【美食攻略】大理尽善百年古院餐厅,还蛮容易错过的一家老店,人民路上有各式各样的店面,尽善百年的门头看着都是花花草草,十分少女心。走进来以后,整个院子的花更是多得数不胜数。

据老板说,她们家大概是整条人民路上唯一一家自己家的房子自己还在经营的店了,百年老宅一直保留了下来,活在这世上的人们也赋予了它新的生命轨迹。

详细地址:大理古城人民路中段99号

交通攻略:漫步在古城中步行前往

营业时间:10:00-23:00

推荐菜品:野生菌土鸡汤,我们三个人竟然将一锅鸡汤喝了个底槽天,主要还是因为太好喝!土鸡熬汤的油搭配上菌菇的鲜美,一口竹荪一口牛肝菌,没有比这更让人满足的了。

此外百香果酸辣鱼不仅是白族特色菜,也是她们家原创的加了百香果的果香在里面。

水性杨花作为云南最地道的野菜,还用菌子下去一起炒,吃起来很爽口,一个晚上我就光顾着吃它了。

人均消费:80元

#带着微博去旅行##不可辜负的美食#

♨大理沙溪 | 白族院落里的宝藏咖啡馆

在沙溪古镇的古戏台旁,有着一家白族夫妻亲·自打理的咖啡馆- 薄荷咖啡馆。而这家小店,是我们在沙溪误打误撞发现的宝藏!

老·板主厨西餐,老·板娘负责饮品。牛肉酱意面、奶油培根意面、焦糖华夫饼,每一样都超好吃!不夸张的说,是我在云南吃过zui好吃的西餐[鼓掌]

饭后再来一杯老·板娘手冲的薄荷咖啡,简直是舒服的沙溪悠闲时光~
#网红餐厅##旅游必吃餐厅##OPPO视频手机Reno4# https://t.cn/A62I5ZEp

【关店、网红潮里,中国那些绝美的书店原来在乡村】停业将近2个月、亏损上千万的先锋书店在大理白族古村落开了一家乡村书店,以乡村为起点,先锋书店正走上一条前所未见的道路。
疫情的出现,给今年许多行业的生存都蒙上了一层阴影,尤其是举步维艰的实体书店。诚品敦南店关门、读库甩卖书籍、单向街呼吁书友们众筹……很多实体书店因为不能开张,都面临巨大的亏损,甚至是倒闭。正在大部分书店断臂求生纷纷关店时,来自南京的先锋书店却做了不一样的事情。他们不但没有停止开店的步伐,反而将书店开到了乡村。

6月,云南沙溪白族书局开启。
作为南京的一张城市名片,先锋书店从创立至今,一直收到不少赞誉。CNN评出中国最美书店、《英国卫报》全球十二家最美书店、《美国国家地理》全球十佳书店、《明镜周刊》全球最好书店等,都有它的身影。去年夏末,来自韩国著名的indecom纪录片团队还为先锋书店拍摄了纪录片,连张东健也来打卡。而把书店开进乡村,是他们近几年来一直坚持在做的事情。这样的书局, 目前在全国范围内已经开设了5家。年轻人纷纷选择逃离的乡村,先锋书店却在逆流而上,重新发现中国的乡村之美。

01 将历史遗存的粮仓改成书店 白族村落里的大理沙溪书局

云南沙溪白族书局坐落于黑潓江东岸的北龙村,占地面积1000多平方米,由书店、咖啡馆、诗歌塔所组成,是目前品牌所有分店中面积最大、书籍种类最多的一家书店。书店所在的建筑由村内的粮仓改造而成,呈现出标准的对称格局。高耸的墙面上,仍能清晰地窥见夯土墙粗糙的纹理,在原木屋顶的映衬下,工整中透着粗犷的气息。沿袭着原有建筑的形态,云南沙溪白族书局的内部空间格外开阔,四周的书架上,整齐地排布着琳琅满目的书籍。十根排列整齐的柱体笔直地向上,支撑起层层堆叠的屋梁,一直通往屋顶。

在700平方米的空间内,还有一座独立出来的咖啡馆。而位于书店的另一侧,是由烤烟塔改造而成的诗歌塔。顺着螺旋楼梯登上最高层,古居、田野和远山便可尽收眼底,富有诗意而令人沉醉。

阅读全文:https://t.cn/A6yMfRGL


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