【食材豆知识】居酒屋必点料理“烧鸟”
据说烧鸟是平安时代诞生的，在当时捕捉害鸟的麻雀，串着吃是烧鸟的起源。
因为当时禁止食用家畜，所以除了麻雀以外，当时的人们也狩猎鹌鹑，作为烧鸟食用。
进入明治时代之后开始有了烧鸟的摊子，在高度经济成长的30年代，从美国进了廉价的鸡肉，烧鸟作为大众料理一下子渗透到了全日本。
烧鸟分两种“焼き鳥”和“やきとり”，焼き鳥 是在鸡肉上蘸上酱汁和盐等烤好的。据说是将鸡肉、鸟、牛、猪等内脏串起来的。やきとり的食材根据地域的不同也各不相同，会使用猪肉，牛肉，马肉等，普遍地区会使用鸡肉以外的肉。
（图片来自网络）
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据说烧鸟是平安时代诞生的，在当时捕捉害鸟的麻雀，串着吃是烧鸟的起源。
因为当时禁止食用家畜，所以除了麻雀以外，当时的人们也狩猎鹌鹑，作为烧鸟食用。
进入明治时代之后开始有了烧鸟的摊子，在高度经济成长的30年代，从美国进了廉价的鸡肉，烧鸟作为大众料理一下子渗透到了全日本。
烧鸟分两种“焼き鳥”和“やきとり”，焼き鳥 是在鸡肉上蘸上酱汁和盐等烤好的。据说是将鸡肉、鸟、牛、猪等内脏串起来的。やきとり的食材根据地域的不同也各不相同，会使用猪肉，牛肉，马肉等，普遍地区会使用鸡肉以外的肉。
（图片来自网络）
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日本Dengensha Toa电元社 焊接变压器型号：WT3D5(B)-380V/50HZ-115KVA-9.0V-8.5KA
苏州上野公司主营日本机械，联 系人-张-涛- 手- 机1-8-8-9698-4864。
苏州上野公司张涛批发销售日本dengensha电元社制作所 焊接变压器型号：WT3D5(B)-380V/50HZ-115KVA-9.0V-8.5KA-净重126公斤。日本株式会社電元社創立（資本金10万円）于1935年4月29日。总部位于日本神奈川県川崎市多摩区枡形1-23-1，主营点焊机、注塑焊机、无缝焊机、闪焊机、大型电容器焊机、定置式点焊机等等。2018年与Nas Toa焊接技术有限公司合并公司更名为Dengensha Toa Co.，Ltd.，现有员工340人。
苏州上野机电设备有限公司是一家日本进口机械机电产品供应商。主要经营日本dengensha电元社制作所 焊接变压器等，我们还与其他厂商建立了良好的代理协作关系，为顾客提供种类繁多价格可靠的众多产品。2022年我司集中时间精力，重点服务在华日企，央企国企和A股上市股份公司等做装配的生产型企业，从价格和货期等方面支持客户朋友们，争取一起做大做强业务。
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本dengensha电元社制作所 焊接变压器型号：WT3D5(B)
参数380V/50HZ-115KVA-9.0V-8.5KA-净重126公斤
日本dengensha电元社制作所 焊接变压器型号：WT4N-115-385-A-WP
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社电阻焊变压器型号MIR109-69060
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社DENGENSHA电流检测仪型号WS-100
焊接电源控制器SD-1060+TC-3C
焊接电源控制器WS-80
焊接电源控制器WS-80简介：
带有图形荧光显示
焊接范围“ WS-80”不仅可以测量焊接电流和电流传输时间，还可以设置15种监视条件，当正常发生时，将显示一个指示灯，一个蜂鸣器亮起，并输出一个继电器触点。要做您也可以打印出图形波形和数值。可以测量的焊接台：●单相交流电焊台●单相整流焊台
●三相整流焊台●三相低频焊接台●电容焊台●缝焊台●逆变焊
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
多点焊接变压器MUE型
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-385
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-226
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE175-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-446
多点焊接变压器MUE型
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-226
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE175-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE175-446
MIR111-690180A
MIR109-69060
MIR133-611060
MIR115-39060
MIR125-676120C
MIR125-6100100B-S***
PACTHN2-150J
NHAHN-150J
NHAH-235
NRHAH-115
WT3C5
WT3D5
WT3E5(S)
WT3D6
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
WT3E6(S)
WT3BC
WT3D52
WT3CS62
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
R71-442D5
R87-450D6
R87-450D5
R108-455D6
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社制作所 DENGENSHA品牌 WELD SCOPE 焊接电流监测仪 型号WS-80
日本DENGENSHA 電元社製作所WELDSCOPE焊接电流监测仪型号WS-10M
DENGENSHA日本电元社 手持焊接电流计型号WS-100
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社NASTOW焊接设备产品
焊接电源控制器 型号 KD-1060
大容量变压器 型号 MUE110-225
大容量变压器 型号MUE110-445
焊接电源控制器型号 TC-3C
焊接电源控制器SD-1060+TC-3C
电流检测仪型号WS-100
焊接电源控制器WS-80
来源：苏州上野公司张涛 版权受法律保护，严禁抄袭复制！
苏州上野公司主营日本机械，联 系人-张-涛- 手- 机1-8-8-9698-4864。
苏州上野公司张涛批发销售日本dengensha电元社制作所 焊接变压器型号：WT3D5(B)-380V/50HZ-115KVA-9.0V-8.5KA-净重126公斤。日本株式会社電元社創立（資本金10万円）于1935年4月29日。总部位于日本神奈川県川崎市多摩区枡形1-23-1，主营点焊机、注塑焊机、无缝焊机、闪焊机、大型电容器焊机、定置式点焊机等等。2018年与Nas Toa焊接技术有限公司合并公司更名为Dengensha Toa Co.，Ltd.，现有员工340人。
苏州上野机电设备有限公司是一家日本进口机械机电产品供应商。主要经营日本dengensha电元社制作所 焊接变压器等，我们还与其他厂商建立了良好的代理协作关系，为顾客提供种类繁多价格可靠的众多产品。2022年我司集中时间精力，重点服务在华日企，央企国企和A股上市股份公司等做装配的生产型企业，从价格和货期等方面支持客户朋友们，争取一起做大做强业务。
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本dengensha电元社制作所 焊接变压器型号：WT3D5(B)
参数380V/50HZ-115KVA-9.0V-8.5KA-净重126公斤
日本dengensha电元社制作所 焊接变压器型号：WT4N-115-385-A-WP
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社电阻焊变压器型号MIR109-69060
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社DENGENSHA电流检测仪型号WS-100
焊接电源控制器SD-1060+TC-3C
焊接电源控制器WS-80
焊接电源控制器WS-80简介：
带有图形荧光显示
焊接范围“ WS-80”不仅可以测量焊接电流和电流传输时间，还可以设置15种监视条件，当正常发生时，将显示一个指示灯，一个蜂鸣器亮起，并输出一个继电器触点。要做您也可以打印出图形波形和数值。可以测量的焊接台：●单相交流电焊台●单相整流焊台
●三相整流焊台●三相低频焊接台●电容焊台●缝焊台●逆变焊
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
多点焊接变压器MUE型
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-385
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-226
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE175-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-446
多点焊接变压器MUE型
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE90-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE110-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-225
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE150-445
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-226
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE100-446
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-226
日本电元社DEN-NASTOA点焊变压器型号：MUE125-446
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MIR115-39060
MIR125-676120C
MIR125-6100100B-S***
PACTHN2-150J
NHAHN-150J
NHAH-235
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WT3C5
WT3D5
WT3E5(S)
WT3D6
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
WT3E6(S)
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苏州上野公司张涛批发销售的型号：
R71-442D5
R87-450D6
R87-450D5
R108-455D6
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社制作所 DENGENSHA品牌 WELD SCOPE 焊接电流监测仪 型号WS-80
日本DENGENSHA 電元社製作所WELDSCOPE焊接电流监测仪型号WS-10M
DENGENSHA日本电元社 手持焊接电流计型号WS-100
苏州上野公司张涛批发销售的型号：
日本电元社NASTOW焊接设备产品
焊接电源控制器 型号 KD-1060
大容量变压器 型号 MUE110-225
大容量变压器 型号MUE110-445
焊接电源控制器型号 TC-3C
焊接电源控制器SD-1060+TC-3C
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焊接电源控制器WS-80
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【食材豆知识】日本和尚的最爱——豆皮
最近大豆肉在日本十分流行，豆制品因此极高的营养价值受到广泛欢迎。
其中豆皮是非常有人气的豆制品之一。豆皮在古代从中国传入日本，是僧侣们的斋饭“精进料理”中常用的食材。
京都是日本豆皮的著名产地，京都的豆皮也被称作为“汤叶”。而栃木县的日光也盛产豆皮，日光的豆皮被称为“汤波”。
汤叶和汤波，虽然都是豆浆加热时表面结成的薄膜，但因制作方法的不同导致了细微的差别。在捞豆皮时，汤叶是一整张平行挑起，汤波则是从中间折成两半。因此汤波比汤叶较厚，有嚼劲，汤叶的口感则更柔软。
豆皮美味又富含蛋白质，不仅仅是僧侣的斋饭，从古至今也演化成无数美味的料理。
（图片来自网络）
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最近大豆肉在日本十分流行，豆制品因此极高的营养价值受到广泛欢迎。
其中豆皮是非常有人气的豆制品之一。豆皮在古代从中国传入日本，是僧侣们的斋饭“精进料理”中常用的食材。
京都是日本豆皮的著名产地，京都的豆皮也被称作为“汤叶”。而栃木县的日光也盛产豆皮，日光的豆皮被称为“汤波”。
汤叶和汤波，虽然都是豆浆加热时表面结成的薄膜，但因制作方法的不同导致了细微的差别。在捞豆皮时，汤叶是一整张平行挑起，汤波则是从中间折成两半。因此汤波比汤叶较厚，有嚼劲，汤叶的口感则更柔软。
豆皮美味又富含蛋白质，不仅仅是僧侣的斋饭，从古至今也演化成无数美味的料理。
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