【春美茶叶 | 清茶系列，鲜爽上市】
白绿相见的嫩芽，冲泡后如花绽放。汤色清澈明亮，滋味鲜甜甘爽。静品一盏清茶，慢品人间烟火。
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#杭州龙井#
只选明前10天内的春摘一季，茶叶外形扁平光滑、绿润挺尖，以85-90℃水冲泡后，芽叶成朵，茶汤嫩绿微黄，清馨龙井香，似豆花香。入口鲜醇甘爽、回甘持久。
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#岳阳君山银针#
纯芽头银针，3万颗芽头制成一斤干茶，出品的君山银针芽壮金黄、毫满如针，以85-90℃水冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，，茶汤澄黄，清高银针香，入口鲜爽、回甘犹甜。
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#福鼎白毫银针#
银针挺直如针，满披白毫，如银似雪，以85-90℃水冲泡后，茶汤浅杏黄色，银针毫香带醇香，似花果香，入口韵味细腻饱满，毫味鲜甜。
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#福鼎白牡丹#
绿叶夹白毫，以95-100℃水冲泡后，茶汤杏黄明净，入口前调嫩香、中带花香与毫香、尾调草药香，温软甘甜，滋味鲜韵，宜饮宜藏。
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#福鼎寿眉#
寿眉香与毫香交叠，似青草香与粽叶香。喝寿眉的时候，每一口都有不同的惊喜，兰花香、粽叶香、梅子香，变化丰富，层次感丰富，宜饮宜藏。
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首批春茶，新鲜上市，一盏清茶，远离尘嚣。
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沉时坦然，浮时淡然。
一盏清茶，时光慢转。

金陵城中，玄武湖畔，南京金茂威斯汀大酒店将其中餐厅正式焕新为湖影中餐厅，一场名为“志趣尔雅·湖影宋宴”的活动带领大家品两宋风雅韵味。

✔︎宋茶道
业内知名茶道老师，中华茶道文化研
究会总干事、惠山园主理人一妙德山人坐镇湖影宋茶道环节，展示流传千年的点茶文化，餐厅雅间练湖化为湖畔竹林深处的一地静谧茶寮，禅音绕耳，檀香沁心，闲坐静待，歇下身心，喝上一盏，不同于寻常日子的惬意弥散全身。

花影一帘，茶席一方，不过如此。

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清茶
天太闷了，上蒸下煮，动辄一身大汗。
茶却能解暑，浅斟慢饮，也调理心态。
一卷闲书，半盏清茶，凝神窗外愈渐深浓的夜色，光阴荏苒。
故纸堆中寻旧梦，氤氲杯口品余香。
白菜踅过来，脚边爬卧，感受地板的温凉。
灯光一时清浅。
未几，风动树摇，有疾雨敲窗。
刹那，天地为之色变。
混沌中，只眼前这茶盏依然，轻雾袅袅，心也跟着沉静。
一念天地宽。