一位保姆总结的37条厨房窍门，每一条都太实用了
读文摘精选 2022-05-30 06:28
一保姆阿姨做饭手艺一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她讨教烹饪的秘诀，她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。
01
煮蛋小窍门
1、怎么煮荷包蛋：把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，然后等锅里的水开后打入鸡蛋，随便怎么打，鸡蛋都不会散，煮出完美的荷包蛋。
2、怎么煮溏心蛋：把水烧开，然后放入鸡蛋，开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态，看看你想吃哪种，就煮哪种鸡蛋！特别准！
02
做豆腐小窍门
1、豆腐口感好的小秘诀：把豆腐用开水烫10分钟后再下锅，就可以除去豆腐的卤水味，怎么做都特别好吃。
2、煮豆腐完整的小秘诀：把豆腐放在盐水中浸泡30分钟，然后再下锅煮，豆腐就不容易破了。
03
油炸小窍门
1、炸馒头片：炸馒头片的时候要在冷水里浸一下，再下锅油炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，好吃还特别省油。
2、炸鱼炸肉：
炸鱼炸肉的时候，用锅盖略盖一下，就会大大加快食物的加热时间，还会减少油的氧化。
04
炒菜小窍门
1、炒青菜味道好：炒青菜的时候不要加冷水，会让菜变老变硬，应该加开水，这样才又脆又嫩。
2、十分钟解冻肉类：将肉类用两个铝盆夹住，或者将肉类放入水中，都能很快解冻猪肉，立即就能炒。
3、炒茄子不变黑：炒茄子的时候在锅里加点醋，炒出来的茄子就不会变黑了，特别管用。
4、炒肉好吃小窍门：炒肉想要肉鲜嫩可口，可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒，炒出的肉鲜美无比，超级好吃。
5、糖醋菜好吃小窍门：做糖醋菜应该先放糖后放盐，这样用盐少就能调到合适的咸味度，也更加健康。
6、炒完菜的锅不要立即洗：炒完菜的锅，要在里面倒点温水，放着冷一会儿再洗，不然铁锅骤然遇冷，会容易坏。
05
炖汤小窍门
1、炖汤咸了怎么办：炖汤咸了，可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟，汤就会立即变淡了，特别管用。
2、炖羊肉不太膻：炖羊肉的时候加点萝卜，半小时后取出萝卜块，羊肉的膻味就没有了。
3、炖鱼好吃的窍门：清炖鱼要用冷水，这样炖出的鱼没有腥味，炖鱼放水一次要放足，中途加水汤就不鲜了。
4、炖肉小窍门：煮肉汤时，应该先将水烧开后再放肉，热水煮肉肉味道好，冷水煮肉汤味道好。
5、炖汤加青菜的窍门：青菜应该水烧开快起锅的时候加，更容易保持青菜的维生素和脆嫩。
6、炖牛肉容易烂小窍门：炖牛肉的时候，在里面加上一个茶叶包，能让牛肉很快就煮烂了，味道更佳的鲜美，特别好吃。
7、炖鸡更鲜美小窍门：炖鸡汤的时候，应该用冷水下锅、小火慢炖，中途水太少，可以加开水，不可中途加冷水，不然汤就不鲜了。
8、煮猪肚小窍门：
煮猪肚千万别放盐，不然会硬的像石头。应该在最后才放盐，味道会比较好。
06
煮粥煮面小窍门
1、快速炖绿豆：绿豆煮不烂，可以用铁锅不加任何东西干炒几分钟绿豆，然后下锅来煮，就能很快煮烂了。
2、煮面好吃小窍门：煮干面条，水热的时候就可以下锅了，煮到水开后滚几分钟就可出锅，这样煮出的面条汤清味美。湿面条则要水大开后才可下锅，煮的时候要点两次凉水。
3、煮白粥好喝的窍门：煮白粥，应该将米冻一晚上，然后直接将冷冻的大米放入开水中煮粥，煮出来的粥又绵又滑，容易开花。
4、煮玉米更鲜美：玉米带皮煮，会更加鲜美无比，煮的时间也会加快。
07
蒸菜小窍门
1、蒸蛋特别香的小窍门：把鸡蛋打入碗中，用z字型搅拌，直到鸡蛋打散后，放入少许牛奶和白糖。接着搅拌，搅拌60下之后，把气泡捞出来，放入蒸锅中蒸，就还是完美无瑕的蒸蛋啦。
2、蒸鱼蒸肉小窍门：蒸鱼蒸肉的时候，应该水开了后再上食物，能够锁住鲜味，内部鲜汁不外流，味道鲜美无比。
3、蒸馒头包子更松软好吃小窍门：蒸包子的时候用冷水，可以让馒头更佳松软可口。
08
做饺子小窍门
1、一分钟剁肉馅：把猪肉放在案板上，刀斜着45度切，然后原地翻面再斜着切，然后直着90度下刀，肉就能轻松变肉馅，直接成肉末。
2、煮饺子不破皮：新包的饺子用热水下锅，速冻饺子用冷水下锅，煮饺子才能不破皮。3、煮水饺不黏连：煮水饺的时候，在水里放一颗大葱或者水开后加点盐，都能让饺子不黏连，还可以在包饺子的饺子皮里一个鸡蛋，也能让饺子不黏。
09
切水果小窍门
1、这样剥橙子、橘子、柚子不脏手：剥橙子的时候先滚一滚再剥橙子，就能剥出完整的橙子和柚子了，完全不脏手。或者可以切掉两端后，轻轻切一刀，只需3刀，橙子就能变成一片片的。
2、切西瓜小窍门：切西瓜的时候汤汁总是撒到外面？教你一招切西瓜妙招，切出的西瓜超好吃，而且不脏手！
西瓜平行切面切两刀。
围着西瓜的四周切一圈，然后把中间的果肉切成格子型。
往一个大碗里一倒，西瓜都变成四四方方很方便的西瓜块！
10
洗菜切菜小窍门
1、莲藕清洗有妙招：将莲藕切掉两端的藕节，然后在中间来一刀，用牙刷刷洗藕孔，再放入清水中，加一大勺白醋浸泡，陈年的污泥都能洗下来。
2、轻松去除山药皮：山药切断后，放入锅中煮2分钟再去皮，山药的粘液就都不见了，特别管用。
3、快速泡发香菇木耳：在泡发香菇的盒子里加点温水和白糖，然后盖上盖子摇一摇，就能快速泡发香菇和木耳，只要1分钟，特别管用。
11
切肉小窍门
1、切牛羊肉：逆着纹理来切，刀和肉呈90度切出来的肉片，会更容易咬，比较容易嚼烂。
2、切猪肉：切猪肉要顺着纹理来切，这样炒出来的肉不会散~
读文摘精选 2022-05-30 06:28
一保姆阿姨做饭手艺一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她讨教烹饪的秘诀，她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。
01
煮蛋小窍门
1、怎么煮荷包蛋：把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，然后等锅里的水开后打入鸡蛋，随便怎么打，鸡蛋都不会散，煮出完美的荷包蛋。
2、怎么煮溏心蛋：把水烧开，然后放入鸡蛋，开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态，看看你想吃哪种，就煮哪种鸡蛋！特别准！
02
做豆腐小窍门
1、豆腐口感好的小秘诀：把豆腐用开水烫10分钟后再下锅，就可以除去豆腐的卤水味，怎么做都特别好吃。
2、煮豆腐完整的小秘诀：把豆腐放在盐水中浸泡30分钟，然后再下锅煮，豆腐就不容易破了。
03
油炸小窍门
1、炸馒头片：炸馒头片的时候要在冷水里浸一下，再下锅油炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，好吃还特别省油。
2、炸鱼炸肉：
炸鱼炸肉的时候，用锅盖略盖一下，就会大大加快食物的加热时间，还会减少油的氧化。
04
炒菜小窍门
1、炒青菜味道好：炒青菜的时候不要加冷水，会让菜变老变硬，应该加开水，这样才又脆又嫩。
2、十分钟解冻肉类：将肉类用两个铝盆夹住，或者将肉类放入水中，都能很快解冻猪肉，立即就能炒。
3、炒茄子不变黑：炒茄子的时候在锅里加点醋，炒出来的茄子就不会变黑了，特别管用。
4、炒肉好吃小窍门：炒肉想要肉鲜嫩可口，可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒，炒出的肉鲜美无比，超级好吃。
5、糖醋菜好吃小窍门：做糖醋菜应该先放糖后放盐，这样用盐少就能调到合适的咸味度，也更加健康。
6、炒完菜的锅不要立即洗：炒完菜的锅，要在里面倒点温水，放着冷一会儿再洗，不然铁锅骤然遇冷，会容易坏。
05
炖汤小窍门
1、炖汤咸了怎么办：炖汤咸了，可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟，汤就会立即变淡了，特别管用。
2、炖羊肉不太膻：炖羊肉的时候加点萝卜，半小时后取出萝卜块，羊肉的膻味就没有了。
3、炖鱼好吃的窍门：清炖鱼要用冷水，这样炖出的鱼没有腥味，炖鱼放水一次要放足，中途加水汤就不鲜了。
4、炖肉小窍门：煮肉汤时，应该先将水烧开后再放肉，热水煮肉肉味道好，冷水煮肉汤味道好。
5、炖汤加青菜的窍门：青菜应该水烧开快起锅的时候加，更容易保持青菜的维生素和脆嫩。
6、炖牛肉容易烂小窍门：炖牛肉的时候，在里面加上一个茶叶包，能让牛肉很快就煮烂了，味道更佳的鲜美，特别好吃。
7、炖鸡更鲜美小窍门：炖鸡汤的时候，应该用冷水下锅、小火慢炖，中途水太少，可以加开水，不可中途加冷水，不然汤就不鲜了。
8、煮猪肚小窍门：
煮猪肚千万别放盐，不然会硬的像石头。应该在最后才放盐，味道会比较好。
06
煮粥煮面小窍门
1、快速炖绿豆：绿豆煮不烂，可以用铁锅不加任何东西干炒几分钟绿豆，然后下锅来煮，就能很快煮烂了。
2、煮面好吃小窍门：煮干面条，水热的时候就可以下锅了，煮到水开后滚几分钟就可出锅，这样煮出的面条汤清味美。湿面条则要水大开后才可下锅，煮的时候要点两次凉水。
3、煮白粥好喝的窍门：煮白粥，应该将米冻一晚上，然后直接将冷冻的大米放入开水中煮粥，煮出来的粥又绵又滑，容易开花。
4、煮玉米更鲜美：玉米带皮煮，会更加鲜美无比，煮的时间也会加快。
07
蒸菜小窍门
1、蒸蛋特别香的小窍门：把鸡蛋打入碗中，用z字型搅拌，直到鸡蛋打散后，放入少许牛奶和白糖。接着搅拌，搅拌60下之后，把气泡捞出来，放入蒸锅中蒸，就还是完美无瑕的蒸蛋啦。
2、蒸鱼蒸肉小窍门：蒸鱼蒸肉的时候，应该水开了后再上食物，能够锁住鲜味，内部鲜汁不外流，味道鲜美无比。
3、蒸馒头包子更松软好吃小窍门：蒸包子的时候用冷水，可以让馒头更佳松软可口。
08
做饺子小窍门
1、一分钟剁肉馅：把猪肉放在案板上，刀斜着45度切，然后原地翻面再斜着切，然后直着90度下刀，肉就能轻松变肉馅，直接成肉末。
2、煮饺子不破皮：新包的饺子用热水下锅，速冻饺子用冷水下锅，煮饺子才能不破皮。3、煮水饺不黏连：煮水饺的时候，在水里放一颗大葱或者水开后加点盐，都能让饺子不黏连，还可以在包饺子的饺子皮里一个鸡蛋，也能让饺子不黏。
09
切水果小窍门
1、这样剥橙子、橘子、柚子不脏手：剥橙子的时候先滚一滚再剥橙子，就能剥出完整的橙子和柚子了，完全不脏手。或者可以切掉两端后，轻轻切一刀，只需3刀，橙子就能变成一片片的。
2、切西瓜小窍门：切西瓜的时候汤汁总是撒到外面？教你一招切西瓜妙招，切出的西瓜超好吃，而且不脏手！
西瓜平行切面切两刀。
围着西瓜的四周切一圈，然后把中间的果肉切成格子型。
往一个大碗里一倒，西瓜都变成四四方方很方便的西瓜块！
10
洗菜切菜小窍门
1、莲藕清洗有妙招：将莲藕切掉两端的藕节，然后在中间来一刀，用牙刷刷洗藕孔，再放入清水中，加一大勺白醋浸泡，陈年的污泥都能洗下来。
2、轻松去除山药皮：山药切断后，放入锅中煮2分钟再去皮，山药的粘液就都不见了，特别管用。
3、快速泡发香菇木耳：在泡发香菇的盒子里加点温水和白糖，然后盖上盖子摇一摇，就能快速泡发香菇和木耳，只要1分钟，特别管用。
11
切肉小窍门
1、切牛羊肉：逆着纹理来切，刀和肉呈90度切出来的肉片，会更容易咬，比较容易嚼烂。
2、切猪肉：切猪肉要顺着纹理来切，这样炒出来的肉不会散~
为什么要清空意识呢？人类的意识是老旧的、支离破碎的念头组合成的！内容组成了意识，没有内容意识也就不存在了。如何清空意识内容呢？清空后身体会怎样？意象中的疒会如何呢？恐惧、焦虑、暴力、愤怒、快感、痛苦等情绪还有没有？全球的疫…..情况能否消散呢？我不知道？大脑储存了全部内容！清空后大脑该如何运作呢？大脑还会喋喋不休吗？还需要安全感、不确定感吗？要不要保留日常生活的知识呢？人类的心、大脑需不需要空间？我不知道？！沉思好吗？！全神贯注没有动机地倾听、没有比较的观察就能产生能量！一颗安静的心具有无穷大的能量！！！
蒋福财：5.25黄金白银高位遇阻回调修谨防诱空、看涨是趋势
周三（5月25日）亚洲时段，现货黄金震荡下跌，目前交投于1856美元/盎司，回吐了隔夜部分涨幅。周二因为美国新屋销售数据降至两年低位，欧洲央行行长拉加德强化7月加息预期，美元指数刷新近一个月低点，给金价提供反弹动能；此外，俄罗斯在乌东全面进攻试图包围乌军、加拿大向乌克兰再提供2万发炮弹，地缘局势紧张也给金价提供支撑。
本交易日首先迎来新西兰联储利率决议，市场普遍预计将加息50个基点，这会增加持有黄金的机会成本，短线略微利空金价。市场更多的目光将聚集北京时间周四凌晨2:00的美联储会议纪要，鹰派的可能性比较大，预计会在短线限制金价的上涨空间，但仍需留意鹰派不及预期的可能性。数据方面，晚间还将出炉美国4月耐用品订单月率初值，投资者需要予以关注，目前市场预计将从3月的1.1，下降至0.6，有望给金价提供支撑。
【黄金走势分析】
本周黄金在周一，周二走了两个交易日的上涨，周三或走出调整，关注黄金的回落力度。周三关注美盘午夜公布的美联储货币纪要，午夜或有一波预测之外的波动，但在数据之前，以技术面为主，可正常做预测。日线周期五连阳，形成强势上涨，周三破位日线布林中轨，并且站稳在单边均线之上，很明显，黄金表现出绝对的强势，今天整体还是看涨，周期性大涨走高可看上方1880，1908，等待多头持续放量。日内大方向看涨，但不必急于做多。黄金现在还是上涨走势，虽然随着上涨的继续，阻力开始加大，但涨势没有改变。
黄金小时图上属于明显的多头上涨走势，K线受到均线的支撑稳步上扬，并且每次新高后的回踩低点都在不断的抬升，而且都有相应的震荡蓄势，然后拉升突破新高。现在的走势非常有规律，操作上抓住回调的机会直接多，震荡调整后必将再次突破新高。随着行情的上涨，上方的阻力会逐渐加大，从走势上也可以看出，现在的盘整后的上涨幅度没有之前大，行情随时可能迎来调整，今日早盘回调继续低多看涨，但也警惕行情有变的可能，下方1853是多头最重要的防守点位。操作上蒋福财建议低多看涨为主；文章建议和思路仅能为你提供一个暂时的方向，至于每天的进出场点位和解套时机还是以实盘为准、添加【薇芯：JFC5458、公众号：蒋福财】实时为你指导
【黄金操作思路】：建议现价1856附近多，止损1850，目标看1870-1888；
【白银走势分析】
日线上，白银日线收阳线，目前处于短期线上方运行，5日与10日均线向上运行，中期线向下运行，MACD向上运行，KDJ向上运行，指标看涨。白银昨天继续反弹，收出阳线，虽然近期颠簸开始加剧，但是整体还是震荡向上的，昨天还收出阳线，巩固了近期延续反弹的行情，预计短期将继续震荡反弹向上，目标是23关口，所以短期回调低多为主，日线可以回调短期线附近做多，今天关注5日均线附近支撑，大概在21.9-21.8，回调这里企稳可以做多。操作上蒋福财建议白银低多看涨为主；文章建议和思路仅能为你提供一个暂时的方向，至于每天的进出场点位和解套时机还是以实盘为准、添加【薇芯：JFC5458、公众号：蒋福财】实时为你指导
白银操作思路：21.9-21.8轻仓做多，止损21.5，目标22.3-22.5-23-24。
当你处于亏损状态的时候，心理会出现变化，导致操作频频出错，亏损自然就越来越多了。
1、堵徒心理
当处于亏损状态下，投资者的本金受到了挑战以及减少，一些投资者容易因此而激发出堵徒心理。在堵徒心理作用下，投资者不相信自己会亏损，并会加大投资操作，希望补回损失。但是在错误的心态之下，只会分析错误，甚至越做越错，亏损越来越大。解决办法：在亏损状态下，可以先离场来调整心态，重新认真分析市场变化，之后再重新出击获取盈利。
2、扩大亏损
在交易过程当中，一旦投资者止损平仓离场，那么这亏损就坐实了。而一些投资者不想看到这局面，就不想离场，并试图通过操作来扭亏为盈。但在亏损状态下，投资节奏被打乱，陷入被动，容易做出不合常理的操作举动。这样就会不断放大亏损。解决办法：面对亏损的时候，可以果断止损离场，减少亏损，重新调整后再进行下一步的分析，这样才能扭亏为盈。
3、频繁交易
在亏损状态下，节奏容易被市场节奏带偏，投资者急于快速产生盈利来补回损失。但是在节奏错乱的情况下还要进行频繁的交易，这样不仅交易成本会不断增多；在亏损状态下，频繁交易只会让自己增加更多的亏损。这样亏损就会越来越大。解决办法：面临亏损的时候，更要控制好自己的交易节奏，不要被带偏。减少交易的次数，甚至离场来稳定自己的节奏。重新全面分析市场，这样才可以获得更多的盈利。
4、仓位过重
贵金属市场巨大的盈利潜力得益于市场强烈的波动，但是强烈的行情波动也带来了相对应的风险。因此投资者在进行贵金属投资的时候，若是因为仓位过重甚至满仓操作，可以承受的市场反转范围缩小，亏损增大，爆仓风险也就更大了。解决办法：投资者要科学合理地控制仓位，根据自身情况进行设置，减少风险。
以上都是蒋福财一些真诚的建议，如果你此时正在亏损，巩固巩固以上的知识点，不要一味地沮丧。投资的路上心态很重要，失败并不可怕，可怕的是你不愿意总结，如果你在投资这条路上始终是一成不变，那你才是真正的失败！不管你现在处于什么样的状态，蒋福财都希望这些文字能给你带来一丝丝的帮助！我是蒋福财【微信：JFC5458】，一位与你同舟共济的分析师，做单准，止损狠，不套不锁盈利稳！
全天指导时间：早上7:00次日凌晨2:00.（周末也从不停歇，可随时免费咨询）
周三（5月25日）亚洲时段，现货黄金震荡下跌，目前交投于1856美元/盎司，回吐了隔夜部分涨幅。周二因为美国新屋销售数据降至两年低位，欧洲央行行长拉加德强化7月加息预期，美元指数刷新近一个月低点，给金价提供反弹动能；此外，俄罗斯在乌东全面进攻试图包围乌军、加拿大向乌克兰再提供2万发炮弹，地缘局势紧张也给金价提供支撑。
本交易日首先迎来新西兰联储利率决议，市场普遍预计将加息50个基点，这会增加持有黄金的机会成本，短线略微利空金价。市场更多的目光将聚集北京时间周四凌晨2:00的美联储会议纪要，鹰派的可能性比较大，预计会在短线限制金价的上涨空间，但仍需留意鹰派不及预期的可能性。数据方面，晚间还将出炉美国4月耐用品订单月率初值，投资者需要予以关注，目前市场预计将从3月的1.1，下降至0.6，有望给金价提供支撑。
【黄金走势分析】
本周黄金在周一，周二走了两个交易日的上涨，周三或走出调整，关注黄金的回落力度。周三关注美盘午夜公布的美联储货币纪要，午夜或有一波预测之外的波动，但在数据之前，以技术面为主，可正常做预测。日线周期五连阳，形成强势上涨，周三破位日线布林中轨，并且站稳在单边均线之上，很明显，黄金表现出绝对的强势，今天整体还是看涨，周期性大涨走高可看上方1880，1908，等待多头持续放量。日内大方向看涨，但不必急于做多。黄金现在还是上涨走势，虽然随着上涨的继续，阻力开始加大，但涨势没有改变。
黄金小时图上属于明显的多头上涨走势，K线受到均线的支撑稳步上扬，并且每次新高后的回踩低点都在不断的抬升，而且都有相应的震荡蓄势，然后拉升突破新高。现在的走势非常有规律，操作上抓住回调的机会直接多，震荡调整后必将再次突破新高。随着行情的上涨，上方的阻力会逐渐加大，从走势上也可以看出，现在的盘整后的上涨幅度没有之前大，行情随时可能迎来调整，今日早盘回调继续低多看涨，但也警惕行情有变的可能，下方1853是多头最重要的防守点位。操作上蒋福财建议低多看涨为主；文章建议和思路仅能为你提供一个暂时的方向，至于每天的进出场点位和解套时机还是以实盘为准、添加【薇芯：JFC5458、公众号：蒋福财】实时为你指导
【黄金操作思路】：建议现价1856附近多，止损1850，目标看1870-1888；
【白银走势分析】
日线上，白银日线收阳线，目前处于短期线上方运行，5日与10日均线向上运行，中期线向下运行，MACD向上运行，KDJ向上运行，指标看涨。白银昨天继续反弹，收出阳线，虽然近期颠簸开始加剧，但是整体还是震荡向上的，昨天还收出阳线，巩固了近期延续反弹的行情，预计短期将继续震荡反弹向上，目标是23关口，所以短期回调低多为主，日线可以回调短期线附近做多，今天关注5日均线附近支撑，大概在21.9-21.8，回调这里企稳可以做多。操作上蒋福财建议白银低多看涨为主；文章建议和思路仅能为你提供一个暂时的方向，至于每天的进出场点位和解套时机还是以实盘为准、添加【薇芯：JFC5458、公众号：蒋福财】实时为你指导
白银操作思路：21.9-21.8轻仓做多，止损21.5，目标22.3-22.5-23-24。
当你处于亏损状态的时候，心理会出现变化，导致操作频频出错，亏损自然就越来越多了。
1、堵徒心理
当处于亏损状态下，投资者的本金受到了挑战以及减少，一些投资者容易因此而激发出堵徒心理。在堵徒心理作用下，投资者不相信自己会亏损，并会加大投资操作，希望补回损失。但是在错误的心态之下，只会分析错误，甚至越做越错，亏损越来越大。解决办法：在亏损状态下，可以先离场来调整心态，重新认真分析市场变化，之后再重新出击获取盈利。
2、扩大亏损
在交易过程当中，一旦投资者止损平仓离场，那么这亏损就坐实了。而一些投资者不想看到这局面，就不想离场，并试图通过操作来扭亏为盈。但在亏损状态下，投资节奏被打乱，陷入被动，容易做出不合常理的操作举动。这样就会不断放大亏损。解决办法：面对亏损的时候，可以果断止损离场，减少亏损，重新调整后再进行下一步的分析，这样才能扭亏为盈。
3、频繁交易
在亏损状态下，节奏容易被市场节奏带偏，投资者急于快速产生盈利来补回损失。但是在节奏错乱的情况下还要进行频繁的交易，这样不仅交易成本会不断增多；在亏损状态下，频繁交易只会让自己增加更多的亏损。这样亏损就会越来越大。解决办法：面临亏损的时候，更要控制好自己的交易节奏，不要被带偏。减少交易的次数，甚至离场来稳定自己的节奏。重新全面分析市场，这样才可以获得更多的盈利。
4、仓位过重
贵金属市场巨大的盈利潜力得益于市场强烈的波动，但是强烈的行情波动也带来了相对应的风险。因此投资者在进行贵金属投资的时候，若是因为仓位过重甚至满仓操作，可以承受的市场反转范围缩小，亏损增大，爆仓风险也就更大了。解决办法：投资者要科学合理地控制仓位，根据自身情况进行设置，减少风险。
以上都是蒋福财一些真诚的建议，如果你此时正在亏损，巩固巩固以上的知识点，不要一味地沮丧。投资的路上心态很重要，失败并不可怕，可怕的是你不愿意总结，如果你在投资这条路上始终是一成不变，那你才是真正的失败！不管你现在处于什么样的状态，蒋福财都希望这些文字能给你带来一丝丝的帮助！我是蒋福财【微信：JFC5458】，一位与你同舟共济的分析师，做单准，止损狠，不套不锁盈利稳！
全天指导时间：早上7:00次日凌晨2:00.（周末也从不停歇，可随时免费咨询）
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