由于十五世纪以后的法国，不少优良的葡萄园为资产阶级家族所拥有，出产自这些“资产阶级”

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#红酒知多少# 汉译的“中级庄”来自于”Cru Bourgeois”一词。法语中“Cru”即酒庄“Bourgeois”的意思并非“中等级”而是“中产阶级”。由于十五世纪以后的法国，不少优良的葡萄园为资产阶级家族所拥有，出产自这些“资产阶级”葡萄园的葡萄酒就被称为“Crus des Bourgeois"，也就是今天”Cru Bourgeois”的前身。

许多葡萄酒爱好者，由于看多了拍卖会上一些动辄几十万，甚至上百万的七八十年代老酒，便认为葡萄酒越老越好。实际上，市面上的大部分葡萄酒都适宜在其发布后1-2年内饮用，放太久就会逐渐失去其香气和风味，最后变成“葡萄醋”。只有一些顶级葡萄酒，例如波尔多1855列级庄（Bordeaux Grands Crus Classes en 1855）等顶级名庄的佳酿才经得起时间的沉淀，能在几十年后依旧不失其风采。

金鐘酒莊位於聖埃美隆一級A等酒莊（Premiers Grands Crus Classes A），是聖埃美隆地區當之無愧的明星酒莊。酒體醇厚卻不失平衡穩重，韻悠長，有較強的陳年潛力。美國權威的酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）曾讚頌這酒莊的酒為聖埃美隆產區排名第一的葡萄酒。

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