#蔡依林[超话]#
不多说，黑子们总说我们拿了出来的是两三年前的官博发的了，不能做为证据，我真是笑死，你们拿出来的所谓的“独证据”不是更古早的嘛！（那你们那个能做证据？）来来来看清楚，新浪娱乐官博吧，认证吧，看看人家发微博的日期！是今年吧，是七月末吧，不是什么“软封杀”咩？怎么官博照样发？怎么音乐照样听？睁开眼睛看看吧喂！
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耕而陶聊茶：二十五．三红七绿为青茶 （1、青茶溯源谈虎丘）
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
版权声明：本文为新浪微博认证美食博主"耕而陶一茶"原创撰写，欢迎博友在微博上转发，交流茶知识。但，任何单位、媒体、个人未经允许不得复制转载，违者必究。
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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【汉人的五大超级祖先】
中国人见了面总要问姓名，如果发现对方跟自己是同一姓氏就会倍感亲切，并笑称“五百年前是一家”。我们常常听到“天下X姓是一家”、“汉后无二刘”之类的说法，有不少源基因的客户也希望通过我们的父系溯源检测来验证与自己相同姓氏的人是否具有同宗关系。姓氏文化是中国文化重要的组成部分，赵钱孙李、周吴郑王这些看似简单的文字排列却折射出中华文明几千年的历史血脉。据统计现在还在使用的姓氏有三千多个，而相同姓氏的人也非常多，那么这些同姓的人有多少生物学意义上的同宗？“五百年前是一家”的说法究竟又有几分可信？复旦大学现代人类学实验室的严实博士在他的新浪博客“人类学杂记”中提到，“刘”姓356人中测出43个不同的Y染色体类型，而且没有任何一个主体。其它各大中型的姓氏也有类似的现象，说明这些姓氏的源头极其复杂，有以国为氏、以官为氏、以职业为氏……更重要的是，在姓氏流传和演变过程中，会影响到一个姓氏“血统”的纯正。大量的赐姓、改姓，还有姓氏避讳等，都使得“五百年前是一家”的说法难以成立。虽然“同姓即共祖”并不靠谱，但避开姓氏不谈，在中国的历史上是否可能存在这样一些可追溯的“超级祖先”，作为现今绝大多数中国汉族的Y染色体来源？答案是肯定的。
关于“超级祖先”，全世界的男性都可以追溯到二十多万年前的一个东非晚期智人男子，也就是“Y染色体亚当（白皮不要脸，给人起名亚当）”，即所有现代人的父系先祖。非洲在6万年前已经有很多人，但这些人中只有一个人（Y染色体带有M168突变）成为现在每一个“非非洲人”的父系祖先。同样的，在6000多年前的新石器时代中国也有很多男人，他们中的很多也成为现代中国人的父系祖先，但其中仅5个人的后代就占了现代中国人的60%以上。
2014年在严实博士和他的同事发表的一篇文章中（《Ychromosomes of 40% Chinese descend from three neolithic super-grandfathers》，YanS. et al., Plos one，2014），对110个东亚男性样本做Y染色体测序，找到了4000多个新的SNP位点，并根据这些样本绘制了一棵明确且没有偏向的Y染色体演化树。在树上他观察到，O2a-M324(原O3a-M324)下面发现了三个星状扩张，一个在M117下，一个在M134的另一个分支即F444下，还有一个在O2a1b-IMS-JST002611的下游F11下，严实博士将他们分别命名为Oα、Oβ和Oγ。之所以称他们为“超级祖先”，是因为在这三个扩张以前的Y染色体树的所有分支都是二叉，而这三个扩张是星状扩张，即突然从一个人演化出难以分出先后的5-7个支系，而且这5-7支都是有后代并一直延续至今。这种情况是一种非常强烈的人口扩张，说明这时有人生育了很多的儿子，就像传说中周文王有100个儿子一样。现在超过40%的中国人的Y染色体来自这三个超级祖先。
那么这三个超级祖先是什么人？要讨论这个问题就不得不提到他们出现的年代。历史上大规模的人口扩张大都与气候变化、社会结构变革（如婚姻制度）或技术创新（如陶器、农业的发明）等事件相关。这三个支系在很短的时间（500年内）成功扩张，扩张年代正好在六七千年前，属新石器时代。人类社会开始从母系社会变成父系社会，同时面临农业的大发展，谷物渐渐变成主要的食物来源。严实博士将Oα，Oβ和Oγ分别称为“农民甲”、“农民乙”和“农民丙”，他认为他们是最早的集约化农民，因为生产力大幅发展成了超级祖先。有人不相信这种解释，认为三大超级祖先更像是伟大的部落首领，有巨大的权力而能占有很多女人。易经对上古史的记述是“伏羲落而炎帝兴，炎帝落而黄帝兴”，根据传说以及从年代上推论，也有人将Oγ，Oβ和Oα分别对应“伏羲”、“炎帝”和“黄帝”。这三簇是客观存在的，短时间内也不容易证明他们到底是什么样的人物，如何称呼可以全凭个人信仰。但三皇五帝的上古时代不一定就是完全的神话传说，现代科学或许可以给古老传说一个新的生命，也是值得欣喜的事情。
根据目前分子人类学已有的研究成果，考虑到产生年代（5000-10000年前）及所占国人比例（10%以上），除了O2a下面的这三位超级祖先，另有两支也需要关注。一个是C2下面F1144的下游扩张（Cα-F1144），即南支，扩张时间可能比O2的三大簇略早；另一个是O1a1下面的下游扩张（O1a1a-P203），年代可能只有4000年不到。这两支的人口大概也各占了汉族的10%上下，把这两支加上，这五个新石器时期祖先的后代就能占到汉族及中国人60%的比例。至此，中国的五大超级祖先已通过遗传学手段逐渐被发掘。而继续不停的向上追溯，便可探测到中国人Y染色体约7.8万年前的共祖，和树的根部——约20万年前，在非洲大陆上生活的现代人类祖先。
虽说超过六成的中国人是五大超级祖先的后代，但也有许多在源基因做过检测的朋友发现了自己独特的基因标记。比如一个测试者意外地发现自己的Y染色体属J单倍群，尽管他和身边的人的肤色、发色看上去并无区别，但他的父系接近犹太民族的血统。还有一些朋友通过检测Y染色体，碰巧找到了失联的远房同宗，也算是意外的惊喜。
我是谁？我从哪里来？我要到哪里去？从宏观角度去考虑这些问题是如此艰辛，但随着科技的发展，我们获得基因检测服务的价格已经非常低廉，“让你的祖先活过来”也不再是遥不可及的梦想。现在的基因检测技术可以通过对Y染色体和线粒体特定区域进行分析，准确判断父系和母系祖先的来源，以及他们曾经迁徙可能经过哪些地方。你身上的基因经历长途跋涉，通过数以万亿的生物传递，经历无数疯狂的最优变异，最终封存在你的染色体里，造就了你现在的样子。从第一个生命微粒开始，一代一代直到你的父母赐予你生命。在这之间，如果你家族谱系中任何一个父亲或母亲没有成功生育下一代，你就不会存在。或许世界上某个地方生活着一个跟你很像的人，但那绝不是你。从这个角度来看，遗传检测可以作为一扇窥视自己祖先神奇与奥秘的窗户，通过这扇窗，你可以看见生命的历史，看到你的存在，是多么不可思议的偶然啊！
中国人见了面总要问姓名，如果发现对方跟自己是同一姓氏就会倍感亲切，并笑称“五百年前是一家”。我们常常听到“天下X姓是一家”、“汉后无二刘”之类的说法，有不少源基因的客户也希望通过我们的父系溯源检测来验证与自己相同姓氏的人是否具有同宗关系。姓氏文化是中国文化重要的组成部分，赵钱孙李、周吴郑王这些看似简单的文字排列却折射出中华文明几千年的历史血脉。据统计现在还在使用的姓氏有三千多个，而相同姓氏的人也非常多，那么这些同姓的人有多少生物学意义上的同宗？“五百年前是一家”的说法究竟又有几分可信？复旦大学现代人类学实验室的严实博士在他的新浪博客“人类学杂记”中提到，“刘”姓356人中测出43个不同的Y染色体类型，而且没有任何一个主体。其它各大中型的姓氏也有类似的现象，说明这些姓氏的源头极其复杂，有以国为氏、以官为氏、以职业为氏……更重要的是，在姓氏流传和演变过程中，会影响到一个姓氏“血统”的纯正。大量的赐姓、改姓，还有姓氏避讳等，都使得“五百年前是一家”的说法难以成立。虽然“同姓即共祖”并不靠谱，但避开姓氏不谈，在中国的历史上是否可能存在这样一些可追溯的“超级祖先”，作为现今绝大多数中国汉族的Y染色体来源？答案是肯定的。
关于“超级祖先”，全世界的男性都可以追溯到二十多万年前的一个东非晚期智人男子，也就是“Y染色体亚当（白皮不要脸，给人起名亚当）”，即所有现代人的父系先祖。非洲在6万年前已经有很多人，但这些人中只有一个人（Y染色体带有M168突变）成为现在每一个“非非洲人”的父系祖先。同样的，在6000多年前的新石器时代中国也有很多男人，他们中的很多也成为现代中国人的父系祖先，但其中仅5个人的后代就占了现代中国人的60%以上。
2014年在严实博士和他的同事发表的一篇文章中（《Ychromosomes of 40% Chinese descend from three neolithic super-grandfathers》，YanS. et al., Plos one，2014），对110个东亚男性样本做Y染色体测序，找到了4000多个新的SNP位点，并根据这些样本绘制了一棵明确且没有偏向的Y染色体演化树。在树上他观察到，O2a-M324(原O3a-M324)下面发现了三个星状扩张，一个在M117下，一个在M134的另一个分支即F444下，还有一个在O2a1b-IMS-JST002611的下游F11下，严实博士将他们分别命名为Oα、Oβ和Oγ。之所以称他们为“超级祖先”，是因为在这三个扩张以前的Y染色体树的所有分支都是二叉，而这三个扩张是星状扩张，即突然从一个人演化出难以分出先后的5-7个支系，而且这5-7支都是有后代并一直延续至今。这种情况是一种非常强烈的人口扩张，说明这时有人生育了很多的儿子，就像传说中周文王有100个儿子一样。现在超过40%的中国人的Y染色体来自这三个超级祖先。
那么这三个超级祖先是什么人？要讨论这个问题就不得不提到他们出现的年代。历史上大规模的人口扩张大都与气候变化、社会结构变革（如婚姻制度）或技术创新（如陶器、农业的发明）等事件相关。这三个支系在很短的时间（500年内）成功扩张，扩张年代正好在六七千年前，属新石器时代。人类社会开始从母系社会变成父系社会，同时面临农业的大发展，谷物渐渐变成主要的食物来源。严实博士将Oα，Oβ和Oγ分别称为“农民甲”、“农民乙”和“农民丙”，他认为他们是最早的集约化农民，因为生产力大幅发展成了超级祖先。有人不相信这种解释，认为三大超级祖先更像是伟大的部落首领，有巨大的权力而能占有很多女人。易经对上古史的记述是“伏羲落而炎帝兴，炎帝落而黄帝兴”，根据传说以及从年代上推论，也有人将Oγ，Oβ和Oα分别对应“伏羲”、“炎帝”和“黄帝”。这三簇是客观存在的，短时间内也不容易证明他们到底是什么样的人物，如何称呼可以全凭个人信仰。但三皇五帝的上古时代不一定就是完全的神话传说，现代科学或许可以给古老传说一个新的生命，也是值得欣喜的事情。
根据目前分子人类学已有的研究成果，考虑到产生年代（5000-10000年前）及所占国人比例（10%以上），除了O2a下面的这三位超级祖先，另有两支也需要关注。一个是C2下面F1144的下游扩张（Cα-F1144），即南支，扩张时间可能比O2的三大簇略早；另一个是O1a1下面的下游扩张（O1a1a-P203），年代可能只有4000年不到。这两支的人口大概也各占了汉族的10%上下，把这两支加上，这五个新石器时期祖先的后代就能占到汉族及中国人60%的比例。至此，中国的五大超级祖先已通过遗传学手段逐渐被发掘。而继续不停的向上追溯，便可探测到中国人Y染色体约7.8万年前的共祖，和树的根部——约20万年前，在非洲大陆上生活的现代人类祖先。
虽说超过六成的中国人是五大超级祖先的后代，但也有许多在源基因做过检测的朋友发现了自己独特的基因标记。比如一个测试者意外地发现自己的Y染色体属J单倍群，尽管他和身边的人的肤色、发色看上去并无区别，但他的父系接近犹太民族的血统。还有一些朋友通过检测Y染色体，碰巧找到了失联的远房同宗，也算是意外的惊喜。
我是谁？我从哪里来？我要到哪里去？从宏观角度去考虑这些问题是如此艰辛，但随着科技的发展，我们获得基因检测服务的价格已经非常低廉，“让你的祖先活过来”也不再是遥不可及的梦想。现在的基因检测技术可以通过对Y染色体和线粒体特定区域进行分析，准确判断父系和母系祖先的来源，以及他们曾经迁徙可能经过哪些地方。你身上的基因经历长途跋涉，通过数以万亿的生物传递，经历无数疯狂的最优变异，最终封存在你的染色体里，造就了你现在的样子。从第一个生命微粒开始，一代一代直到你的父母赐予你生命。在这之间，如果你家族谱系中任何一个父亲或母亲没有成功生育下一代，你就不会存在。或许世界上某个地方生活着一个跟你很像的人，但那绝不是你。从这个角度来看，遗传检测可以作为一扇窥视自己祖先神奇与奥秘的窗户，通过这扇窗，你可以看见生命的历史，看到你的存在，是多么不可思议的偶然啊！
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