《水果都有什么营养素,蔬菜可以代替吗?》
这些年来,出于对脂肪的恐惧,以及排毒蔬果汁大量出现,搞得蔬菜水果好像突然合并成一股新潮流。但是,从营养学的角度去看,水果和「蔬菜」的共通点,还不如水果和「糖」。
先看果糖。每100克水果的果糖大概是2.9克-8.1克,而蔬菜则只有0克-1.2克。有的水果与蔬菜间的果糖量,可以差上 80倍,就算是蔬菜里果糖最高的西红柿,一颗大西红柿 的果糖含量也就差不多是, 1.29 颗葡萄 的果糖量。
国外的医生建议,每天尽量不要吃超过 20克的果糖。这些包括了平时你爱喝的蜂蜜、含糖饮料、一些根茎类植物、水果等,可以对照着下表自行计算。
看蔬菜的果糖含量,非常高的吧。
看完果糖,再看维C。 番石榴、猕猴桃、草莓、木瓜、柳橙的维C比较高,占水果前5名,但属于蔬菜的甜椒、苦瓜、西兰花、花菜、芥蓝的维C也不遑多让。在糖分差距甚大,维C含量相仿的情况下,应该优先选择蔬菜。
而且,不是每一种水果的维C都够高。以每天身体所需77.5毫克(65毫克-90毫克)维C为例,这个量要吃到 24颗苹果、246颗葡萄、 18根香蕉、1公斤西瓜 才够...在达到足量之前,血糖先飙升到极点。
看蔬菜的维C含量,很优秀,对不!
所以,一定要谨慎挑选合适的水果!像苹果、葡萄、香蕉、梨子这些 最最常见 但是 果糖含量超高、纤维又少、几乎没有维C 的水果,咱还是跟它们说ByeBye吧。(什么苹果减肥法、香蕉减肥法,简直了!)#水果##果糖##维生素C##低碳水##蜂蜜##脂肪肝##肥胖##血脂##痛风#
这些年来,出于对脂肪的恐惧,以及排毒蔬果汁大量出现,搞得蔬菜水果好像突然合并成一股新潮流。但是,从营养学的角度去看,水果和「蔬菜」的共通点,还不如水果和「糖」。
先看果糖。每100克水果的果糖大概是2.9克-8.1克,而蔬菜则只有0克-1.2克。有的水果与蔬菜间的果糖量,可以差上 80倍,就算是蔬菜里果糖最高的西红柿,一颗大西红柿 的果糖含量也就差不多是, 1.29 颗葡萄 的果糖量。
国外的医生建议,每天尽量不要吃超过 20克的果糖。这些包括了平时你爱喝的蜂蜜、含糖饮料、一些根茎类植物、水果等,可以对照着下表自行计算。
看蔬菜的果糖含量,非常高的吧。
看完果糖,再看维C。 番石榴、猕猴桃、草莓、木瓜、柳橙的维C比较高,占水果前5名,但属于蔬菜的甜椒、苦瓜、西兰花、花菜、芥蓝的维C也不遑多让。在糖分差距甚大,维C含量相仿的情况下,应该优先选择蔬菜。
而且,不是每一种水果的维C都够高。以每天身体所需77.5毫克(65毫克-90毫克)维C为例,这个量要吃到 24颗苹果、246颗葡萄、 18根香蕉、1公斤西瓜 才够...在达到足量之前,血糖先飙升到极点。
看蔬菜的维C含量,很优秀,对不!
所以,一定要谨慎挑选合适的水果!像苹果、葡萄、香蕉、梨子这些 最最常见 但是 果糖含量超高、纤维又少、几乎没有维C 的水果,咱还是跟它们说ByeBye吧。(什么苹果减肥法、香蕉减肥法,简直了!)#水果##果糖##维生素C##低碳水##蜂蜜##脂肪肝##肥胖##血脂##痛风#
一样的但是图片被禁导致整条被禁[跪了]所以我再发一次啦,看过的朋友请不要嫌我[泪]
今天说热不热,但是凉快也并不凉快,没有风。
去超市买零食,看到冷柜上的标签写有豆沙汤圆!我的最爱!
惊喜若狂两人对着冷柜翻了一大半也没找到…
我好像就小时候吃过豆沙的,长大后基本没见过。
最後还是选了芝麻馅的。
我付了款出了超市,走了有两三百米吧感觉有人在“诶诶”得叫我们…
是超市的老板他说我没付款成功…
我打开屏幕发现停在付款的界面[哆啦A梦害怕]…
[跪了]我近期应该不会去那个超市了吧…
今晚散步回来的路上突然肚子翻江倒海
还好我俩是没脸没皮的老夫少夫了(我是少夫)不在乎这些。
我:我想拉(然後把手机买的东西递给他)
他:啊你不会要跑回去吧?
我:那倒没有。
他:那今晚你后面不就特别干净了吗[憧憬]
我:?
顺路买水果
他:你想吃啥?
我:李子
他:不行这个太酸了。
我:红布林
他:那个也酸
……
他:你想吃啥?
我:香蕉吧通便。
他:买个西瓜吧。
?????[顶]
踹爆你的鸡蛋!
#闲言碎语#
今天说热不热,但是凉快也并不凉快,没有风。
去超市买零食,看到冷柜上的标签写有豆沙汤圆!我的最爱!
惊喜若狂两人对着冷柜翻了一大半也没找到…
我好像就小时候吃过豆沙的,长大后基本没见过。
最後还是选了芝麻馅的。
我付了款出了超市,走了有两三百米吧感觉有人在“诶诶”得叫我们…
是超市的老板他说我没付款成功…
我打开屏幕发现停在付款的界面[哆啦A梦害怕]…
[跪了]我近期应该不会去那个超市了吧…
今晚散步回来的路上突然肚子翻江倒海
还好我俩是没脸没皮的老夫少夫了(我是少夫)不在乎这些。
我:我想拉(然後把手机买的东西递给他)
他:啊你不会要跑回去吧?
我:那倒没有。
他:那今晚你后面不就特别干净了吗[憧憬]
我:?
顺路买水果
他:你想吃啥?
我:李子
他:不行这个太酸了。
我:红布林
他:那个也酸
……
他:你想吃啥?
我:香蕉吧通便。
他:买个西瓜吧。
?????[顶]
踹爆你的鸡蛋!
#闲言碎语#
哈哈哈 我要被阮文蠢死
早上提溜根香蕉出门
让他不要带
非说自己要吃不行啊
还把香蕉绕了个圈对着我比划了一波
让他放包里 不要
一路走都拿着那根香蕉舞来舞去
吃完饭 依旧念念不忘拿在手上
回家 地铁出来后
我说香蕉呢
啊 我香蕉丢了 肯定是你上wc我等你的时候丢了
...
我要笑死了 被那个丢了宝贝的表情
略略略 https://t.cn/RJw5ImA
早上提溜根香蕉出门
让他不要带
非说自己要吃不行啊
还把香蕉绕了个圈对着我比划了一波
让他放包里 不要
一路走都拿着那根香蕉舞来舞去
吃完饭 依旧念念不忘拿在手上
回家 地铁出来后
我说香蕉呢
啊 我香蕉丢了 肯定是你上wc我等你的时候丢了
...
我要笑死了 被那个丢了宝贝的表情
略略略 https://t.cn/RJw5ImA
✋热门推荐