#鉴茶哥733# 今天喝广州网友的勐库茶,2016年生茶。

1、勐库是个小镇,每年做热闹的时候是做春茶的时候,小镇上的旅社、宾馆的房价可以到300左右一晚(平时大概60元/晚)。有人嫌贵,没关系,在他犹豫的片刻,已经没有房了。春茶期间,一房难求是常有的事!当地有朋友让我住他的熟茶厂里,也有朋友让我住他们初制所,我都没去,万一不买他们家的茶,多尴尬。喝喝网友这款:

2、口感。入口甜,勐库茶存放出来后,特有的甜。这种甜是偏冰糖甜,跟布朗山的蜜甜(苦中带甜)不一样。香气不明显,无苦底,微涩。继续喝,第二泡还是甜,微酸,酸刺激舌底,有生津感。其他口感就没啥了,缺点层次感,这很正常。其实大多数临沧茶存下来,都是甜,甜完后就没了,包括冰岛存下来也是。这种口感就是我平时说的“入口有味,留口无味”。所以很多老茶客多少会有点鄙视临沧茶,几年之后,每一款临沧茶翻出来都是小甜水,没有韵味。

3、这个观点有一定的道理,主要是跟原料有关。我遇到过那种特别好的临沧茶,存放下来后,不仅甜,还有黏稠度,有回甘、生津等。如果要存临沧茶,第一,存古树或者存茶汤有厚度的茶;第二,存有苦底的临沧茶,比如冰岛坝歪、忙肺等,存下来都挺好喝的。

4、第三泡茶汤的粘稠度出来了,喝着不寡淡。甜度依然明显,有生津感,有淡淡的喉韵,能感觉出这款茶的原料是不错的。又从第四泡喝到第六泡,没有明显掉水,我就说这茶原料不错。但我喝不出来具体是哪里的料,勐库的村寨多,很多茶存放几年下来,口感会有趋同效应。除非是纯古树春茶料,能喝到不一样。

5、看叶底,色泽一致,茶梗多,所以泡出来的甜度高。因为茶梗的纤维素多,在后期会分解成糖苷类物质,让茶变甜,像易武茶存放下来也是甜。叶底有一些茶的芽叶被采摘过(我放了图片),说明这茶不是头春茶,起码是二次采摘,目的也是想把茶梗留长些。个人觉得原料并非纯古树,可能是同一个季节的茶,不同树龄拼配。整体来说,甜度好,耐泡度高,有生津感,仓储也没问题,这种品质的勐库茶在市场上是不错的。#测评##普洱茶##勐库茶#

楼上好像最近几年被夸成澳门必buy手信了,浅测评一下明星产品精选小青柑(P1)对比物是家里十几年前买的二十年橘普(P23)和东方树叶的青柑普洱茶
性价比角度对比的话东方树叶赢麻了,两瓶7,风味清新,陈皮味明显,在外面吃油腻的喝着应该不错
家里的橘普茶汤色浓,回甘持久,陈皮和茶味都很明显,因为个头儿比较大一次喝一半差不多
楼上的小青柑个小易携带,不适合传统把第一浇倒掉的烹茶方式,适合想精致生活但不想太麻烦的人;一袋儿原价80mop,茶汤色在同样冲泡时间的前提下偏浅,回甘也弱很多
总结下来就是不太建议大家买楼上,我在他们那儿买到金卡会员了,竟没一个觉得真的好吃的零嘴

#焦点时刻# 【#普洱茶有茶饼一年多降价140万# #普洱茶的金融性是否开始消解#】在茶叶市场里,普洱茶一定是最特殊的存在。因为一直以来具备比较普遍的收藏交易属性,普洱茶的金融属性始终比消费属性更明显。不过,今年以来,普洱茶在收藏交易市场上的涨价神话似乎逐步破灭了。极目新闻记者了解到,多种普洱茶品市场行情出现持续下滑,甚至有价值数百万元的茶饼在一年多下降了140万元。洱茶的“金融性”开始消解了吗?业内称,普洱茶在短期内的价格暴跌可以说是市场恢复理性的信号,但这种大幅降价也并不具有持续性,会在合理的价位上保持稳定。普洱茶经销商江先生认为,“理性一点来说,根据原叶采购、劳动力成本等综合因素的价格上涨情况,普洱茶每年的涨幅在10%到15%之间是比较合理的。”


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