食谱分享| 超下饭的肉沫茄子
让人可以快乐扒饭的一道菜,也很适合作为上班族的便当菜;食材很简单,做法也不难,做这道家常菜的时候,记得多煮一些米饭哦。
食材: 茄子 1个,五花肉200克,辣椒2根,蒜5瓣,姜一小块。
做法:
1. 先把蒜和姜打成沫
2. 再把五花肉打成肉沫备用。
3. 茄子切条状用盐腌制15分钟杀水,然后挤干水分备用。
4. 准备酱汁:生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,水半碗
5. 起锅倒油,把蒜末姜末倒进来炒香,再下肉沫炒熟。
6. 再把茄子倒进来,再把酱汁倒进来翻炒均匀
7. 出锅前,撒上青辣椒,即可出锅。
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食材: 茄子 1个,五花肉200克,辣椒2根,蒜5瓣,姜一小块。
做法:
1. 先把蒜和姜打成沫
2. 再把五花肉打成肉沫备用。
3. 茄子切条状用盐腌制15分钟杀水,然后挤干水分备用。
4. 准备酱汁:生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,水半碗
5. 起锅倒油,把蒜末姜末倒进来炒香,再下肉沫炒熟。
6. 再把茄子倒进来,再把酱汁倒进来翻炒均匀
7. 出锅前,撒上青辣椒,即可出锅。
其实大人才应该过儿童节,因为小朋友每一天都很快乐
和娟娟的鸡扒饭
岩岩给我买的小蓝杯
我们三个唱巴啦啦小魔仙得到的棒棒糖
还有给他们买的棒棒糖
晚上吃的麻酱面➕鸡蛋 由于太好吃了所以忘记照相了
给奔奔发的小红包 嘿嘿
晚上和娟娟一起弄ppt 明天好好讲毛概 谋事在人成事在天 [加油][加油][加油]
和岩岩敏敏一起打闹 真的很美好这些女孩子
希望他们都好好的[心][心][心][心][心][哇][哇][哇][哇][哇]
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已经忘记多久之前去过香港了
[礼花] 受港剧的影响只知道去就要打卡茶餐厅
[K歌]而翠华一定会出现在名单上
毕竟是米其林推荐餐厅
✨好久未见的翠华,出去来,第一感觉这家店装修的氛围,港风满分
逼仄的楼房
[礼花][礼花]上面挂着晾晒的衣服
一看菜单,香港的价钱(有点小贵)
点了碳水拉满的炸猪扒饭
出品不错,炸物就是可以带来快乐
沁在咖喱里,感受两种美食的快乐
记得刚开到这边来的时候,翠华大排长龙
现在还好,至少出品的水准还在
#美食分享##广州美食##香港##广州同城# https://t.cn/8sUVfK8
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