8月31日12点开售
【觅食派喜乐大饼闽南中秋节月饼礼盒300g*2】
趣评测售价68元/两盒,
购买方式:
一:购买链接:https://t.cn/A6SKYzZ5
二:微店趣评测商城搜【喜乐大饼】

又大又圆的觅食派喜乐大饼,除了好寓意,还有藏不住的好料,奶香松软的饼皮,咸香酥口的肉松、金灿灿的咸蛋黄、清新拉丝的雪媚娘,入口即化的芋泥,馅料层层叠叠,细细数来,竟有8层!现在市面上大部分的月饼重油重糖,吃起来油腻腻甜糊糊,脂肪和热量爆表!这款喜乐大饼做到控油减糖,每份碳水化合物减少18%,甜咸适度的清新口感,让你一口停不下来,它给我的感觉就是广寒宫的小玉兔下了凡。传统的闽南大月饼,中秋期间的限定美食。在闽南已经有几十年的历史,手工和配方不断的改良,一年比一年更好吃。虽然每年的月饼花样层出不穷,水果的,流心的,法式的,燕窝的,但是我们的大饼却因为纯粹的好吃,真材食料的用料,千锤百炼的手工艺,让月饼回归好吃的本真,成了家人们心中永恒的记忆和美味。

【用料】
蛋黄:精选新鲜咸蛋黄,将整颗蛋黄碾成大颗粒铺进饼中,鲜嫩油沙,带有颗粒感。
肉松:精选厦门当地鼎鼎有名的鸡肉松,手工炒制,鲜香味浓,无论口感还是层次都相当丰富。
雪媚娘:精选手工雪媚娘,小锅手工搅拌蒸制,Q弹十足,软糯有质感,拉丝不易断。
芋泥:精选大个精品芋头,切小块蒸熟后口感细腻绵软,粉糯香甜。
黄油:采用进口安佳黄油融入饼皮,奶香十足,口感顺滑,中西结合,老味新生,每一口都是满满的高级感。
种种优秀的食材混合在一起,才能让这款大月饼,保证每一口都直击灵魂、回味无穷。美味不止说说,让你每一口都吃得安心,吃的开心,吃的幸福,用美味传递美好,这是我们的标准,
【制作】
除了严选的好食材,月饼的制作也是一丝不苟、毫不含糊。蛋黄现烤,雪媚娘现蒸,芋泥现磨,每在饼皮的制作上,制饼师傅们借助饼皮与手心的温度,将各馅料依次铺匀,再用力压实。这个动作要恰到好处,不能让饼身变形、馅料挤出,同时做到紧致、饱满、不松松垮垮。
一样都要需要纯手工制作!只有十几年功夫积累的师傅才能做出这种大月饼的饼皮,在制作时,还改良工艺,严控糖油含量,才有了这清爽不腻的口感。
饼皮封口之后,便可以入模、盖印,200-220℃急慢火交替烘焙,既要保证饼皮的香酥松软,还要防止表皮的皲裂露馅。烘烤约20分钟后取出。入口回甘,软糯好吃。
刚出炉的月饼,饼皮不塌陷不开裂,颜色金黄,犹如一轮明月。再盖上“喜乐大饼”的品牌专属印章,代表着平安喜乐,万事大吉的美好寓意,这也是我们对于食客们由衷的祝福

也正是因为这么复杂和讲究的手工艺,机器无法替代,所以每年只能限量供应,每逢中秋吃大饼的仪式感也就这样一年一年的传承下来。
除了好吃,这款喜乐大饼的包装也特别新潮耐看,采取飞机盒型,环保实用,爱马仕橙和克莱因蓝的完美融合,包含着传统和潮流碰撞后恰到好处的融合,这也是我们年轻人对于传统文化的理解和致敬。值得一提的是,我们今年的喜乐大饼是一提两盒,传递着平安喜乐,好事成双的美好寓意。 希望送饼人和收饼人,都能收获满满的祝福和好意,以及我们想要通过美食传递美好生活的初心。家人 语言不够表达 喜乐大饼帮您传递爱 ,送朋友 岁月很长还好有你陪伴 ,送同事 为梦想一起努力 共享美味一起加油,喜乐大饼让您 平安喜乐 好事成双,

2022,疫情还在继续。每一次的困难都让我们更加珍惜和家人在一起的时光,更加感恩,希望喜乐大饼给大家送去祝福、送去团圆、送去美好,天上一轮月,人间一饼香一张饼就是一个愿,祝愿这世上都是平安喜乐。

[月亮]中秋宠粉抽奖时间到!!
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[虎爪比心]9月6日 21:29 我会从转赞评中抽取2⃣️位幸运儿,送上精心挑选的广州酒家流心月饼礼盒1⃣️盒/人,礼物由 @微博抽奖平台 抽出!
虽然不能和你同吃一个月饼,但能同赏一轮明月![月亮]月光所照,皆是故乡;双脚所踏,皆是生活!提前祝大家#中秋节快乐#啊!

又是一年夏天,知了在树上欢歌,地上有梧桐树的影子。
奶奶家的梧桐树依旧那么粗壮。在盛夏的夜晚,奶奶总喜欢将家里的桌子搬到树下吃饭。树上有知了为我们唱歌,头顶一轮明月供我们观赏。奶奶总喜欢搂着我给我讲述天上嫦娥的故事,话说那嫦娥家中也种着一棵粗壮的梧桐树。我总是会问上一句:“那在夏天的夜晚,也会有知了陪着嫦娥吗?”
夏天的夜晚,风姑娘总会带着温暖干燥的脚步穿过梧桐树叶,引得梧桐树“沙沙”地笑出声来。我总在这个时候悄悄入眠,奶奶又会轻轻将我抱回房间,然后再去刷碗。知了不再鸣叫了, 风姑娘也放缓了脚步。昏黄的月光下, 有奶奶瘦小的身影和做伴的梧桐树高大的影子。
怀念小时旧时光!摇着蒲扇轻轻……


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