#中国农机产业网# 【塔城地区北四县首台黄储秸秆收获机在额敏县投入使用】
塔城地区北四县首台黄储秸秆收获机日前在额敏县投入使用，往昔收割后的麦秆、玉米杆如今变废为宝，成了牛羊适口的饲草料了。
额敏县是种植、畜牧业大县，秋收后的秸秆大多被秋翻入地了。现在利用黄储秸秆收获机可以把地里收获后的秸秆回收利用，作为牛羊冬天的饲料，大大地节约了养殖成本。https://t.cn/RWB4nby
塔城地区北四县首台黄储秸秆收获机日前在额敏县投入使用，往昔收割后的麦秆、玉米杆如今变废为宝，成了牛羊适口的饲草料了。
额敏县是种植、畜牧业大县，秋收后的秸秆大多被秋翻入地了。现在利用黄储秸秆收获机可以把地里收获后的秸秆回收利用，作为牛羊冬天的饲料，大大地节约了养殖成本。https://t.cn/RWB4nby
秋储冬藏腌菜忙～～
图1 至图6 就是俺们东北辽南这嘎达儿腌渍酸菜的全过程。大白菜要先晾晒两三天，砍掉菜根处理干净，入开水汆烫一下表皮菜帮，捞出过凉水，控水，层层撒大粒醋盐，紧紧的挤入大缸中。几天后菜变软出水，要用大石头（或重物）放在缸的最上面，把菜重重的压住，防止漂浮。全程要禁止油腻污物，以免腐烂。一个月后就可食用。
腌萝卜瓜子也是这时节必做的。图9 正在晾晒着的花式萝卜瓜子是最好吃的，冬天必备。
图1 至图6 就是俺们东北辽南这嘎达儿腌渍酸菜的全过程。大白菜要先晾晒两三天，砍掉菜根处理干净，入开水汆烫一下表皮菜帮，捞出过凉水，控水，层层撒大粒醋盐，紧紧的挤入大缸中。几天后菜变软出水，要用大石头（或重物）放在缸的最上面，把菜重重的压住，防止漂浮。全程要禁止油腻污物，以免腐烂。一个月后就可食用。
腌萝卜瓜子也是这时节必做的。图9 正在晾晒着的花式萝卜瓜子是最好吃的，冬天必备。
一一 情有独钟话白菜
东北秋天的早晨，空气中弥漫着各种秋菜的味道，每逢这时东北老百姓开始囤储大葱，土豆，萝卜，大白菜 。起早趟黑的菜农蹬着三轮车，开着大卡车走街串巷吆喝着卖秋菜 。眨眼功夫，一车白菜剩的寥寥无几 。小区楼前楼后堆放晾晒的大白菜，弥漫着白菜特有的清香，香味飘散在寒冬清冷的空气中，特别地沁人心脾 。对于东北人来说，大白菜是冬季离不开的食品，餐桌上情有独钟的美味佳肴，东北大白菜东北人的最爱 !
东北秋天的早晨，空气中弥漫着各种秋菜的味道，每逢这时东北老百姓开始囤储大葱，土豆，萝卜，大白菜 。起早趟黑的菜农蹬着三轮车，开着大卡车走街串巷吆喝着卖秋菜 。眨眼功夫，一车白菜剩的寥寥无几 。小区楼前楼后堆放晾晒的大白菜，弥漫着白菜特有的清香，香味飘散在寒冬清冷的空气中，特别地沁人心脾 。对于东北人来说，大白菜是冬季离不开的食品，餐桌上情有独钟的美味佳肴，东北大白菜东北人的最爱 !
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