大雪至，老字号暖冬菜悄然上市
大雪至，老字号名店贴心的暖冬菜早已悄然来到身边。
百年湘菜老字号曲园酒楼就端出了“菊花火锅”。汤底必须是精心烹制的高汤，几斤几两的几只鸡，多少量的棒骨，多少量的肉，要求十分严格。“天气冷了，菜品也得加些暖力，这道菜虽然叫火锅，但却不用涮，而且食材包括海参、鱼肚、虾等，用高汤熬制，暖冬而不燥，推出以后销售不错。”相关负责人介绍。
而砂锅居推出了“石锅牛魔王”，柳泉居则是推出了胶东白菜。
除了新品暖冬菜，不少老字号的暖冬味道也迎来热销——老西安饭庄鼓楼店的羊肉串，“南宛北季”烤肉宛、烤肉季的烤羊肉，西来顺的珊瑚鱼、清蒸鱼，砂锅居的砂锅菜等都迎来了热销季。
在北京，到了冬季，迎来小雪盼大雪，按着讲究，轮到吃“南宛北季”的烤肉了。国家级非遗的北京烤肉一年四季都能吃，但唯独到了大雪这样的节气最有意境，明代就有“每遇雪，则暖室，炙烤肉”。
每年到了大雪，尤其遇雪，北京的烤肉宛、烤肉季一早就得接爆了电话，都是订当日趁着雪的意境“武吃烤肉”的主顾。“南宛北季”北京烤肉中的“武吃”，讲究踩着长条的板凳，肩膀搭着毛巾，手执六道木（相传当年杨家将里，佘老太君用的拐杖就是这种木料）的筷子，上下翻挥着提前入味的烤肉，边烤边吃，好不快意。

中国人总说于情于理，为何要把情排在前面？
因为中国人认为，天理不外乎人情。
喜欢听袁慧琴的四郎探母选段
杨家将满门忠烈，抗辽报国，但是沙滩会大败后，杨四郎被擒却隐姓埋名，降了辽国，并娶了辽国公主，佘太君挂帅出征与辽开战，杨延辉与妻子辽国铁镜公主倾诉实情，求妻子盗取令箭得以过关探母。
于国而言，杨延辉不忠，于家而言，杨延辉不孝。于铁镜公主而言，十五年夫妻，却不知夫君是敌国大将。是为不诚，念亲恩，连夜过关探母，怕妻子爱连累，又只能回辽。
但是仔细想来却月觉得都情有可原。大郎二郎三郎，当时身死，全了忠孝之名，五郎看破红尘，出家当了和尚。四郎为求生，降了敌国当了附马。于理而言，舍身报国当为正途，贪生怕死是否邪路。可是论及个人，生死情仇，实难分的清辩得明，找到一条合情合理的路。

所以情理二字，大部分时是冲突对立的。合情不合理，合理难容情。
所以人生在世，在自己的三观范围内，尽量做到自己所认为的合乎情，顺于理。但求心之所安，即为天理。

第九期，商会
师父起名字那段给我感动的 这名字里有师父对徒弟的期望
优良中差，不能太差 你也不用特别优 所以取名九良 符合中国人的中庸之道 做到良 就非常好了
杨家将七郎八虎，给你取名杨九郎，他们之后希望就是你
云平，虽然平淡，但是生活就是从平淡里边出来的 希望云平，一生平安，不愧是爱徒(⑉°з°)-♡，对栾云平的期待就是他一生平安
熙 是阳光的意思，要尚九熙阳光快乐 不要遇事哭哭啼啼的
取名鹤伦，晓得伦常 要懂规矩
烧饼名字是朱云峰，云彩和山峰在一块 可见你以后有多大的事业
取名霄贤，希望秦霄贤做一个贤德的人。老秦出场好帅
日常喜欢张鹤伦，大胖脸，眯眯眼，还日常想篡位当会长，小白，大憨憨