#家居好物##文武大当家#
这款泡沫洗洁精蛮好用的,适合刷很深的瓶子、水龙头底圈、灶台缝儿、下水口、螺纹圈之类的犄角旮旯,喷上静置几分钟冲洗一下就干净了(陈年老垢还需要擦拭哈)。
有三种味道,我这个是橙香,浓浓的橘子皮味儿,挺好闻的。
泡沫用起来比较费,而且单价也不是很便宜,适合做辅助增强洗洁精哈,平时刷碗刷盘子用别的便宜洗洁精就行。

新会陈皮并非普通橘子皮,正品应为道地种植茶枝柑

有不少人还是认为新会陈皮就是橘子皮,其实不然,新会陈皮并非普通橘子皮。

古代所称“橘”,包括了现代柑、桔(橘的俗字)、橙、柚、柠檬等品种类群,先秦记载只称橘、柚,曰“小曰橘,大曰柚”。后来“柑”从“橘”中独立列出。

因其经霜成熟后,果味甘而称甘,因木而生为柑。柑发生于橘之后。西晋嵇含著《南方草木状》记述:“柑,乃橘之属,滋味甘美特异者也。”
按《中国百科全书》介绍,新会大红柑又名茶枝柑,属橘类。可见新会柑不同于柑、蜜柑、红柑,也不同于甜橙与柑天然杂交出的蕉柑。

由于中药名“陈皮”一般专门表示柑皮。“橘皮苦辛温,柑皮辛甘寒,外形虽似,而气味不同”;“柑、橘皮今多人混用,不可不辨。”
尽管今天某些辞书仍将“橘皮”解作柑橘皮,笔者认为“陈皮”应专指柑皮而言。
而新会陈皮则特指在道地产区种植的茶枝柑所取之皮,如此方为正品。

新会陈皮按采收时期可分为柑青皮、二红皮、大红皮。

青皮:茶枝柑未成熟时采收果实所加工的皮,此时挥发油含量较高,糖分含量较低,油室则较小而并不饱满,果皮青绿色,陈皮色泽青褐色至青黑色,质硬、皮薄,味辛苦、气芳香,耐贮。

二红皮:茶枝柑开始成熟但未完全成熟时采收果实所加工的皮,此时挥发油含量减少, 糖分含量适中,油室圆润饱满,果皮青黄相交,陈皮色泽棕黄色至棕黑色,质较软、皮较厚,味甜带辛、气芳香,耐贮程度适中。

大红皮:茶枝柑已成熟果实所加工的皮,此时挥发油含量较低,糖分含量较高,油室则大而饱满,果皮色泽鲜红色至大红色,此时橘白浮松,用指甲易将其刮去。陈皮色泽棕红色至棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。
新会陈皮基部相连,规则三瓣状,内皮反卷。用其它柑、橙果皮制作的陈皮多表现为橘白厚实,用肉眼不可见油胞眼,泡水后对比尤为明显,新会陈皮橘白可见油包及橘络浮松。

茶枝柑所制陈皮,表皮可见猪鬃纹,油包粒突出,用指甲刮外表破皮的地方突显油亮。
正品与其它产地茶枝柑皮相比较,正品产地新会由于地处沿海,加上受台风影响,风力大,常有外皮硬疤。用手撕一小瓣正品尝,正品微苦而甘香,伪品苦涩或味淡酸涩。

判断陈皮的年份主要要看陈皮的颜色和硬度。
年份短的陈皮橘白部分呈现雪白或米白色,而年份高的陈皮则呈现棕黄色或咖色。
年份短的陈皮含有大量果糖和水分,所以易受潮软身。而年份越长的陈皮,含水量越低,皮身的手感就越硬,容易碎裂。 https://t.cn/RxmBlhQ

再读《小桔灯》

今天难得起兴收拾房间,翻到了小时的书本,泛着黄边。粗略的翻看,一眼就被冰心的《小桔灯》吸引了注意。

看着上面稚嫩的笔记,儿时也是下了一番功夫阅读理解过,但现在的我却对它一丝印象都不存在,可见,那时再认真,也还是没有读进心里。

小桔灯,应该是什么样子,烛光透过橘子皮,散发出微弱的橙光,虽然微弱,却暖进人心里。

怀着被温暖到了地心,重读这篇《小桔灯》,我不敢说自己读懂了什么,但是似乎我看了书中那个很暖的小女孩,拿着一个桔灯朝我笑,我的心一下子柔软起来,他明明还那么小,却治愈着身边的所有人。

我有一种情不知所起的无措。我看不到生活在那个时代下人们要面对怎样的黑暗,体会不到他们所思所想,但那一缕微光,我好希望可以传递下去,我们都会好的。

很神奇,书中的小桔灯点亮了我心中的小桔灯。

我也曾做过一盏小桔灯,那是在我上小学时,我的第一节手工课,内容就是做一盏小桔灯。

毫无疑问,我没有书中小女孩的巧手,为了完成我的小桔灯,挖出他的桔瓣,我花费了不少功夫,坏了不少桔子,桔子灯没完成好,桔子倒是吃了个饱。

最终似乎是在他人的帮助下完成了小桔灯,不,说是小桔灯不准确,我其实只完成了一个框架。老师未让我们放入火种,为了安全,只是用线串了个好看。

现在想来,甚是遗憾,那盏未曾被点亮的小桔灯,只能永远沉寂在脑海里的白天,无法点亮,温暖黑暗。


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