好的破壁机,你做不做饭都得来一个。

破壁机其实是我最近才开始用的一个厨房小家电,我之前一直觉得我已经有豆浆机和手持搅拌机了,破壁机就没啥必要买。用了才知道,好家伙,料理水平又飞越了。能做的东西更多了。
而且现在的东西真的太卷了,都说东西越来越贵,有些小家电反而越来越便宜了。前几年我看朋友家的破壁机,2000多块钱,声音跟电钻似的,在家做个沙冰,不知道以为装修呢,整个一个震楼神器,邻里关系都整不好了。现在我要介绍的这个,所有的功能都齐全,声音比老式的小不少,才三四百块钱,你说吓不吓人?

【先简单说说它的优点】
~靠得住。
西屋成立于1886年,100多年的美国老牌子了。1950年就开始生产破壁机了,70多年的生产研发经验。现在小家电市场很庞杂,小破牌子贼多,注册完推两年就关门的大有人在。西屋是老牌,山姆麦德龙都有卖,买着用着都比较放心。
~声音小。
我说的小是相对的小,你要非得跟它一个被窝睡觉问我会不会被吵醒,我也没办法。它工作时大概五六十分贝,高速搅打时会稍大,但是比老式破壁机声音还是小多了。亲测,关上厨房门,坐在客厅听着只有很小的声音了。除非是打沙冰,如果就是做个粥啊果汁啊豆浆啊,那声音都非常之小。
~麦饭石不粘涂层底盘。
市面上大多数破壁机都是不锈钢底,本身没什么不好,但清洗起来非常费劲,做粥还容易糊底。西屋用的麦饭石不粘涂层,做啥都不容易糊底,还很容易清理。它有个一键清理功能。听我的,我是经常下厨的人,容易清洗是一个巨大的优点,不容易清洗的厨具是非常容易闲置吃灰的。
~分体式更轻便。
这款的搅拌杯和底座是分离的,杯体只有1.5公斤,小女孩儿也可以轻松单手拎来拎去。老款都超2公斤,别的牌子我还见过3公斤的,不是说咱拎不动,但也是真的累。轻便也是厨具的重要优点啊。要知道好多人就因为太沉所以不买铸铁锅呢。而且分体式的清洗时不怕电机进水漏电,更安全耐用。
而且容量也还可以了。冷饮可以一次做1100毫升,热饮可以一次做900毫升。我觉得一家四五口都可以满足,再多的人可能就需要打两次。
~可以预约。
这个好像现在高端破壁机都可以了。1到12小时都可以预约。临睡黄豆放进去,调好时间,第二天起床就能喝上刚出锅的豆浆。这也太爽了吧!
~更顺滑更细腻。
我之前的豆浆机,打出来的豆浆永远有渣感。虽然豆渣也是好东西吧,但是喝着总是心里不爽。沙冰也是,吃着疙疙瘩瘩的,颗粒太大。现在这款西屋破壁机每分钟4.3w转/分钟劲速搅打,真的是快到吓人了,我查了一下我之前的机器每分钟才1.8w转,怪不得出品差异很大!
~安全!
它有个开盖自动停机保护,这个太贴心了,马大哈也可以安心用。还有防烫把手,也深得我心。

下面就讲讲它都能干啥,不要只用来打豆浆啊,太浪费辣!大家买了确认收货后找客服,她们会发一个电子食谱给你,PDF的,里面有很多种健康食谱,都是可以用破壁机轻松完成的!有手就会!猴看了都能学会!基本上就是食材和水扔进去,盖上盖子,按个按钮!
分类很细致,有各种豆浆,米糊,果蔬汁,杂粮粥,果仁露,花茶,银耳羹,浓汤。
【豆浆】
虽然说不只用来打豆浆,但我还真是超级爱用来打豆浆。这是父母在我小时候就给我植入的饮食DNA,天津人叫浆子,每天早晨不来一碗浆子就浑身难受。现在我在健身减肥,也适合喝豆浆。黄豆有优质的植物蛋白,还可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂,连我的大夫都嘱咐我多喝豆浆。豆浆还能补钙。
喜欢原版就直接黄豆+水,选豆浆功能,打完就能喝。如果不减肥,喜欢更好喝的口感,可以试试黄豆40克+小米10克+大米20克+一点点冰糖,真的好喝极了。这个配比可以打900毫升热豆浆。
喜欢养生的宝子也可以试试黑豆浆,很补!
【美玲羹】
巨好喝。饭店稀稀的还很贵,咱在家做,用料更好还便宜!
山药50克,黄豆30克,大米15克,糯米30克,枸杞3克,一丁点冰糖。选米糊功能这个配比加水就可以做出900毫升美玲羹,够两三个人大喝一顿!!这个方子巨好喝,也很滋补,极端减肥人士可以改成代糖,也可以去掉糯米。不过每个人吃10到15克糯米其实真的啥事没有。
【牛油果奶昔】
我最喜欢的奶昔,减肥健身也可以喝,全部健康食材。
一个牛油果去皮去核,随便切切扔进去,300毫升牛奶,选果蔬功能。打完就可以喝了。夏天也可以加点冰块。喜欢厚口感的还可以加点酸奶。
【奶香玉米汁】
我超爱喝这个,不知道为啥餐厅要那么贵,其实成本低到昏迷!
150克玉米粒(懒得剥玉米就买冷冻玉米粒),小米20克,大米30克,水加到900毫升刻度,选豆浆模式。打完之后加200毫升牛奶调味。这就能做出1100毫升奶香玉米汁,三四大杯!不需要那么多的话自己同比例缩小。不减肥的宝子还可以加点糖,香死!
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要有平常心。

人类的基因,就像一幅麻将牌。父母的两副牌,打散,子女随便摸。然后发现,碰和这些牌比较常见:

1. 懒丑笨,矬一窝

低头看看你犯懒的方式,变得咸鱼的年龄,是不是与父母如出一辙。

女明星嫁给富豪老公,生的孩子大多原始且生猛。

学霸父母生学渣是常态化的。

小短腿的身材比例,强势遗传。

2. 东亚人近视
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