#微博新知博主[超话]#糖糖读书 Day 165:好吃的豆腐,到底是怎么做出来的呢?
今天我和糖糖读的是《天黑黑,做豆腐》。豆腐是我们大家的日常菜肴,又好吃,又容易烹饪,能吃出很多花样,可豆腐是怎么做出来的呢?这个故事专门给孩子科普豆腐的做法。
天还黑蒙蒙的,爷爷奶奶早早就起来做豆腐了,泡在木盆里的黄豆喝饱了水,鼓鼓胀胀的,奶奶把它们倒进机器里,磨出了几大桶雪白雪白的豆浆,爷爷把豆浆倒进烧热里的大锅里,旺旺的大火烧起来,直到豆浆咕嘟咕嘟冒泡,都快溢出来了。
爷爷把热乎乎的豆浆倒进大大的纱布里,奶奶同时晃动纱布,让豆浆像跳舞一样蹦哒着落到下面的大缸里。
最关键的点卤时间到了,爷爷拿来早就准备好的石膏水,仔细观察着时机,加一点,搅一搅,再加一点,再搅一搅,慢慢地,缸里的豆浆搅不动了,变成了像棉絮一样一团团的,用东西压上去,多余的水就滤出来了。
接下来,开始包豆腐喽。爷爷奶奶轻轻舀一勺豆腐,放在纱布里,把豆腐一块块包起来。包好的豆腐一块块摆在案板上,一层一层的案板摞起来,爷爷再压上去更多的东西。
滴答滴答,纱布里的水都给挤出来了。挤完水后,爷爷赶紧拿出去晾,等豆腐冷却下来。天快亮时,爷爷轻轻打开一块块豆腐包,白白嫩嫩的豆腐就做好了。
奶奶特地留了几块最好的,因为今天孙孙子要回来,她嘱咐爷爷卖完豆腐赶紧回来。其实完全不需她嘱咐,卖完豆腐,爷爷去给小孙子买了一个大大的风车,就急急忙忙地赶回家了。
之前听过一个说法,豆子吃法单一,而且还硌牙,但做成豆腐就可以有无数种吃法,但在这个过程中,点卤就是最关键的步骤。教育孩子也是一样,要让刺儿头一样的孩子变得明理谦和,关键要会点化。#微博新知博主##亲子阅读#
今天我和糖糖读的是《天黑黑,做豆腐》。豆腐是我们大家的日常菜肴,又好吃,又容易烹饪,能吃出很多花样,可豆腐是怎么做出来的呢?这个故事专门给孩子科普豆腐的做法。
天还黑蒙蒙的,爷爷奶奶早早就起来做豆腐了,泡在木盆里的黄豆喝饱了水,鼓鼓胀胀的,奶奶把它们倒进机器里,磨出了几大桶雪白雪白的豆浆,爷爷把豆浆倒进烧热里的大锅里,旺旺的大火烧起来,直到豆浆咕嘟咕嘟冒泡,都快溢出来了。
爷爷把热乎乎的豆浆倒进大大的纱布里,奶奶同时晃动纱布,让豆浆像跳舞一样蹦哒着落到下面的大缸里。
最关键的点卤时间到了,爷爷拿来早就准备好的石膏水,仔细观察着时机,加一点,搅一搅,再加一点,再搅一搅,慢慢地,缸里的豆浆搅不动了,变成了像棉絮一样一团团的,用东西压上去,多余的水就滤出来了。
接下来,开始包豆腐喽。爷爷奶奶轻轻舀一勺豆腐,放在纱布里,把豆腐一块块包起来。包好的豆腐一块块摆在案板上,一层一层的案板摞起来,爷爷再压上去更多的东西。
滴答滴答,纱布里的水都给挤出来了。挤完水后,爷爷赶紧拿出去晾,等豆腐冷却下来。天快亮时,爷爷轻轻打开一块块豆腐包,白白嫩嫩的豆腐就做好了。
奶奶特地留了几块最好的,因为今天孙孙子要回来,她嘱咐爷爷卖完豆腐赶紧回来。其实完全不需她嘱咐,卖完豆腐,爷爷去给小孙子买了一个大大的风车,就急急忙忙地赶回家了。
之前听过一个说法,豆子吃法单一,而且还硌牙,但做成豆腐就可以有无数种吃法,但在这个过程中,点卤就是最关键的步骤。教育孩子也是一样,要让刺儿头一样的孩子变得明理谦和,关键要会点化。#微博新知博主##亲子阅读#
8月29日,周一
一大早的接个电话,说什么什么什么……打着陈市长的旗号,奶奶的,你多大能耐,叫老子跟着吃顿遭噘。还是太容易相信人了。一天心情都说不出来的恶心……
糖糖今天去学校报道了,明天正式开课。
日常工作继续忙。我也好想得了厌班症,脑子时不时的就蹭一下,光想一些否定自己的想法。
太不自信了。心里戏太多了……
以后还要多读书,多丰富自我……
一天的坏心情总是能被一碗刀削面治愈[哇]还是椒炒的,哈哈
在孩子面前,还是要好好说话。温和温柔。继续努力,向着好的方向继续走下去。
创新,是目前最头疼的事情!
看会书,睡觉啦。 https://t.cn/RxBHUwf
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【✨锵锵锵~聚光灯成立一周年啦✨】
今天各位糖糖之所以欢聚在这里,是为了庆祝聚光灯的一周岁生日!转眼间灯灯已经陪伴大家一年之久,这一年里灯灯与糖糖们齐心协力,并肩作战,让更多人认识并喜欢上帅气优秀的真源,为真源赢得了澎湃爱意。
聚光灯的意义就是在偌大璀璨的舞台上,只为张真源一人聚光,让张真源纵情无畏的肆意歌唱,焕发属于自己的精彩。感谢大家的信任与陪伴,聚光灯之所以愈发闪亮,是因为汇合了每位糖糖的力量,以爱为源,盛大浩瀚。
未来的路还很长,灯灯想诚挚的向你递出邀请函。请怀揣予真源的炽烈爱意继续和我们勇敢向前吧,让我们和真源一起,共赴花开万里。
感恩所有,一周年快乐。
#张真源理肤泉品牌青春代言人# #张真源 荷尔蒙引爆点# #张真源[超话]#
今天各位糖糖之所以欢聚在这里,是为了庆祝聚光灯的一周岁生日!转眼间灯灯已经陪伴大家一年之久,这一年里灯灯与糖糖们齐心协力,并肩作战,让更多人认识并喜欢上帅气优秀的真源,为真源赢得了澎湃爱意。
聚光灯的意义就是在偌大璀璨的舞台上,只为张真源一人聚光,让张真源纵情无畏的肆意歌唱,焕发属于自己的精彩。感谢大家的信任与陪伴,聚光灯之所以愈发闪亮,是因为汇合了每位糖糖的力量,以爱为源,盛大浩瀚。
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