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如果有人问我，来苏州应该吃哪家面馆？
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我一定毫不犹豫的推荐 <裕兴记>

作为一个苏州人，这家店绝对是我最爱的老苏州面馆了。以下介绍的所有种类，几乎都是裕兴记的特色面，每一款都有自己独特的口感。

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‼️ 裕兴记的面不是特别偏甜，所以可以说是满足了所有人的口味。而且这家店所有的浇头都是现炒的，可以保证吃到最美味的那一瞬间。下面特别科普一下面之词汇～

▶︎ 免清：不放葱
▶︎ 紧汤：汤只有一点点，等于拌面
▶︎ 少油：这个就是字面意思
（不过我觉得它家的面都不需要这个操作）

‼️

如果要红汤得话一定要点单的时候就说！不然默认就是白的哦～（红汤甜口，白汤咸口）
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‼️

强烈推荐的必点浇头

1️⃣

大排
现炸的面拖大排不同于其他店里的红烧大排。炸的很透彻，外面一层咬下去脆脆的，里面的肉也非常嫩。俗称的外酥里嫩！

2️⃣

香菇
它家的香菇做的甜甜的超级入味！汤面搭配它特别合适！

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接下来一张图一张图来介绍一下每一款面

...

ᖗ( ᐛ )ᖘ

虾仁肉丝两面黄

￥22
类似于干脆面的口感，一口咬下去很面的味道很香。上面的浇头可以自行选择，有肉丝，有什锦还有肉丝的。这款好评度非常高。不喜欢吃甜的人也不用担心，这款可以完美的附和你的预期。

虾仁蟹粉面

￥88
虾的鲜再加上相对比较淡的蟹肉味，很恰到好处，一点都没有腥腥的感觉。由于翻炒过，所以白色的蟹肉都被蟹黄包裹住了，在里面看的很不真切。蟹肉和虾仁的鲜味很完美的融合在一起，肥厚浓郁的口感简直舍不得咽下去！

秃黄油

￥118
秃表示“独有"的意思。采用三只公蟹和三只母蟹的蟹黄蟹膏翻炒出来的面中之霸。只有这段螃蟹上市的日子才推出。每天都是限量的，有很多外地游客都会慕名前来品尝。口感就更不用说了，浓郁厚实的蟹味。完美体验吃螃蟹不用剥壳的帝王享受。这款面需要快速和面搅拌，达到蟹味完全融入其中的作用。自己不会拌可以找店员或者老板帮忙拌，你只要负责在旁边抓拍或者拍视频就可以了哈哈哈。

‼️ 秃黄油总体来讲味道有些淡，毕竟只有蟹黄蟹膏的拌入，个人比较喜欢虾仁蟹粉面，会比秃黄油味道更鲜浓一点。

三虾面

￥98
这个是季节限定的，出来的时间很短。大概在五月六月份会出。虾仁虾籽和虾黄都是老板娘和老板现剥出来的，有兴趣的话也可以围观一下，这个程序真的很考验技术了。三虾面可以说是鲜掉眉毛（表示特别特别特别鲜）的一款面了。等它上来之后把炒好的三虾放进面里面拌，等充分融合之后就可以开始吃了。第一口吃下去真的很惊艳！

虾仁肉丝面

￥27
这款虽然不是这家店的爆款，但是味道真的很浓郁。不过肉丝多虾仁比较少。这边要说一下它家的虾仁，口感都很新鲜，所以虾本身鲜的味道也都很浓郁入味。

什锦面

￥28
里面东西的品种很多。里面有蹄筋、木耳、猪肚、黑鱼片、胗干、肉丝、虾仁等等。上面我也说了这家的虾仁很鲜，所以放在一起炒出来闻着味道恨不得马上吃下去。虽然这款不是这家的特色，但仿佛蹄筋的这种炒法还是苏州特有的，所以还是很推荐尝试一下。

雪菜肉丝叉烧面

￥21.5
雪菜肉丝的味道不甜，感觉有点一般般，叉烧味道很不错，嫩嫩的，切的很薄，调味做的也很棒。而且重点是也很大块，量很多！友情提示：这款一定要选择红汤！别问，问就红汤！

爆鳝面

￥38
这款中规中矩吧，现炒的鳝丝，酱汁很不错。一定要和面拌在一起吃。这一款也一定要选择红汤。红汤的汤底比白汤的入味，偏甜，但也不会太过分。不过不喜欢甜的朋友们还是慎点红汤吧。

咖喱牛肉

￥25
这个真的太失望了，咖喱汤底吃上去就是用的咖喱粉冲出来的那种。牛肉就是那种卤牛肉，味道还不错。但是这碗面整体特别普普通通，不太好吃，慎点。

酱鸭面

￥15
酱鸭的味道还是很苏式的，做的肉质很嫩，也不会有鸭的骚味。汤底一定要选择红汤的，和酱鸭更加般配。不过整体来讲这碗面属于一般类型，无功无过。但是比上面的咖喱牛肉好一点吧。

| 裕兴记

. | 苏州有很多家，我比较常去的是西北街，一对苏州老夫妻开的。

（因为是十几年的老店了，所以环境一般哦，喜欢环境好的可以去石路那家，但是观前街的别去[微笑]）

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生辰八字算财运：如何与财富结下“正缘”

八字是中国古人的一种人生信仰，更是一种人生哲学与智慧。它不仅描绘了人生的十种社会关系；而且，也准确描绘了人生经历的十大要事。比如：寿夭、吉凶、贵贱、贫富、祸福。那就是，它们同根同源，对立统一；没有绝对的好，亦无绝对的坏；或者无好无坏，相依相存。

就如贫富，世人都是嫌贫爱富。每个人指望发财，过上好日子，这也无可厚非。因为，财为养命之源嘛！不过，你在完成发财梦之前，需要了解三件事：

你是不是真的很需要钱。因为，这个世界还有很多你用钱也买不来的东西，比钱更珍贵的东西。比如：亲情、友谊、阳光、空气、自在、幸福、名节、气度。

你与财富是否真的有缘，以及缘分是善是恶？就命理而言，你的八字财星是喜还是忌；是清还是浊；财星的旺衰状态如何？是否与日干有情？

就是你该怎样与富结缘？比如：你精进于“钱途”的同时，是否也懂得施舍；你支配财富能力是否具足？求财手段是否正当，无碍别人？求财路径是否与命运相符？求财的方式是精进，还是施舍？不然，则有可能得而复失；或者“为富不仁”，令人厌恶；或者灾祸叠出。比如：灾病不断，六亲缺失，因财罹难殉身。

就八字来说，财富这个东西，缺之不可，过多无益，常常是祸福相依。因为，但凡发大财的人，大多需要命中或者岁运，财星多旺；且财星与日干能够成为有情。不然哪能发大财呢？发了大财，又遭遇大不幸，原因可能与命中财星过旺的“四大”弊端有关：

1、财多财旺，也为妻妾成群的标志
世上妻子总期望丈夫发财。但是，你可要想清楚，男子命中的财，不仅是财富的代表，同样也代表了妻子和情人。所以，当你看到丈夫在发达的时候，身上有很多的钱财的时候，身边总会有许多的除你而外的女人。因为财与妻乃是同一星运和同一宫位；

特别是代表妻子的正财，体现的是要靠辛苦靠劳力、花很多血汗和精力才能赚来的。真的走上大富，就要靠偏财，有了它想赚钱就容易很多，也不那么操劳；但是，这个偏财则又代表“情人”。

也就是说，在你丈夫拥有了“偏财”，迈向了大富的层次的同时，也就埋下有了外遇的种子。你说算不算祸福同依。

2、命中财星过于多旺，必然秧及子女
八字中财星旺，或者财星多；如果达到太过的程度，则财星难以生助代表子女的官星。因为，财有生官的天性；生多为克，就是反噬。故此，生活中我们会看到不少的发财人，子女不能成器，不是身体很差，就是子女迟钝不孝，或者与父亲无法沟通，隔阂很大。

长此以往，子女必然败家、破家；不破则难以有“人丁”，破了也好。因而，古人才会说：“富不过三”。大体就是这个原因吧？

3、财星过多过旺，往往损伤自己的名节
八字中财多、财旺，必然克制印星；印星代表自己的母亲，也代表一个人的道德水准、行为操守。

印星受制，其人一定缺乏母爱；同时，自己的爱心也会受到抑制，容易变成一个道德水准不高的人，这样的话，社会名誉必然有损。因而，我们也会看到和听到，不少的发财人“为富不仁”的报道。

或许是他们总是一心一意去赚钱，往往就忽略了人格的自我完善。长此以往，不加注意和改变，按照古人的说法，就会损及“阴德”，祸及子孙、六亲、甚至自己。

4、财星过财多过旺，最终也会危害自身
八字中什么是财，就是你能控制、支配，以及享用的就是财。问题是，控制与支配，定然耗费日干的精力。

对于身强的人来说，也有年老体衰，精血枯的时候；或者不加节制，导致精力体力不及的时候。对于日干弱的人来说，则更是如此，大运一过，则风光不再。

同时，命中财星过多过旺，也会盗泄食神和伤官，而这个食神与伤官，则又代表你的精神、思维、才干；故此，现实中，我们会看到不少的有钱人，平时就像没有睡醒，精力极差。

你看，公司越做越大的人，就要向外请人管理，或者给自己出主意。因为，自己的精力不够了。有的人甚至堕入黑社会，主动介入黑社会，就命理来说，就是八字中的财星嗷嗷待抚，渴望伤官来生财，而这个伤官，就是专门与官星抗衡的力量，你说不是黑社会是啥？

需要说明的是，上述分析，主要是就财富的缘起而论的；并不是精准的八字分析。其意义在于，让看清财富过多后的弊端。同时，提醒我们，能够发财、固然可喜（实不必喜，稍微高兴一下就行）；不能发财，也不为悲。钱再多，也有钱买不来的东西。

另外，就是有钱了，要懂得花，有意义的花，就是懂得施舍。因为，钱财到了一定的程度，也就是一个数字。所谓：“万顷良田一碗饭，千间华厦一张床”。你能用多少？如果你够聪明的话，一定要回馈社会、帮助那些需要帮助的有缘人。

如果您有什么疑问请“私信”或在下方留言评论。

弘扬国学传统经典，传播易学八字精典；

作者：卜广鉴老师，职业命理师，

图片来源网络

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