“为何有茶,我想,还是因为我们太寂寞。这种寂寞,类似于书法里的留白,是一种不可或缺的空旷,耐着份知音难觅的隐忍,是此处无声胜有声。于是茶成了最安静的观者。
一个人要有茶,两个人相望,要有茶。三个人畅谈还是要有茶。众人集聚,奉上的,依旧是茶。” / 苏眉《虚度》
茶具: 等于堂柴烧 / 蒋腾龙手绘 / 无尽夏
茶品: 2021 桐木关老丛蜜韵小赤甘
一个人要有茶,两个人相望,要有茶。三个人畅谈还是要有茶。众人集聚,奉上的,依旧是茶。” / 苏眉《虚度》
茶具: 等于堂柴烧 / 蒋腾龙手绘 / 无尽夏
茶品: 2021 桐木关老丛蜜韵小赤甘
为什么盖碗选薄一些的好?
许多新手在选盖碗时,会偏好选瓷壁厚实的。
认为这样的厚盖碗,拿起来时更能隔热,不怕烫手。
但这是个认知误区。
我们在拿盖碗时,通常是拿在碗沿位置,不宜碰到碗身。
为此,碗身整体是厚是薄,无关紧要。
但从散热角度看,薄一些的盖碗散热快。
往盖碗内注入沸水,正准备合盖出汤时,伸手抓握在两侧碗沿上,不会感到烫手。
反之,过分厚实笨重的盖碗,散热效果不理想。
同样是抓握在碗沿位置,却会烫到手,影响泡茶动作发挥!
#茶##茶具##盖碗#
许多新手在选盖碗时,会偏好选瓷壁厚实的。
认为这样的厚盖碗,拿起来时更能隔热,不怕烫手。
但这是个认知误区。
我们在拿盖碗时,通常是拿在碗沿位置,不宜碰到碗身。
为此,碗身整体是厚是薄,无关紧要。
但从散热角度看,薄一些的盖碗散热快。
往盖碗内注入沸水,正准备合盖出汤时,伸手抓握在两侧碗沿上,不会感到烫手。
反之,过分厚实笨重的盖碗,散热效果不理想。
同样是抓握在碗沿位置,却会烫到手,影响泡茶动作发挥!
#茶##茶具##盖碗#
【Verdant Tea 滿额送$10代金券】夏日优惠,狮峰龙井等茶叶和全场茶具立享9折 : https://t.cn/A6S2GhJj
喜欢喝中国茶的小伙伴可以看看Verdant Tea哦,Verdant Tea的茶叶都是来自家庭手工匠艺作坊,无农药无化肥。他们网站上的茶叶品种丰富,中国红茶、绿茶、白茶都可以找到,从鸟龙、普洱、龙井和花草茶等地道茶叶都可以在这里找到~
喜欢喝中国茶的小伙伴可以看看Verdant Tea哦,Verdant Tea的茶叶都是来自家庭手工匠艺作坊,无农药无化肥。他们网站上的茶叶品种丰富,中国红茶、绿茶、白茶都可以找到,从鸟龙、普洱、龙井和花草茶等地道茶叶都可以在这里找到~
✋热门推荐