今日份早餐：麦片牛奶，手抓饼（饼，鸡蛋，黄瓜，芝士），炒杂蔬，樱桃
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​[太阳] 儿童钙的最佳食物来源是奶及奶制品，它不仅钙含量丰富而且吸收率高。建议学龄前儿童每日奶的摄入量在300～600ml，简单说来，就是一天两瓶奶。
​[太阳] 除了奶，大豆及其制品、芝麻、小虾皮以及一些深色叶菜含钙要也较丰富，也是儿童钙的良好来源。

#吃一堑长一智

没有筒骨 意外买到的冷链大礼包中有一个德国风味肘子

我看说明书写着可蒸 可煮 可熬汤
又环视了一下家里的红萝卜和冰箱
要是不想当兔子 就需要尽快解决
于是决定电饭锅熬汤

看不见的地方有安女士好久之前寄的小虾皮
灵魂是控制住自己没有乱加调料 ，适量鸡精仅此，无盐

好好喝，萝卜冬瓜清甜
肘子肉肥而不腻
长一智 冬瓜需要去皮

咸豆浆
小的时候，咸豆浆是上海早点摊的标配。先排队买筹码，营业员会问你：“要甜浆，还是咸浆？”甜的一般是照顾来此打工的外地人，或者嗜甜的小朋友口味。大部分本地人，是非咸豆浆不能下咽的。

所谓咸，并不是简单放盐，而是需要丰富的佐料来搭配：碗中要事先放好小虾皮、紫菜片、榨菜末和小葱花。虾皮最好是舟山产的淡虾皮，可以白口当零食吃而不觉咸的；紫菜要江苏的，专用来放在小馄饨汤里“吊”鲜味的那种；榨菜是宁波余姚的，咸鲜微甜，没有辣味；小葱花则必须羊角葱，细嫩。

临吃时，老板舀上一勺滚烫的豆浆冲入码好佐料的碗中，再加入咸豆浆的灵魂——酱油。不是广东人烧菜的生抽老抽，是上海人做红烧大排、油爆虾、油焖笋的酱油。瞬间，豆浆会如被卤水点过的豆腐一样，呈现絮状。初次见到此物的外地人常常会不忍卒视，觉得这东西简直就像呕吐物，但本帮人懂得，咸豆浆吃的就是这种似有若无的口感。