【澳洲“封国”,7.5万人被困路上!“我们无处可去,还要被人嫌弃”】据澳洲九号台新闻报道,因疫情封路,7.5万名旅行者,包括灰色游牧民族、背包客及其家人被困在全澳各地的大篷车公园及露营地。尽管很多地方都愿意为他们敞开大门,但也有部分社区“不欢迎”他们。Amanda Lees向A Current Affair透露:“我们没有别的地方可以去了,就像我们没有家一样,而这里就是我们的家。”The Grey Nomads网站的运营者Cindy Gough表示:“这对他们来说绝非易事,他们不知道下一步要去哪里,甚至不知道该问谁他们还有什么选择。”https://t.cn/A6wQS5DY
伊魁特市政公墓,加拿大、LEES+Associates
最好的设计应是对自然美景最少的干预。
该项目位于加拿大东部北极地带,风化的巨石通过几何式排布,直接将来访者引入到一个又弓头鲸颌骨打造的、拱形的仪式空间,这是对逝者的悼念,也是对当地文化的尊重。在时光的洗礼下,锈迹的钢板映射出北极光的绚烂,承载着一份与世隔绝的美好。
——愿所有的美好都如期而至[二哈]
最好的设计应是对自然美景最少的干预。
该项目位于加拿大东部北极地带,风化的巨石通过几何式排布,直接将来访者引入到一个又弓头鲸颌骨打造的、拱形的仪式空间,这是对逝者的悼念,也是对当地文化的尊重。在时光的洗礼下,锈迹的钢板映射出北极光的绚烂,承载着一份与世隔绝的美好。
——愿所有的美好都如期而至[二哈]
【品酒英文】点酒、品鉴、评价必会
★基础篇:酒标上常见产区
Bordeaux波尔多
Haut-Medoc上梅多克
Margaux玛歌
Pauillac波依亚克
St-Estephe圣爱斯泰夫
St-Julien圣朱利安
★进阶篇:评价葡萄酒必备
light/medium/full bodied轻/中等/重酒体
low/medium/high alcohol低/中/高酒精度
complexity复杂度
finish length余味长度
readiness for drinking适饮度
sparkling wine起泡酒
★高级篇:精准描述的专业词汇
delicate/creamy/aggressive mousse优雅/乳脂状/侵略性的慕斯(指口中气泡的质感是绵密还是刺激)
aging on the lees酵母熟成(指葡萄酒接触酵母长时间发酵,以添加葡萄酒风味)
MLF苹果酸乳酸发酵(二次发酵使得葡萄酒酸度降低且更稳定)
primary/second/tertiary aromas一类/二类/三类香气(指葡萄酒天然香气/发酵添加香气/瓶陈发展出的香气)
★基础篇:酒标上常见产区
Bordeaux波尔多
Haut-Medoc上梅多克
Margaux玛歌
Pauillac波依亚克
St-Estephe圣爱斯泰夫
St-Julien圣朱利安
★进阶篇:评价葡萄酒必备
light/medium/full bodied轻/中等/重酒体
low/medium/high alcohol低/中/高酒精度
complexity复杂度
finish length余味长度
readiness for drinking适饮度
sparkling wine起泡酒
★高级篇:精准描述的专业词汇
delicate/creamy/aggressive mousse优雅/乳脂状/侵略性的慕斯(指口中气泡的质感是绵密还是刺激)
aging on the lees酵母熟成(指葡萄酒接触酵母长时间发酵,以添加葡萄酒风味)
MLF苹果酸乳酸发酵(二次发酵使得葡萄酒酸度降低且更稳定)
primary/second/tertiary aromas一类/二类/三类香气(指葡萄酒天然香气/发酵添加香气/瓶陈发展出的香气)
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