我明白有些心情与感悟是转瞬即逝
所以在从苏州回去的途中记录了一些
回去的时候是凌晨,周围的人已经睡着了
安静,可以更好的思考#苏州#
突然想起那天我们点了松鼠桂鱼
因为我喜欢吃鱼所以到了苏州,便有些感兴趣
但事实上大失所望[允悲]
那家苏鲜牛杂面馆的牛杂面真的很好吃并且分量足,墙裂推荐
总算整理完了图片,了却一件心事
【其实这一条是因为图片太多了,只能分两条发】 #照片# #旅游#
所以在从苏州回去的途中记录了一些
回去的时候是凌晨,周围的人已经睡着了
安静,可以更好的思考#苏州#
突然想起那天我们点了松鼠桂鱼
因为我喜欢吃鱼所以到了苏州,便有些感兴趣
但事实上大失所望[允悲]
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【青马•美食】
今天为大家带来一道苏州名菜——碧螺虾仁。
碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜。
如果大家有机会前往苏州这座美丽的城市,可以去品尝一番哦! https://t.cn/8kkPOEM
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碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜。
如果大家有机会前往苏州这座美丽的城市,可以去品尝一番哦! https://t.cn/8kkPOEM
#上海美食攻略[超话]#
去过了上海,就一定要顺路去一趟姑苏!
作为一个园林城市,苏州绝对做到了经济与人文双发展!有江南水乡古镇,又有高楼大厦鳞次栉比!
当然!最吸引我的还是苏州的美食!苏帮菜,用料上乘、鲜甜可口,属于“南甜”风味,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别。
苏面,老苏州人日常打卡的早餐!
面条劲弹,红汤厚重,白汤清而不油(红白汤的区别在于是否加入酱油)
而苏面的灵魂则在于浇头,卤鸭,大排,爆鱼,爆鳝,种类丰富,几乎是苏帮菜的菜谱!
三虾面!128元一套(图一)作为7.8月份随季节而限定的面,用料奢侈,到了季节每个面馆都会有人坐在门口手工剥制河虾。
河虾仁,虾油,虾子,构成了这份老饕必吃的三虾面。
专业术语:1.过桥—指浇头单放于碟中。
2.宽汤—汤多面少。
去过了上海,就一定要顺路去一趟姑苏!
作为一个园林城市,苏州绝对做到了经济与人文双发展!有江南水乡古镇,又有高楼大厦鳞次栉比!
当然!最吸引我的还是苏州的美食!苏帮菜,用料上乘、鲜甜可口,属于“南甜”风味,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别。
苏面,老苏州人日常打卡的早餐!
面条劲弹,红汤厚重,白汤清而不油(红白汤的区别在于是否加入酱油)
而苏面的灵魂则在于浇头,卤鸭,大排,爆鱼,爆鳝,种类丰富,几乎是苏帮菜的菜谱!
三虾面!128元一套(图一)作为7.8月份随季节而限定的面,用料奢侈,到了季节每个面馆都会有人坐在门口手工剥制河虾。
河虾仁,虾油,虾子,构成了这份老饕必吃的三虾面。
专业术语:1.过桥—指浇头单放于碟中。
2.宽汤—汤多面少。
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