史上最成功的韭菜盒子[心]
[微风]和面，加了酵母、白糖和油，加点油真的超级棒，饼皮起酥，只醒了一会儿，没等完全发起来。
[微风]馅料，炒鸡蛋小火使劲搅，变成小颗粒蛋碎。韭菜切好，和鸡蛋拌匀，倒点食用油和香油锁住水分，调料只放了盐、鸡精、十三香。盐要多放一点，能激发出鲜味。
[微风]烙饼，用的普通平底锅，油稍多一点，放饼，饼表面喷油，中火煎上色，小火焖熟，两面烙。
[微风]和面，加了酵母、白糖和油，加点油真的超级棒，饼皮起酥，只醒了一会儿，没等完全发起来。
[微风]馅料，炒鸡蛋小火使劲搅，变成小颗粒蛋碎。韭菜切好，和鸡蛋拌匀，倒点食用油和香油锁住水分，调料只放了盐、鸡精、十三香。盐要多放一点，能激发出鲜味。
[微风]烙饼，用的普通平底锅，油稍多一点，放饼，饼表面喷油，中火煎上色，小火焖熟，两面烙。
【美味豉油鸡】葱段和姜片铺满锅底，把鸡整只放在姜葱的上面;加白糖淋上豉油;盖上锅盖，中火煮开，转小火慢慢焗;中间翻面2~3次，从鸡大腿中插入筷子，没有血水出来就表示熟了，转大火把酱汁收至浓稠;9.出锅后稍凉再斩件，可以直接把酱汁淋在上面，也可以用小碟装好酱汁，然后蘸着吃。 https://t.cn/A6ILxdZ9
南瓜原产于墨西哥与中美洲一带，世界各地普遍栽培。自明代传入中国，现如今全国南北各地都有广泛种植。南瓜一般在夏天的时候最便宜，在冬季算是吃反季节的。口感最好的南瓜，是在7-9月份。
万万没想到，有朝一日，我也能用半只南瓜、酵母粉、白糖、面粉和黑洋沙，做出了一款高颜值的平安喜乐小金瓜。
饮食文化客观上存在着地域壁垒，原本是有边际的。南方人如我，尝试做北方人擅长的面食，需要下很大的决心才行。很高兴，我终于迈出了一步。
有时候，人的潜能，真的需要自己逼自己开发。不努力一把，你都不知道自己行还是不行。
万万没想到，有朝一日，我也能用半只南瓜、酵母粉、白糖、面粉和黑洋沙，做出了一款高颜值的平安喜乐小金瓜。
饮食文化客观上存在着地域壁垒，原本是有边际的。南方人如我，尝试做北方人擅长的面食，需要下很大的决心才行。很高兴，我终于迈出了一步。
有时候，人的潜能，真的需要自己逼自己开发。不努力一把，你都不知道自己行还是不行。
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