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#减肥,不能有太多“干货”#
(一)多喝粥
与干饭相比,粥“干货”比较少。因为粥是高水分食物,体积大、能量密度低。
对于要减肥的人来说,喝杂粮豆粥为食,可以在不感觉饥饿、不减少营养摄人的前提下,减少主食中的能量,有利于控制体重。
(1)粥,体积大
一碗米饭通常可以煮出4碗粥甚至更多。所以,同样的粮食,煮成粥比煮成饭体积大多了,粥的饱腹感比米饭要强,在让人感觉到“饱满”的同时还可以预防能量过剩。如果不是吃白米粥而是吃杂粮豆粥,饱腹感就更强了。
(2)粥,能量密度低
有能量的只是粮食中的淀粉和蛋白质,水分并不含能量,所以,水分大了,同样重量的食物所含的能量就低。100g大米饭含的能量超过100kcal,而100g稠粥只有30kcal左右。
(二)多喝汤
饭前,喝碗清淡的汤,比一般人要少摄取大约100cal(1cal=4.1868J)的能量。
因为汤中大量的水分,能使人以较低的能量,获得较快的饱胀感。
如果汤中含有丰富的纤维素,如蔬菜、豆类、不去皮的谷物等,则是更好的减肥方式。
#减肥餐[超话]#
(一)多喝粥
与干饭相比,粥“干货”比较少。因为粥是高水分食物,体积大、能量密度低。
对于要减肥的人来说,喝杂粮豆粥为食,可以在不感觉饥饿、不减少营养摄人的前提下,减少主食中的能量,有利于控制体重。
(1)粥,体积大
一碗米饭通常可以煮出4碗粥甚至更多。所以,同样的粮食,煮成粥比煮成饭体积大多了,粥的饱腹感比米饭要强,在让人感觉到“饱满”的同时还可以预防能量过剩。如果不是吃白米粥而是吃杂粮豆粥,饱腹感就更强了。
(2)粥,能量密度低
有能量的只是粮食中的淀粉和蛋白质,水分并不含能量,所以,水分大了,同样重量的食物所含的能量就低。100g大米饭含的能量超过100kcal,而100g稠粥只有30kcal左右。
(二)多喝汤
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最近几天真的超级馋自己煮的袋装螺蛳粉,但平时都在公司吃午饭,晚饭妈妈和减肥机构又耳提面命不能吃碳水,所以忍了快一周。
今天实在忍不住了,研究了半天,放了八个魔芋结进去和汤汁煮一煮,非常听劝的不加腐竹花生加1/3包辣油,算起来才300cal左右,但是吃完感觉非常满足哈哈哈哈哈哈,我可真是个小机灵鬼[中国赞]
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