#古代能吃到的食物[超话]#
宁夏头茬鲜枸杞
银川的亲戚寄来的，个头是大且鲜。小时候吃过爷爷在院子里种的鲜枸杞，比这个要小，圆一些，吃过几个不觉好吃，只觉好看，像一个个红玛瑙。宁夏特产枸杞，确实名不虚传，这个要甜些，后有微微的苦涩，也就吃个新鲜。没想到D爱吃，陆续被他吃光。也感谢亲戚的惦念，能品尝到鲜果。
宁夏头茬鲜枸杞
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【《2021农村电商发展趋势报告》发布：新电商持续助力农产品上行，“品牌化+平台化”方向趋势发展明显】在青藏高原腹地创业，年销藜麦超千万元的青年商家，今年在新电商平台又打磨推出一款潜力爆品杂粮青稞；在四川大凉山年销盐源苹果1500万斤的拼多多店铺，今年加入了新电商苹果产业带双11狂欢；电视剧《山海情》的原型、闽宁镇上的留守妇女组建了一个电商扶贫车间，通过平台把闽宁凉皮、蘑菇等产品销往全宁夏…… 2021年，一批新农人、新业态、新模式，继续涌现在我国农村电商领域，推动农产品上行主流化发展。
11月26日，瞭望智库发布《2021农村电商发展趋势报告》(下称“报告”)。报告认为，农村电商的发展不仅是一场重配农业生产要素的革命，也是乡村振兴背景下实现国家现代化的一个重要历史机遇。在坚持扩大内需、提振消费的新发展格局下，农村电商在此背景下也迎来了重大历史机遇。
报告分析，以拼多多为代表的新电商平台近年来持续深耕农村市场，推动农产品上行主流化发展，并在生产端“最初一公里”给偏远地区带去新思路、新逻辑，助力重塑农产品价值供应链。报告认为，在乡村振兴背景下，2021年以来，农产品线上“品牌化+平台化”方向趋势发展明显，农业科技、人工智能等正在持续推进农村电商的数字化发展。
新农人、新业态涌现，“品牌化+平台化”方向趋势发展明显
“相较其他行业，农业是真正的星辰大海。”报告表示，近年来，国家及地方各级政府从政策层面大力支持农村电商的发展。在实现从脱贫攻坚更好更快地向乡村振兴过渡的过程中，农村电商起到了至关重要的作用。
今年以来，中央一号文件多次提及“培育国产优质品牌”、“推进区域农产品公用品牌建设”、“支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌”、“引入现代要素改造提升传统名优品牌”、“强化品牌保护”等。
报告称，“以拼多多为代表的电子商务平台持续深耕农村市场，助力农产品上行，支持各地立足源优势打造各具特色的农业全产业带，建立健全农民分享产业链增值收益机制，形成有竞争力的产业集群，推动农村一二三产业融合发展将成为推动区域经济高质量发展的新动能之一。”
在四川大凉山深处，“离太阳最近，离城市最远”的国家地理标志产品盐源苹果，已借助电商打造亿级产业。盐源苹果电商产业自2015年起步，短短几年发展，苹果线上销售占比跃升至50%左右。盐源苹果从养在大山的“丑苹果”，逐渐成为全国消费者熟知的“网红苹果”。2020年，盐源苹果在拼多多“苹果畅销榜”排名第一，打败了其他产区的苹果。
今年10月以来，为助力苹果丰产丰收，推动苹果产地及企业品牌建设，拼多多联合四川、山西、陕西、山东、甘肃、新疆等六大国内苹果产业带，开启苹果双11狂欢，投入百亿补贴等平台扶持资源，通过“农地云拼”模式，帮助产地精准对接用户，助力我国苹果产地品牌，以及多家年销超过1亿元的本土年轻苹果企业品牌高速成长。
报告显示，经过多年持续深入推进，拼多多在农产品上行的实践与努力成效显著。每天有数千万订单诞生在农村地区，农产品上行每年的新增市场规模超过了千亿级别，在中国乡村助力孵化了海量的就业岗位，助力产业发展。以新电商平台为代表的“最初一公里”战略推动了农业生产要素的重构，打破了农产品规模化的制约，为农产品品牌化打下了扎实的根基。
农业科技持续赋能农村电商，助力农产品上行主流化发展
中国的现代化离不开农业农村现代化，随着科学技术发展，各大电商平台正将农业科技、人工智能应用到农村电商的发展，持续推进农产品上行，助力乡村振兴。相比于农村电商发展初始阶段，以阿里、京东为代表的传统电商平台依靠工业品下乡助力乡村发展，以拼多多为代表的新电商则通过变革农产品供应链、推动农产品上行的方式找到了困局破解的密码。
报告称，拼多多基于开拓性的分布式人工智能“农地云拼”体系带动农产品大规模上行，让偏远地区的农产品突破传统流通模式的限制，直连全国大市场。此举打破了传统渠道农产品销售的限制，延长了农产品价值链。同时，借助现代物流体系，助力农产品销售规模化，从而提高人均收入并缩小城乡差距，促进公平创新。
自2020年以来，拼多多在“三区三州”发起消费扶贫活动，有效打通贫困地区农产品上行通道，并以多多课堂为工具，扶贫先扶智，培训出一批电商思维的新农人，助力偏远地区持续发展完善特色产业链，帮助农民培育更多富农果、惠农果。
在新疆维吾尔自治区阿拉尔市，海外硕士毕业的新疆姑娘赵闫，毅然放弃澳洲的“绿卡”回到生活了十几年的家乡，带领自己的两个双胞胎弟弟，专门从事新疆红枣的种植、加工和销售。仅仅用了3年，她就成长为拼多多的头部商家，店铺年销红枣3000万元，并带领当地合作社村民一起致富。
在青海省海西蒙古族藏族自治州，青年创业者冯常俊创造了一个边远地区农产品电商的神话。2021年初，他销售的高原藜麦单品获得了拼多多杂粮类目销量第一名，成为格尔木市最大的电商商家。在当地一间民房，冯常俊每天要向全国各地发出2000个藜麦包裹，全年累计销售藜麦超过千万元，今年底，冯常俊又开发了青稞等特产新品，继续展现爆卖潜力。
报告还称，随着数字化赋能农业农村，数字科技农业也正引领农村电商发展的新趋势。近年来，一批中国两院院士、农业科研机构，与电商平台开展深度合作，致力于利用双方的科研、资金和用户规模优势，加快科研成果向农业规模化生产的转化，推动信息技术与农业农村的深度融合，为助力乡村经济振兴产生强大的驱动力。
作为国内最大的农产品上行平台，拼多多还在2021年宣布设立“百亿农研”专项，旨在面向农业及乡村的重大需求，不以商业价值和盈利为目的，致力于推动农业科技进步，科技普惠。今年，拼多多连续第二年开展“多多农研科技大赛”，联合国内外顶级院校的农业科研团队，在前沿的营养科学、精准农业等技术上展开攻坚。
近期，拼多多宣布一项“农产品种植方法、装置、系统、设备及存储介质”专利，这一发明可实现温室种植的各类设备的自动控制，从而促进和提高作物的种植成果和种植效率。
报告总结认为，在乡村振兴背景下，新农人、新业态不断涌现，农产品线上“品牌化+平台化”方向趋势发展明显，农业科技、人工智能等正在持续推进农村的数字化发展，农村电商发展趋势向好，是数字经济的重要组成部分，为乡村振兴提供了新动能、新载体。
图1：我国农村电商发展状况，图片来自《2021农村电商发展趋势报告》
图2：农村电商发展趋势图，图片来自《2021农村电商发展趋势报告》
图3：新电商“农地云拼”重塑农村供应链，图片来自《2021农村电商发展趋势报告》
图4：2021年，文旦柚等地理标志农产品在拼多多“触网”，通过产地直发销往全国。马可 摄
11月26日，瞭望智库发布《2021农村电商发展趋势报告》(下称“报告”)。报告认为，农村电商的发展不仅是一场重配农业生产要素的革命，也是乡村振兴背景下实现国家现代化的一个重要历史机遇。在坚持扩大内需、提振消费的新发展格局下，农村电商在此背景下也迎来了重大历史机遇。
报告分析，以拼多多为代表的新电商平台近年来持续深耕农村市场，推动农产品上行主流化发展，并在生产端“最初一公里”给偏远地区带去新思路、新逻辑，助力重塑农产品价值供应链。报告认为，在乡村振兴背景下，2021年以来，农产品线上“品牌化+平台化”方向趋势发展明显，农业科技、人工智能等正在持续推进农村电商的数字化发展。
新农人、新业态涌现，“品牌化+平台化”方向趋势发展明显
“相较其他行业，农业是真正的星辰大海。”报告表示，近年来，国家及地方各级政府从政策层面大力支持农村电商的发展。在实现从脱贫攻坚更好更快地向乡村振兴过渡的过程中，农村电商起到了至关重要的作用。
今年以来，中央一号文件多次提及“培育国产优质品牌”、“推进区域农产品公用品牌建设”、“支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌”、“引入现代要素改造提升传统名优品牌”、“强化品牌保护”等。
报告称，“以拼多多为代表的电子商务平台持续深耕农村市场，助力农产品上行，支持各地立足源优势打造各具特色的农业全产业带，建立健全农民分享产业链增值收益机制，形成有竞争力的产业集群，推动农村一二三产业融合发展将成为推动区域经济高质量发展的新动能之一。”
在四川大凉山深处，“离太阳最近，离城市最远”的国家地理标志产品盐源苹果，已借助电商打造亿级产业。盐源苹果电商产业自2015年起步，短短几年发展，苹果线上销售占比跃升至50%左右。盐源苹果从养在大山的“丑苹果”，逐渐成为全国消费者熟知的“网红苹果”。2020年，盐源苹果在拼多多“苹果畅销榜”排名第一，打败了其他产区的苹果。
今年10月以来，为助力苹果丰产丰收，推动苹果产地及企业品牌建设，拼多多联合四川、山西、陕西、山东、甘肃、新疆等六大国内苹果产业带，开启苹果双11狂欢，投入百亿补贴等平台扶持资源，通过“农地云拼”模式，帮助产地精准对接用户，助力我国苹果产地品牌，以及多家年销超过1亿元的本土年轻苹果企业品牌高速成长。
报告显示，经过多年持续深入推进，拼多多在农产品上行的实践与努力成效显著。每天有数千万订单诞生在农村地区，农产品上行每年的新增市场规模超过了千亿级别，在中国乡村助力孵化了海量的就业岗位，助力产业发展。以新电商平台为代表的“最初一公里”战略推动了农业生产要素的重构，打破了农产品规模化的制约，为农产品品牌化打下了扎实的根基。
农业科技持续赋能农村电商，助力农产品上行主流化发展
中国的现代化离不开农业农村现代化，随着科学技术发展，各大电商平台正将农业科技、人工智能应用到农村电商的发展，持续推进农产品上行，助力乡村振兴。相比于农村电商发展初始阶段，以阿里、京东为代表的传统电商平台依靠工业品下乡助力乡村发展，以拼多多为代表的新电商则通过变革农产品供应链、推动农产品上行的方式找到了困局破解的密码。
报告称，拼多多基于开拓性的分布式人工智能“农地云拼”体系带动农产品大规模上行，让偏远地区的农产品突破传统流通模式的限制，直连全国大市场。此举打破了传统渠道农产品销售的限制，延长了农产品价值链。同时，借助现代物流体系，助力农产品销售规模化，从而提高人均收入并缩小城乡差距，促进公平创新。
自2020年以来，拼多多在“三区三州”发起消费扶贫活动，有效打通贫困地区农产品上行通道，并以多多课堂为工具，扶贫先扶智，培训出一批电商思维的新农人，助力偏远地区持续发展完善特色产业链，帮助农民培育更多富农果、惠农果。
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图1：我国农村电商发展状况，图片来自《2021农村电商发展趋势报告》
图2：农村电商发展趋势图，图片来自《2021农村电商发展趋势报告》
图3：新电商“农地云拼”重塑农村供应链，图片来自《2021农村电商发展趋势报告》
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