#河南郑州#2022.8.30https://t.cn/A6SpmUqc 【中牟县膳聚福胡辣汤】漳州的亲们,想跟我品尝同样的河南正宗胡辣汤味道吗?来,你们到了阿君豆花,去打包一碗不加糖的纯豆花,淋一大勺酱油卤汤,然后,拿着它到对面的卤面鳗,买一碗卤面汤加上去。记得,灵魂是,一定加两大勺胡椒粉![偷笑] https://t.cn/A6SpmUqc
今天给我丁一上大分!
前两天抖音刷到了那个芋泥千层,看起来软软糯糯的很好吃,我就转发给了丁一(就是存了那么点儿小心思想让他买给我)但是因为我两都在减肥嘛,而且我还在戒糖戒辣,也没想着可以吃到,我真可怜[衰]。但是丁一下班,就给我带回来啦!!而且我看袋子上还备注写着少加奶油少加奶油[送花花]真贴心。刚刚我给他打电话我说我想吃…还没说完,他就说知道了,千层,回来再给你带[doge]
嘿嘿嘿嘿嘿嘿~[送花花][送花花][送花花][送花花]
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麻辣香锅鸡翅
食材
鸡翅10个、土豆1个、酸辣萝卜丁15克、干辣椒适量、花椒适量、生姜适量、蒜片适量、白芝麻适量、葱适量、花生碎适量、糖1小勺、盐1小勺、白酒1小勺、郫县豆瓣2勺。
做法
1、鸡翅洗净,在背上化三刀,好入味。
2、鸡翅碗里放小勺盐,葱末,姜末,白酒1小勺
3、锅里不放油,把鸡皮的那面放锅底,小火慢慢煎出油。
4、煎成金黄色再翻面,背面也煎成金黄色,此时锅里已经好多油渗出了。
5、鸡翅盛出来,锅里焙出的油不用倒,直接放如切好片的土豆片翻炒成金黄色,有点点焦的感觉。
6、锅里倒一点底油,放入花椒,小火慢慢烹出香味。
7、放入干辣椒,蒜片,姜片,翻炒,再加入郫县豆瓣。
8、倒入煎好的鸡翅翻炒入味,倒入炒好的土豆片,加糖。
9、最后放入酸辣萝卜丁翻炒,出锅撒上白芝麻,花生碎即可。#创意美食##厨艺教程#
食材
鸡翅10个、土豆1个、酸辣萝卜丁15克、干辣椒适量、花椒适量、生姜适量、蒜片适量、白芝麻适量、葱适量、花生碎适量、糖1小勺、盐1小勺、白酒1小勺、郫县豆瓣2勺。
做法
1、鸡翅洗净,在背上化三刀,好入味。
2、鸡翅碗里放小勺盐,葱末,姜末,白酒1小勺
3、锅里不放油,把鸡皮的那面放锅底,小火慢慢煎出油。
4、煎成金黄色再翻面,背面也煎成金黄色,此时锅里已经好多油渗出了。
5、鸡翅盛出来,锅里焙出的油不用倒,直接放如切好片的土豆片翻炒成金黄色,有点点焦的感觉。
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7、放入干辣椒,蒜片,姜片,翻炒,再加入郫县豆瓣。
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9、最后放入酸辣萝卜丁翻炒,出锅撒上白芝麻,花生碎即可。#创意美食##厨艺教程#
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