#带着微博去旅行#
深海龍躉打边炉!这家店可能没点文化都不敢约着来吃了,店名都念不清楚[偷笑]
啫啫(zhezhe,方言:juejue)酒馆
主打深海鱼火锅、煲仔类,晚上还会有一些调酒和啤酒。鱼是按照不同部位摆盘的,每个部位都有写有名字的标签和需要煮的时间,很贴心。
煲仔饭很香,特别是稍微有点锅巴的部分,很耐嚼。
蛋黄丝瓜煲是真的惊艳,别样的口感。 https://t.cn/A6ytUg1u

煲宫 | 上海
在口碑上买到了半价的金汤花胶猪肚鸡锅底
前一天吃付小姐肚子辣得紧 第二天便跑去吃猪肚鸡
店位于新世界城九楼 环境还好 有自助的调料和水果台 可以自己接冰淇淋吃
锅底有很多鸡肉和猪肚 煮开后喝汤 好鲜好好味 唯一美中不足的是汤底很稀 还是更喜欢凑凑更黏稠的花胶鸡汤底
除了锅底只点了很少的菜 鱼籽福袋煮开后浮在锅面 咬开后慢慢的鱼籽 吸得满满的汤汁从里面溢出来
小份煲仔饭两个人吃也已经很大份 每人两碗有余 锅巴很多 广式腊肠也地道好吃 只是酱油有点儿少 没有那么有滋味
还点了面 但是肚子已经鼓鼓囊囊吃不下了

总体而言不会再去第二次 以后再想吃花胶鸡的时候凑凑会是第一选择[笑哈哈][笑哈哈]

cr.牛奶少女丶
腊肠锅巴煲仔饭+虾滑吃起来也太幸福了吧!不过这次这个煲仔饭我觉得没有我自己做的好吃!你们一定要试试图4我的煲仔饭做法!!就这个方法我用了四年了,从来没变过,按照这个方法做出来的煲仔饭颗颗分明,米饭油润饱满,脆脆锅巴也有了。米水的最佳比例和调味汁我都写的很详细啦,你跟着做零失败啊!!最后浇上自己调的汁一拌,啊还有啥过不去的??没有!


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