转变，城市居民则更加注重追求营养高、热量低的食品，对肉的品质上有了更高的要求。
据海关数据显示，7月份进口猪肉总量为8.8万吨，环比6月份下降3%，再创新低。而1-7月份进口总量为75万吨，同比2016年同期下降20.7%。业内认为国内生猪价格的下滑、供给能力的增加以及国外猪肉价格的上涨是上半年进口猪肉量下降的重要原因。
但是下半年猪肉进口量会增加。首先6月份以来猪价止跌反弹，尤其是现在猪价涨势明显，超重猪赶超标猪价格，这给屠宰企业带来了不小的压力，如果这种状态持续，屠宰企业必然会寻求进口猪肉来解压。另外，下半年猪肉需求增加，进入季节性需求旺季，如果采购成本过高的话，食品和屠企必然会持续提升进口肉的数量。屠宰企业需求提高但是又要降低成本，除了压价之外，进口猪肉是不错的选择。 https://t.cn/R2dyNAL
看到这条新闻，我想，一定有不少的国内养猪户会很纳闷，进口美国的猪肉也就算了，现在连欧洲的猪肉也来抢我们的市场了，还让不让人活啊？
知彼知己，方能百战不殆。我们先来看看我国为什么要进口猪肉？
我国猪肉产能不够
以粮农组织的历年统计数据来看，我国是世界第一大猪肉生产国以及消费国，每年我国都生产出占到全球产量一半的猪肉，同时也大致消费掉全球消费量的一半。每年，中国的猪肉消费量都在5500万吨上下，根据粮农组织的预测，到2022年，中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。
而今年我国生猪产能是多少呢？根据兴业银行首席经济学家鲁政委此前撰文，2015年我国国内猪肉供给缺口达80万吨，美国农业部预测数据显示，2016年中国这一缺口将进一步扩大至107万吨。
也就是说，我国养殖户养的猪供不应求。
无法比拟的价格优势
拿美国猪肉为例，据了解，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，美国的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。中国生猪预警网首席分析师冯永辉分析：一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪，可得出的猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元，即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。
揭开“洋猪肉”廉价的秘密
农业部数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供。而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示，从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升，目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。
规模化养殖的事实证明，生猪养殖成本大大降低。
同时，借助较高的生猪规模化养殖水平，美国政府能够及时掌握全国的养殖信息，有利于养殖企业之间把握市场趋势。比如得知仔猪存量普遍过高的信息，那么可以安排不同出栏时间以错开生猪供应高峰期。
再次，规模化养殖与散户不同，它所带来的专业化有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理新技术的使用，新技术又有利于降低死亡率、提升生产力，比如场内保持光照和温湿度恒定，这种系统不是普通养殖散户能够有实力承担的。
我国的散养户该何去何从
按照我国目前的整体情况来看，生猪散养户的占比还是蛮大的，虽然也有不少上规模的养殖大户，但在集约化水平上还要不断提升。
就我国的生猪产业链的实际情况来说，其链条较长，参与主体多，其主要环节包括育种、养殖、屠宰、加工、流通、销售、消费等环节。这也是造成我国生猪市场价格高的原因。
从消费类型看，农村居民己经从有肉吃逐步向以瘦肉消费为主转变，城市居民则更加注重追求营养高、热量低的食品，对肉的品质上有了更高的要求。
据海关数据显示，7月份进口猪肉总量为8.8万吨，环比6月份下降3%，再创新低。而1-7月份进口总量为75万吨，同比2016年同期下降20.7%。业内认为国内生猪价格的下滑、供给能力的增加以及国外猪肉价格的上涨是上半年进口猪肉量下降的重要原因。
但是下半年猪肉进口量会增加。首先6月份以来猪价止跌反弹，尤其是现在猪价涨势明显，超重猪赶超标猪价格，这给屠宰企业带来了不小的压力，如果这种状态持续，屠宰企业必然会寻求进口猪肉来解压。另外，下半年猪肉需求增加，进入季节性需求旺季，如果采购成本过高的话，食品和屠企必然会持续提升进口肉的数量。屠宰企业需求提高但是又要降低成本，除了压价之外，进口猪肉是不错的选择。 https://t.cn/R2dyNAL
✋热门推荐