法国未来明星甜点主厨Fabien EMERY
-2017年欧洲糖艺冠军;
-2021年带领法国队冲刺世界甜点大赛;
-在他年少时期拿到CAP《甜点 - 冰激凌 - 巧克力 -糖果》后, 开始追随不少法国著名的法甜大师像MOF Stéphane Glacier,开始了一些大赛的经历;他曾经获得αLes Challenges des Ducs",青年组别的艺术作品大奖;
-2012年获得 Stéphane Glacier 国家糖艺锦标赛第一名;
-2013年正式加入雷诺特集团,作为 GUY KRENZER的创意研发团队的一员;
-秉承着热爱甜点,分享和传承的精神,公开授课给雷诺特的学生;
-最爱的甜点是巴巴,认为最能提现法式甜点的风情;
-2017年在SIHRA上获得欧洲糖艺冠军;
-2021年,将带领法国队冲刺SIHRA举行的世界甜点大赛。
-2017年欧洲糖艺冠军;
-2021年带领法国队冲刺世界甜点大赛;
-在他年少时期拿到CAP《甜点 - 冰激凌 - 巧克力 -糖果》后, 开始追随不少法国著名的法甜大师像MOF Stéphane Glacier,开始了一些大赛的经历;他曾经获得αLes Challenges des Ducs",青年组别的艺术作品大奖;
-2012年获得 Stéphane Glacier 国家糖艺锦标赛第一名;
-2013年正式加入雷诺特集团,作为 GUY KRENZER的创意研发团队的一员;
-秉承着热爱甜点,分享和传承的精神,公开授课给雷诺特的学生;
-最爱的甜点是巴巴,认为最能提现法式甜点的风情;
-2017年在SIHRA上获得欧洲糖艺冠军;
-2021年,将带领法国队冲刺SIHRA举行的世界甜点大赛。
法国未来明星甜点主厨Fabien EMERY,他是2017年欧洲糖艺冠军;2021年带领法国队冲刺世界甜点大赛。学生时代已经取得CAP《甜点 - 冰激凌 - 巧克力 -糖果》, 之后他开始追随不少法国著名的法甜大师,例如MOF Stéphane Glacier,开始参加各种世界赛事。他曾经获得”Les Challenges des Ducs"青年组别的艺术作品大奖;2012年获得 Stéphane Glacier 国家糖艺锦标赛第一名。
Fabien2013年正式加入雷诺特集团,作为 GUY KRENZER的创意研发团队的一员,他秉承着热爱甜点,分享和传承的精神,公开授课给雷诺特的学生。在2017年在SIHRA上获得欧洲糖艺冠军;并在2021年,带领法国队冲刺SIHRA举行的世界甜点大赛。
Fabien2013年正式加入雷诺特集团,作为 GUY KRENZER的创意研发团队的一员,他秉承着热爱甜点,分享和传承的精神,公开授课给雷诺特的学生。在2017年在SIHRA上获得欧洲糖艺冠军;并在2021年,带领法国队冲刺SIHRA举行的世界甜点大赛。
#两周高阶进修班#课程第七位明星导师公开!
-#两周高阶进修班#第七位导师:
法国未来明星甜点主厨Fabien EMERY
-2017年欧洲糖艺冠军;
-2021年带领法国队冲刺世界甜点大赛;
-在他年少时期拿到CAP《甜点 - 冰激凌 - 巧克力 -糖果》后, 开始追随不少法国著名的法甜大师像MOF Stéphane Glacier,开始了一些大赛的经历;他曾经获得αLes Challenges des Ducs",青年组别的艺术作品大奖;
-2012年获得 Stéphane Glacier 国家糖艺锦标赛第一名;
-2013年正式加入雷诺特集团,作为 GUY KRENZER的创意研发团队的一员;
-秉承着热爱甜点,分享和传承的精神,公开授课给雷诺特的学生;
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-2017年在SIHRA上获得欧洲糖艺冠军;
-2021年,将带领法国队冲刺SIHRA举行的世界甜点大赛。
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法国未来明星甜点主厨Fabien EMERY
-2017年欧洲糖艺冠军;
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-2013年正式加入雷诺特集团,作为 GUY KRENZER的创意研发团队的一员;
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