这次来香港,意外地觉得上到纪律部队的公务员下到餐馆便利店的服务员都变得十分友好,以前似乎从来没有过这样的印象。大概是之前的风波和疫情让这座城市有了改变,可能也是因为和难搞的以色列人呆久了对友好的界定标准有所降低,或者是自己变得没那么敏感也更自信了。总之,是件好事。 https://t.cn/z8Adols
8月23日,西南区域首家「时刻+」健康生活体验馆·新都主题店在四川成都盛大开业。香港中华煤气延伸业务营运总裁杨军,港华集团高级副总裁、西南区域总经理徐林,港华集团副总裁杜亚江、黄河,港华集团副总裁兼新都港华总经理龙会成,港华集团副总裁兼合纵能源总经理魏斌,港华舒适家(成都)科技服务有限公司总经理马祥武等出席开业典礼。
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香港传统粤菜的头牌无疑是福临门和家全七福,不过这两年来,都因为内部原因风光不在了。而这家新开的湾悦听说更是把七福整个厨房团队给挖了过来。难怪朋友说如今香港最好的乳猪不在七福,在这家了。
他家的菜水准很高,完全保留了原来七福的菜式和水平,不过创新不足。当然最惊艳的菜还是乳猪,尤其那酥脆的皮,配酒也是一流。
说到酒,今天准备的都是好酒,有Petrus,有Roulot,有大德,有95Ponsont的石头园, 不过跟后花园白比真的都黯淡无光了!这款Folatieres太精彩了,结构和集中度非常出色,酸度和回味也让人赞叹,更重要的是酒还做得很纯净。不过它的价格更吓人,如今已经6位数了!只能感叹好酒虽然是好,但以后真是喝不起了!
#勃艮第葡萄酒##香港美食##香港探店##葡萄酒收藏##粤菜# https://t.cn/Rp7EL9M
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