#瓶邪# 生日会(胖子生贺)
一些雨村的闲散记录 2022.4.18
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胖子生日的前几天福建连着下雨,闷油瓶没怎么出门,我开始琢磨拉上他一起准备点什么。

准备什么呢?考虑到胖子的血糖血脂问题,蛋糕就不用买了,还是做一桌菜吧。平时菜都是胖子做的,我也能做一些,就是不一定合他口味。

长寿面是肯定要的,揉面的活可以交给闷油瓶,他手劲大力还稳,直接做印度飞饼都没问题,还不用担心卫生问题。

胖子做菜重油重盐,这个时节已经有人开始吃小龙虾了,也许可以试试麻辣小龙虾,再配点酒,必须是冰啤酒。

我觉得不错,立马着手开始干。我们以前去钓鱼的时候,准备过捕虾的网笼,正好可以用上。

还得先去田野里挖蚯蚓,菜地都是现成的,不够的话还可以去后面的竹林。闷油瓶找蚯蚓非常厉害,他可以轻易从泥土里分辨出哪些是蚯蚓屎,一锄头下去一挖一个准。

接下来就是放笼子等龙虾,这边的河道里生态很好,没有受过污染,你能在这里见到很多种鱼虾共存,村里人有时候会在这里放鸭放鹅,鸭子在水里吃鱼,完全不会影响鱼的数量。

一天之后我们来收笼子,已经有很多龙虾落网,还有一些附着在上面的螺蛳。 因为前些年有一次回长沙老家的一些经历,我对这东西没什么好感,但胖子很爱吃。

杭州那边有一句老话,清明螺蛳胜过鹅,意思是说清明节前后的螺蛳肉质肥美,比鹅肉还鲜。酱爆螺蛳我没做过,可以试试看。

胖子炒菜火很大,一盘接一盘菜炒得很快,简直就是天生干这块料的,可以想象,他当年要是没有干那一行,去当个厨师也能混得风生水起。

但我用惯了煤气灶,没法熟练掌握灶台的火候,如果要保证菜的味道,就没法保证速度,导致的结果可能就是下一盘菜还没炒完,上一盘菜已经凉了。

这是个问题。

我看向正在揉面的闷油瓶,他抬头看我。

闷油瓶会的生活技能,其实比我和胖子想象的都要多,我们曾经探讨过这个问题,倾向于他更擅长那些放在以前算是生存之道的本领。

比如说,像耕田和做饭这些事情,能帮他在饥荒年代更好地生存下去,那他就会掌握这项技能,但是像绣花和跳舞这种即使不会也不影响生存的事情,他就不需要去学。

我看着他熟练地拉起了面,心里默默做了个决定。

我处理完食材,让闷油瓶站在灶台前,一只手拿一只锅,一只锅里是龙虾,另一只锅里是螺丝,我让他一边匀速地颠,一边自己拿着两个锅铲翻炒。

闷油瓶臂力惊人,两只手分别平举着两口大锅,简直轻松得像是拿着两碗饭。我看着看着,就想起他拎着我的后颈把我飞来飞去的时候,似乎也是这么轻松。

家里还有很多笋,剩下的时间我简单做了个竹笋炒肉片,加了点我们自己腌的酸菜,又炒了盘宫爆鸡丁。接着就是煮面,闷油瓶的面揉得堪称完美,面条粗细均匀,一点都没断。

全部大功告成,我才想起来饭忘记做了,于是给胖子发消息,让他回来的时候从喜来眠捎点饭回来。

傍晚雨停了,我们把饭菜摆在屋门口,胖子一回来就能看见。

我尝了一下,龙虾过于辣了,但对胖子来说应该刚好,最完美的还是那碗面,不知道闷油瓶从前有没有为别人做过,看起来不像第一次。

胖子看起来满脸的不可置信,甚至怀疑我是点的外卖,非得拿我手机过去翻订单。他一眼就看出面是出于小哥之手,还说一回生二回熟。

我惊讶地去看闷油瓶,问道:“你之前还给谁做过吗?”

我有些惊奇,难道是瞎子吗?他们俩难道还需要吃长寿面这种东西吗?

闷油瓶就看着我道:“你。”

我恍然大悟,转头去看胖子:“你不是说那次面是你做的吗?”

胖子停下来对我道:“你敢说这龙虾是你自己一个人炒的?”

我不说话了,我们几个坐下来吃饭,在竹林子前吹着风,每个人开了一罐啤酒。

风还是有点冷的,白天长了很多,可惜天阴着,有夕阳就更好了,会是一个很难忘的生日会。

在雨村的日子很简单,每一天都是相似的,你没有办法区分开来记住,但是当你在其他地方看到相似的风景,吹着同样凉爽的风,你会想起这里的某个时刻,同一时刻之下身边的人。

生活本身就是这样的片段的合集,记不住全部,也看不到全貌,但在这一刻感受到的真实,就是生活的全部。

“怎么样,我的手艺?够不够喜来眠再开个杭帮菜分馆的?”我问道。

胖子嗦着螺丝,看起来非常鄙夷,对我道:“你还是留着喂猫吧。”

闷油瓶在一旁默默吃菜,没有参与我们的话题。

【陕西发布2021年度消费维权典型案例】3月17日,陕西省市场监管局公布了2021年度消费维权典型案例,其中,食品公司使用过期的食品原材料加工食品、房产公司私自更改合同内容侵犯消费者合法权益等案例受到关注。

案例一食品公司原料超过保质期

2021年3月,西安市灞桥区市场监管局检查发现,陕西两益周食品有限公司在生产车间加工卤肉时,使用超出保质期的冷冻麻辣鸭锁骨和麻辣鸭脖等回收原材料。

该公司行为违反了《食品安全法》关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品”的相关规定。对此,西安市灞桥区市场监管局对该公司处以没收违法原料,并处以罚款10万元的行政处罚。

案例二网店写虚假好评

2021年4月,西安市市场监管局综合执法支队接到举报称,西安璨之莹信息技术服务有限公司在美团、大众点评平台寻找意向客户后,与客户订立电子商务托管服务合同,通过付费方式组织人员为客户的网店写虚假好评,提高收藏量、访客量,涉嫌虚假宣传,要求市场监管部门调查处理。

经查,该公司共签订虚假好评合同33个(份),29个(份)合同涉及为客户刷单,共计点评836个、收藏量16200个,涉案违法经营额5.1456万元。该行为违反了《反不正当竞争法》相关规定,依据《反不正当竞争法》相关规定,以及当事人违法行为的具体事实和情节,当事人被处以立即停止违法行为、罚款12万元的处罚。

案例三销售过期食品

2021年5月,宝鸡市扶风县市场监管局新区所接到消费者投诉,称其在扶风县好买购超市购买的香辣牛肉面是过期食品,要求市场监管部门调查处理。

经查,消费者所购该箱食品确为过期食品。经调解,超市退还消费者购货款、赔偿款共计200元,消费者表示满意。同时,执法人员对过期食品当场实施扣押,并依据《食品安全法》相关规定,对该超市作出没收过期食品,罚款5万元的行政处罚。

案例四餐饮店储值卡设置不合理条款

2021年7月,汉中市市场监管局接群众举报,称汉中市汉台区滨江路茶城A座艾斯国际办公中心一楼和湘源餐饮店办理的会员储值卡使用说明中含有限制消费者权利的用语,要求市场监管部门调查处理。

经查,汉中市江锦园餐饮有限公司门头牌为“和湘源”,和湘源VIP会员充值宣传彩页下方显示:本卡最终解释权归和湘源餐饮服务有限公司所有。该行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第十二条“经营者向消费者提供商品或者服务使用格式条款、通知、声明、店堂告示等的,应当以显著方式提请消费者注意与消费者有重大利害关系的内容,并按照消费者的要求予以说明,不得作出规定经营者单方享有解释权或者最终解释权”。汉中市市场监管局对汉中市江锦园餐饮有限公司予以警告,并处罚款1万元。

案例五汽车服务公司侵犯消费者个人信息

2021年9月,汉中市市场监管局接到消费者投诉,称汉中市汉台区铺镇汉中锦泰汽车服务有限公司未经消费者许可收集、使用消费者个人信息,要求市场监管部门调查处理。

经查,该公司未经消费者同意收集、使用消费者个人信息用于其公司业务宣传推广。该公司行为违反了《消费者权益保护法》第二十九条“经营者收集、使用消费者个人信息,应当遵循合法、正当、必要的原则,明示收集、使用信息的目的、方式和范围,并经消费者同意。经营者收集、使用消费者个人信息,应当公开其收集、使用规则,不得违反法律、法规的规定和双方的约定收集、使用信息。”

依据《消费者权益保护法》相关规定,汉中市市场监管局对当事人作出责令改正、罚款3万元的行政处罚。

案例六物业公司多收终端商户电费

西安市宏府物业管理有限责任公司自2018年以来,“公摊电费”部分并未随转供电基础电费降低而下调,公摊电费不降反升,未按照国家规定销售电价向商户收取电费,经核算多收终端商户电价20.25万元。

该公司行为违反了《价格法》第十二条“经营者进行价格活动,应当遵守法律、法规,执行依法制定的政府指导价、政府定价和法定的价格干预措施、紧急措施”。鉴于当事人主动退还多收款项,具备从轻情节,依据《价格法》相关规定,西安市莲湖区市场监管局对该公司处以20.25万元的行政处罚。

案例七游客在动物园人身受损害获赔偿

2021年3月18日,榆林市市场监管局接到消费者投诉,称一名两岁女童及家人在某动物园游玩时,因该动物园管理疏忽,导致这名女童被空中飞来的一只孔雀将脸部和耳朵、眼周围多处啄伤。经医院诊断为右侧额头及左侧耳垂挫裂伤,要求市场监管部门调查处理。

该动物园违反了《消费者权益保护法》第七条“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。”第十一条“消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的,享有依法获得赔偿的权利”。

依据《消费者权益保护法》的相关规定以及市场监管部门的调解,动物园赔偿消费者医药费、误工费、护理费、营养费、交通补助费共计1.5万元。

案例八人身安全受侵害索赔难

2021年5月,咸阳市三原县市场监管局接到消费者投诉,称其在三原县某酒店住宿时,因洗浴间玻璃门破裂造成左手开放性神经肌腱断裂。酒店支付投诉人3000元后就避而不见,投诉人对酒店的处理态度十分不满,要求市场监管部门调查处理。

经查,消费者反映情况属实。依据《消费者权益保护法》第十八条第一款“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法”的相关规定,以及市场监管部门的调解,双方达成协议,由经营者向消费者一次性赔偿8000元。

案例九影院停业退款难

2021年7月,安康市汉阴县市场监管局接到多名消费者投诉,称安康市汉阴县某电影院关门后,还有未消费完的会员卡无法退款,要求市场监管部门调查处理。

经查,该影院经营者的行为违反了《消费者权益保护法》第五十三条“经营者以预收款方式提供商品或者服务的,应当按照约定提供。未按照约定提供的,应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款”。经调解,电影院为1329张未消费完的会员卡办理退费。为消费者挽回经济损失12.3万元。

案例十房产公司私自更改合同内容被投诉

2021年8月,安康市市场监管局接到某小区业主代表递交的投诉举报函,反映安康市某房地产开发有限公司在没有征求所有业主意见和同意的前提下,私自更改合同内容,将合同中约定的铝合金窗户更改为塑钢窗户,要求市场监管部门调查处理。

经查,业主反映情况属实。该公司行为违反了《商品房销售管理办法》第二十四条“房地产开发企业应当按照批准的规划、设计建设商品房。商品房销售后,房地产开发企业不得擅自变更规划、设计”。经过两次集中调解,双方达成调解协议,房地产公司免去业主三年半的物业费作为补偿并按照国家相关规定提供标准的物业服务。此举共计为消费者挽回经济损失70余万元。

【#陕西发布2021年度消费维权典型案例#】3月17日,陕西省市场监管局公布了2021年度消费维权典型案例,其中,食品公司使用过期的食品原材料加工食品、房产公司私自更改合同内容侵犯消费者合法权益等案例受到关注。

案例一:食品公司原料超过保质期被罚2021年3月,西安市灞桥区市场监管局检查发现,陕西两益周食品有限公司在生产车间加工卤肉时,使用超出保质期的冷冻麻辣鸭锁骨和麻辣鸭脖等回收原材料。

该公司行为违反了《食品安全法》关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品”的相关规定。对此,西安市灞桥区市场监管局对该公司处以没收违法原料,并处罚款10万元的行政处罚。

案例二:网店写虚假好评被处罚

2021年4月,西安市市场监管局综合执法支队接到举报称,西安璨之莹信息技术服务有限公司在美团、大众点评平台寻找意向客户后,与客户订立电子商务托管服务合同,通过付费方式组织人员为客户的网店写虚假好评,提高收藏量、访客量,涉嫌虚假宣传,要求市场监管部门调查处理。

经查,该公司共签订虚假好评合同33个(份),29个(份)合同涉及为客户刷单,共计点评836个、收藏量16200个,涉案违法经营额5.1456万元。该行为违反了《反不正当竞争法》相关规定,依据《反不正当竞争法》相关规定,以及当事人违法行为的具体事实和情节,当事人被处以立即停止违法行为、罚款12万元的处罚。

案例三:销售过期食品被罚

2021年5月,宝鸡市扶风县市场监管局新区所接到消费者投诉,称其在扶风县好买购超市购买的香辣牛肉面是过期食品,要求市场监管部门调查处理。

经查,消费者所购该箱食品确为过期食品。经调解,超市退还消费者购货款、赔偿款共计200元,消费者表示满意。同时,执法人员对过期食品当场实施扣押,并依据《食品安全法》相关规定,对该超市作出没收过期食品,罚款5万元的行政处罚。

案例四:餐饮店储值卡设置不合理条款

2021年7月,汉中市市场监管局接群众举报,称汉中市汉台区滨江路茶城A座艾斯国际办公中心一楼和湘源餐饮店办理的会员储值卡使用说明中含有限制消费者权利的用语,要求市场监管部门调查处理。

经查,汉中市江锦园餐饮有限公司门头牌为“和湘源”,和湘源VIP会员充值宣传彩页下方显示:本卡最终解释权归和湘源餐饮服务有限公司所有。该行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第十二条“经营者向消费者提供商品或者服务使用格式条款、通知、声明、店堂告示等的,应当以显著方式提请消费者注意与消费者有重大利害关系的内容,并按照消费者的要求予以说明,不得作出规定经营者单方享有解释权或者最终解释权”。汉中市市场监管局对汉中市江锦园餐饮有限公司予以警告,并处罚款1万元。

案例五:汽车服务公司侵犯消费者个人信息被罚

2021年9月,汉中市市场监管局接到消费者投诉,称汉中市汉台区铺镇汉中锦泰汽车服务有限公司未经消费者许可收集、使用消费者个人信息,要求市场监管部门调查处理。

经查,该公司未经消费者同意收集、使用消费者个人信息用于其公司业务宣传推广。该行为违反了《消费者权益保护法》第二十九条“经营者收集、使用消费者个人信息,应当遵循合法、正当、必要的原则,明示收集、使用信息的目的、方式和范围,并经消费者同意。经营者收集、使用消费者个人信息,应当公开其收集、使用规则,不得违反法律、法规的规定和双方的约定收集、使用信息。”

依据《消费者权益保护法》相关规定,汉中市市场监管局对当事人作出责令改正、罚款3万元的行政处罚。

案例六:西安宏府物业公司多收终端商户电费被罚

西安市宏府物业管理有限责任公司自2018年以来,“公摊电费”部分并未随转供电基础电费降低而下调,公摊电费不降反升,未按照国家规定销售电价向商户收取电费,经核算多收终端商户电价20.25万元。

该公司行为违反了《价格法》第十二条“经营者进行价格活动,应当遵守法律、法规,执行依法制定的政府指导价、政府定价和法定的价格干预措施、紧急措施”。鉴于当事人主动退还多收款项,具备从轻情节,依据《价格法》相关规定,西安市莲湖区市场监管局对该公司处以20.25万元的行政处罚。

案例七:游客动物园游玩被孔雀啄伤

动物园违反消费者合法权益

2021年3月18日,榆林市市场监管局接到消费者投诉,称一名两岁女童及家人在某动物园游玩时,因该动物园管理疏忽,导致这名女童被空中飞来的一只孔雀将脸部和耳朵、眼周围多处啄伤。经医院诊断为右侧额头及左侧耳垂挫裂伤,要求市场监管部门调查处理。

该动物园违反了《消费者权益保护法》第七条“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。”第十一条“消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的,享有依法获得赔偿的权利”。依据《消费者权益保护法》的相关规定以及市场监管部门的调解,动物园赔偿消费者医药费、误工费、护理费、营养费、交通补助费共计1.5万元。

案例八:人身安全受侵害索赔难

市场监管部门积极调解

2021年5月,咸阳市三原县市场监管局接到消费者投诉,称其在三原县某酒店住宿时,因洗浴间玻璃门破裂造成左手开放性神经肌腱断裂。酒店支付投诉人3000元后就避而不见,投诉人对酒店的处理态度十分不满,要求市场监管部门调查处理。

经查,消费者反映情况属实。依据《消费者权益保护法》第十八条第一款“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法”的相关规定,以及市场监管部门的调解,双方达成协议,由经营者向消费者一次性赔偿8000元。

案例九:影院停业退款难

经调解消费者挽回损失

2021年7月,安康市汉阴县市场监管局接到多名消费者投诉,称安康市汉阴县某电影院关门后,还有未消费完的会员卡无法退款,要求市场监管部门调查处理。

经查,该影院经营者的行为违反了《消费者权益保护法》第五十三条“经营者以预收款方式提供商品或者服务的,应当按照约定提供。未按照约定提供的,应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款”。经调解,电影院为1329张未消费完的会员卡办理退费。为消费者挽回经济损失12.3万元。

案例十:房产公司私自更改合同

业主投诉后挽回经济损失

2021年8月,安康市市场监管局接到某小区业主代表递交的投诉举报函,反映安康市某房地产开发有限公司在没有征求所有业主意见和同意的前提下,私自更改合同内容,将合同中约定的铝合金窗户更改为塑钢窗户,要求市场监管部门调查处理。

经查,业主反映情况属实。该公司行为违反了《商品房销售管理办法》第二十四条“房地产开发企业应当按照批准的规划、设计建设商品房。商品房销售后,房地产开发企业不得擅自变更规划、设计”。经过两次集中调解,双方达成调解协议,房地产公司免去业主三年半的物业费作为补偿并按照国家相关规定提供标准的物业服务。此举共计为消费者挽回经济损失70余万元。(西安报业全媒体记者 南江远)


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