寻常相视,稚子颜清,饱天真,目润而明,灵光浅澈,坦荡无邪也。而长者面浊,多肃色,目昏而沉,浮光深蓄,隐晦若隔也。

尝忆幼时,心怀一事,莫不念念难忘,寝食牵萦。腹有一语,莫不蠢蠢欲发,须臾不待。人之至情至性处,赤子胸怀,真朴毕现,殊为可爱。

然年岁既长,涉世日深,寻常往来之事,俯就尘俗,多违本心,不能率性舒怀也!顾盼既多,负累日深,机心既重,生趣日泯,天真渐疏渐远以致绝失焉。喜怒哀乐不形于色,名利得失锱铢于心,虚尊累累,伪饰重重。此成熟之病也。

稚子本无忧,长者忧而增其忧。父母挟爱子之心,率一己之意,虑深远而固为之图。违天性,逆嗜趣,未处其时而强为之事,童真不复,烂漫早夭,以致少年老成,未壮而先熟也。

继之求学立业,婚娶生育,行长者志,效世俗举,应潮流期,碌碌争营,庸庸攫取,郁郁寡欢,茕茕无寄。其心为形役也,困而无所思,生而不知活,日月相复,不知老之将至。

及至暮年,身疲意倦时,回首往昔,满目空落,竟不知此生何为也,痛疾之际,幡然有所悟,所失多矣。乃去繁除奢,归真返璞,再续童蒙,溯洄本初也。此兜转巡回,终而复始者,“后人哀之,而不鉴之,亦使后人而复哀后人也。”

宅家三十余日,小本子记录了28天的所有吃食菜谱。放几张图片,分別是小锅米线、焗烤鹅肝、金耳桃胶糖水、小包子、芝麻綠豆蒸雪梨、桂皮丁香炖红酒、鸡蛋釀酒湯圓、荠菜锅贴⋯⋯还有沒来得及拍图的土豆烧牛肉、猪骨炖萝卜、茴香湯、凉拌折耳根等等。翻看《随园食单》,有说"人莫不飲食也,鲜能知味也",其实飲食的滋味跳脱出平常的日子,在特別的时期,尤显得珍贵与美好!想想这28天,从早上到夜晚,除了读书写字静坐+闲聊,就是当一个厨娘,或是打个下手充当店小二的角色,算是过了一把做吃食的瘾。

《呂氏春秋.用眾》「善學者,若齊王之食雞也,必食其跖數千而後足:雖不足,猶若有跖。物固莫不有長,莫不有短。人亦然,故善學者,假人之長以補其短,故假人者遂有天下。」世上沒有完美的人,每一個人也有缺點,當然也必有長處。如何把自己的強項發揮,如何利用別人的長處補自己的不足。這個就是成功的關鍵。


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