早上好~五一快乐,五月快乐[太阳]
美好的五月就用小笑的蛋糕卷卷来开启吧~小笑家的无论是面包体还是蛋糕体都做的好好!收到快递的时候手完全不敢用力碰卷卷,超级水嫩嫩软pupu[可怜]
说说口感ba,从冷藏里拿出来常温放了五个小时才吃的[跪了]中间的奶酱很轻盈,有点近似于奶油的质地,但因为我本身不喜欢吃奶油而且胃对奶油不耐受,吃完有点腻喝了口水肚子还有点痛。。(是我的问题dbq)奶酱入口的时候是淡淡抹茶味,不重微甜,但回味是很浓的涩苦,吃完半小时嘴巴里都涩涩的[ok]蛋糕卷完全不用咀嚼啊啊啊啊!入口即化像吃到了云朵一样[泪][泪]蛋糕体相比奶酱来说抹茶味会再淡一些,中间的栗子粉粉的,起了一点解腻的作用
又到露胳膊露腿的季节了昂。。要好好吃饭起码增重7斤昂!!奥利给!
美好的五月就用小笑的蛋糕卷卷来开启吧~小笑家的无论是面包体还是蛋糕体都做的好好!收到快递的时候手完全不敢用力碰卷卷,超级水嫩嫩软pupu[可怜]
说说口感ba,从冷藏里拿出来常温放了五个小时才吃的[跪了]中间的奶酱很轻盈,有点近似于奶油的质地,但因为我本身不喜欢吃奶油而且胃对奶油不耐受,吃完有点腻喝了口水肚子还有点痛。。(是我的问题dbq)奶酱入口的时候是淡淡抹茶味,不重微甜,但回味是很浓的涩苦,吃完半小时嘴巴里都涩涩的[ok]蛋糕卷完全不用咀嚼啊啊啊啊!入口即化像吃到了云朵一样[泪][泪]蛋糕体相比奶酱来说抹茶味会再淡一些,中间的栗子粉粉的,起了一点解腻的作用
又到露胳膊露腿的季节了昂。。要好好吃饭起码增重7斤昂!!奥利给!
#雯子的厨房#
85%黑巧纯奶大理石吐司
法芙娜85%黑巧+无油纯奶面团+一丁点代糖
奶香味中和了黑巧的苦,微苦微甜,入口是浓郁的可可,回口是醇厚的奶香
终于又开始在课余时间见缝插针捣鼓烤箱了,很少做吐司,也有点手生,没想到做出了满意组织和味道,不爱巧克力的我被自己做的给征服了
想做的最近要一个个安排上了,不想跟风做什么食物,就想坚持做自己喜欢的清淡健康款
其实一直觉得只要不限制糖油,用好原料,什么面包蛋糕都可以做的很好吃,但是低卡又美味的东西真的很稀有
#雯子在成都##关于美食的一切[超话]#
85%黑巧纯奶大理石吐司
法芙娜85%黑巧+无油纯奶面团+一丁点代糖
奶香味中和了黑巧的苦,微苦微甜,入口是浓郁的可可,回口是醇厚的奶香
终于又开始在课余时间见缝插针捣鼓烤箱了,很少做吐司,也有点手生,没想到做出了满意组织和味道,不爱巧克力的我被自己做的给征服了
想做的最近要一个个安排上了,不想跟风做什么食物,就想坚持做自己喜欢的清淡健康款
其实一直觉得只要不限制糖油,用好原料,什么面包蛋糕都可以做的很好吃,但是低卡又美味的东西真的很稀有
#雯子在成都##关于美食的一切[超话]#
cr@T1R2
今天打卡了种草好久的冰淇淋店!先尝试了团购产品阿芙佳朵,就是浓缩咖啡加一个冰淇淋球,冰淇淋球我选了香草味哒!其实放在一起吃香草味会被咖啡味掩盖掉一些,它又会中和咖啡的苦,很不错的一款小甜点~咖啡像是中浅烘焙的,有些酸味在里面~吃完了觉得不过瘾又点了个双球!选了杏和朗姆巧克力的~杏是清新酸甜的雪芭,解腻,杏子味的还原度很高!我喜欢带点酒味的巧克力味,朗姆是绝佳,酒的醇厚和巧克力的香浓,很棒~它家冰淇淋真的是非常细腻,口感绝佳,味道也是非常棒!小姐姐非常nice,感兴趣的口味都给试吃!试吃了抹茶的,抹茶味很重!是微苦而微甜的,不过对于我这种重度抹茶控来说还是嫌甜了些~励志玫瑰的也很不错,荔枝和玫瑰融合,虽然甜,但是很清新~香草的香草味真的超正!里面好像有香草碎粉~(我都试吃得不好意思了~不贵,阿佳朵芙团购价22一份,双球是24块,我还以为只收了一个球的钱
晚饭吃了太二酸菜鱼!想念的味道!用的是鲈鱼~鲜美的鱼汤里嫩滑的鱼片和脆爽的酸菜,泼上滋滋的辣椒热油,花椒和青椒的香味被激起,再撒上清火的菊花瓣,真是香而不腻,麻麻辣辣,过瘾!鱼头是油过过的,皮酥而里嫩,很香!酸菜超脆!真的超好吃!就着酸菜都能吃掉一碗米饭!还有他家特色洛神花茶,两朵洛神花加三片陈皮,热水冲泡,随着时间推移颜色变深,味道变重,酸酸甜甜的很开胃!凉菜藤椒鸡和鸡爪都是麻辣的,麻味尤其重,吃完感觉嘴唇和舌头都在冒泡泡~太满足啦!俩人吃这些不到两百块吧~对了,桌上小抽屉真的贴心,有一次性的口罩袋、公筷、纸巾、牙签,还有各种型号充电线,桌上有充电接口哦!
【奥尔恰雪糕】大石坝街29号
【太二酸菜鱼】艾尚天地四层
#南京美食[超话]#
今天打卡了种草好久的冰淇淋店!先尝试了团购产品阿芙佳朵,就是浓缩咖啡加一个冰淇淋球,冰淇淋球我选了香草味哒!其实放在一起吃香草味会被咖啡味掩盖掉一些,它又会中和咖啡的苦,很不错的一款小甜点~咖啡像是中浅烘焙的,有些酸味在里面~吃完了觉得不过瘾又点了个双球!选了杏和朗姆巧克力的~杏是清新酸甜的雪芭,解腻,杏子味的还原度很高!我喜欢带点酒味的巧克力味,朗姆是绝佳,酒的醇厚和巧克力的香浓,很棒~它家冰淇淋真的是非常细腻,口感绝佳,味道也是非常棒!小姐姐非常nice,感兴趣的口味都给试吃!试吃了抹茶的,抹茶味很重!是微苦而微甜的,不过对于我这种重度抹茶控来说还是嫌甜了些~励志玫瑰的也很不错,荔枝和玫瑰融合,虽然甜,但是很清新~香草的香草味真的超正!里面好像有香草碎粉~(我都试吃得不好意思了~不贵,阿佳朵芙团购价22一份,双球是24块,我还以为只收了一个球的钱
晚饭吃了太二酸菜鱼!想念的味道!用的是鲈鱼~鲜美的鱼汤里嫩滑的鱼片和脆爽的酸菜,泼上滋滋的辣椒热油,花椒和青椒的香味被激起,再撒上清火的菊花瓣,真是香而不腻,麻麻辣辣,过瘾!鱼头是油过过的,皮酥而里嫩,很香!酸菜超脆!真的超好吃!就着酸菜都能吃掉一碗米饭!还有他家特色洛神花茶,两朵洛神花加三片陈皮,热水冲泡,随着时间推移颜色变深,味道变重,酸酸甜甜的很开胃!凉菜藤椒鸡和鸡爪都是麻辣的,麻味尤其重,吃完感觉嘴唇和舌头都在冒泡泡~太满足啦!俩人吃这些不到两百块吧~对了,桌上小抽屉真的贴心,有一次性的口罩袋、公筷、纸巾、牙签,还有各种型号充电线,桌上有充电接口哦!
【奥尔恰雪糕】大石坝街29号
【太二酸菜鱼】艾尚天地四层
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