#鉴茶哥716# 今天喝湖北网友的那卡,2022年春茶。
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1、今年春茶,我也去了那卡,还跑了两趟那卡。作为勐海唯一的贡茶:那卡,你要是喝到好的,是真好喝。今年去那卡,喝了那卡的春茶,觉得味道淡,没看上。茶农兄弟一看,拿出了自己珍藏的“2017年那卡古树”,傣族手工棉纸包装,200克饼,上面是红色的字“那卡古树”。我一喝,当场就惊讶了,太好了吧,故作镇定问了一下价格和数量,可惜数量实在是太少了,在茶山时发了一条PYQ就卖完了。后来有网友说他买了某升号的那卡,很好喝,很香很甜。我就给了寄了一泡“2017年那卡古树”,喝完后,网友说他再也不想喝某升号的那卡了,跟我的那卡悬殊太大了。又没忍住吹了一下自己,不熟悉我的网友,以为我又在吹牛了。喝喝网友这款茶看看。
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2、口感。入口淡淡的花香,留口也是花香。那卡是中小叶种,这类品种的茶香气好(倚邦也是中小叶种,福鼎白茶很多茶树品种也是中小种),甜度适中,微苦,微涩。继续喝,第二泡入口苦,苦还挺重的,涩感也重。正常,那卡就是苦涩并存,而且还明显的茶。茶汤粘稠,滋味饱满,苦化开的速度正常,带来回甘。只是这个涩,让口腔愉悦度降低。这一泡有喉韵,喉咙处有香气停留。网友也注明了是“大树”,这年头不瞎吹古树,实实在在告诉你是“大树”/“小树”的商家不多了,很多网友天天拿小树当古树喝,喝了几年都喝不懂茶。喝不懂就持续被人忽悠,持续交学费呗。
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3、现在家家都只卖古树,用脚趾头想想就知道哪来那么多古树。真正的好茶,生态第一,树龄第二。做出来茶好不好喝,看工艺。第三泡还是滋味足,原料不差,内含物质足够,后期放放还有转化空间。喝到第六泡,滋味稳定,没有明显的掉水。看叶底,有采摘过的痕迹,综合口感判断,可能靠近春尾了,也不是说春尾茶不好,有些国有林的茶发芽晚,靠近春尾采摘也很正常。另外可能还拼配了一些那卡的小树,所以涩感严重些。整体来说,在大树茶这个区间,茶不错!网友的价格也是合理的市场价,商家跟他说了是大树,也不会报古树的价。#普洱茶##测评##那卡#
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1、今年春茶,我也去了那卡,还跑了两趟那卡。作为勐海唯一的贡茶:那卡,你要是喝到好的,是真好喝。今年去那卡,喝了那卡的春茶,觉得味道淡,没看上。茶农兄弟一看,拿出了自己珍藏的“2017年那卡古树”,傣族手工棉纸包装,200克饼,上面是红色的字“那卡古树”。我一喝,当场就惊讶了,太好了吧,故作镇定问了一下价格和数量,可惜数量实在是太少了,在茶山时发了一条PYQ就卖完了。后来有网友说他买了某升号的那卡,很好喝,很香很甜。我就给了寄了一泡“2017年那卡古树”,喝完后,网友说他再也不想喝某升号的那卡了,跟我的那卡悬殊太大了。又没忍住吹了一下自己,不熟悉我的网友,以为我又在吹牛了。喝喝网友这款茶看看。
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2、口感。入口淡淡的花香,留口也是花香。那卡是中小叶种,这类品种的茶香气好(倚邦也是中小叶种,福鼎白茶很多茶树品种也是中小种),甜度适中,微苦,微涩。继续喝,第二泡入口苦,苦还挺重的,涩感也重。正常,那卡就是苦涩并存,而且还明显的茶。茶汤粘稠,滋味饱满,苦化开的速度正常,带来回甘。只是这个涩,让口腔愉悦度降低。这一泡有喉韵,喉咙处有香气停留。网友也注明了是“大树”,这年头不瞎吹古树,实实在在告诉你是“大树”/“小树”的商家不多了,很多网友天天拿小树当古树喝,喝了几年都喝不懂茶。喝不懂就持续被人忽悠,持续交学费呗。
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3、现在家家都只卖古树,用脚趾头想想就知道哪来那么多古树。真正的好茶,生态第一,树龄第二。做出来茶好不好喝,看工艺。第三泡还是滋味足,原料不差,内含物质足够,后期放放还有转化空间。喝到第六泡,滋味稳定,没有明显的掉水。看叶底,有采摘过的痕迹,综合口感判断,可能靠近春尾了,也不是说春尾茶不好,有些国有林的茶发芽晚,靠近春尾采摘也很正常。另外可能还拼配了一些那卡的小树,所以涩感严重些。整体来说,在大树茶这个区间,茶不错!网友的价格也是合理的市场价,商家跟他说了是大树,也不会报古树的价。#普洱茶##测评##那卡#
【边境小镇采茶忙】日前,云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县迎来了春茶采摘季,茶农们正抢抓黄金时期采摘春茶,到处一派丰收、繁忙的景象。位于云南省西南部的孟连县,西部和南部与缅甸相连,是通向缅甸、泰国等东南亚国家的重要门户。近年来,该县把茶产业作为富民强县的重点产业之一来抓,全面实施有机茶产业发展战略,努力推进县域茶产业向绿色化、有机化发展。(人民网云南频道)https://t.cn/A66J9g6r
#普洱新闻# 【孟连:春来茶香飘满园】满园春色关不住,人间三月始芳菲。眼下,正是春茶采摘的好时节,茶农们迎来了一年中最忙的时节。为了赶早采摘优质春茶,孟连傣族拉祜族佤族自治县勐马镇东乃村茶园里随处可见茶农采摘春茶的身影。在东乃村650亩的茶园里,漫山遍野的茶园郁郁葱葱,嫩绿的茶尖挤满了茶梢,十几名采茶工分散在不同区域,指尖在嫩芽间来回穿梭。详见:https://t.cn/A6tmoqNU
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