姑嫂饼姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不

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#味里故乡##你遇见过的最美古镇#
江南水乡，向来让人无限向往
但在吃货眼里，更吸引他们的
是那些让人流连忘返的古镇美食
今天，向大家推荐浙江7座“好吃”的江南古镇
夏天来了，一起逛吃逛吃打卡去[太开心]

浙7座“好吃”的江南古镇，每处都是美食天堂！[求关注][心][心][心]

✿嘉兴桐乡 · 乌镇
中国最后的“枕水人家”

走进乌镇，便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇，民居依水而建，撑一把油纸伞，漫步小路上，时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界，但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。

美食推荐
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红烧羊肉
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，羊肉酥酥的，肥而不腻，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。

桂花方糕
桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。

清蒸白水鱼
乌镇河网密布，河鲜自然是不计其数，鲫鱼、黑鱼、虾、白水鱼，样样原汁原味，鲜美无比。其中白水鱼尤其受到当地人的喜爱。

姑嫂饼
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不散，既香又糯，甜中带咸，充满乡野滋味，但不粗砺。

✿衢州江山 · 廿八都古镇
遗落在大山里的梦

位于浙闽赣交界的廿八都古镇，青山绿水，黛瓦砖墙，是为一方红尘净土。踏上这方土地，揽尽这上百年的老屋，街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己独特的口味，几乎已是江山的一个特别“景点”。

美食推荐
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廿八都燕皮馄饨
燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。

廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。

廿八都铜锣糕
在廿八都，街头巷尾，到处摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气，还很解腻。

✿宁波宁海 · 前童古镇
八卦街巷里的自在悠闲

“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。

美食推荐
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前童“三宝”（香干、油豆腐、老豆腐）
天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。

前童麦饼（霞客饼）
霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！

前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包，而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁，裹入擀薄的粉皮里，然后做成汤包，放在锅里蒸，倒像是有些地方的大馄饨。

前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。

✿绍兴柯桥 · 安昌古镇
乌篷小画船，鉴湖水如月

俗话说“嘉兴有乌镇，绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中，绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水，古朴典雅，尤以腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。

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安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠，一到冬天，便沿河而挂，空气里飘散的酱味，是幸福的味道。

扯白糖
扯白糖与其说是安昌的一大品牌，不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩，如一朵雪白的云团，散发出阵阵醇香。

奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽，上面像一座雪山覆盖，比蛋挞的厚实，口味更酥脆。

绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。

✿湖州南浔 · 南浔古镇
真实的江南画境

南浔不单外美，而且内秀，浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这个曾经最富庶的古镇，那些曾经流动的灵气，如今已斑驳成影，静静地守候着岁月的年轮。当然，欣赏美景的同时，美食自然也是不可辜负的。

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双交面
双交面为古镇特色小吃，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。

南浔猪蹄
到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄，色泽鲜嫩，肥而不腻味，松软香滑，入口即化。

桔红糕
用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。

三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。

✿湖州德清 · 新市古镇
被遗忘的江南水乡

相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。

美食推荐
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张一品羊肉
悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。

新市茶糕
这是当地人必吃的早点，喝一口香醇的豆浆，吃一口油润香糯的茶糕，每一天都活力满满。

林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。

烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。

✿嘉兴嘉善 · 西塘古镇

梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系，菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，却味鲜可口，回味无穷。

美食推荐
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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。

荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……

馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。

响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。

转自@诗画浙江文旅资讯

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#春游江淮请您来# 春游江淮请您来 | 安徽文旅系列品牌｜安徽旅游十大古村镇【上】

黟县·宏村
宏村，位于黄山西南麓，是古黟桃花源里一座奇特的牛形水系古村落，被誉为“中国画里的乡村”。宏村现完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，富丽堂皇，被誉为“民间故宫”。

宏村乐叙堂门楼
2000年11月宏村被列入世界文化遗产名录。宏村也是国家重点文保单位，中国历史文化名村、国家AAAAA级旅游景区、中国十佳最具魅力名镇、中国最美的村镇。

主要景点
南湖
位于宏村南首，挖凿于明万历年间丁未年（1607年），仿造西湖“平湖秋月”的形式建成南湖。

南湖书院
建于清嘉庆年间（1814年）。历史上这里也是官吏文人兴会讲学的场所，曾任清内阁中书汪康年，民国时期驻英、日公使，代理国务总理汪大燮幼年曾经在这里读过书。

特色美食
渔亭糕
作为一种传统食品，制作工艺融合了当地的特色徽州文化，细腻、可口。

石墨茶
该茶富含对人体起延缓衰老作用的氨基酸。先后荣获安徽老字号、安徽省名牌、安徽省著名商标等荣誉称号。

精品酒店民宿

黄山奇墅仙境中坤国际大酒店
按五星级标准投资兴建的休闲度假型酒店，深藏于湖光山色之中，充分汲取了徽派建筑“贴近自然，融于自然”的文化精髓。是度假、休闲、旅游的绝佳选择。

归云山房
面朝南湖，东临湿地，是宏村内绝佳的观景与休闲的度假之地。

特色旅游商品

毛豆腐
通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人。

特色演艺活动

《宏村·阿菊》
安徽首台、国内一流的大型文化实景演出，以古徽州文化为背景，艺术再现徽州女人耕耘劳作、保卫家园的新形象、新身份。

黟县·西递
原名西川，又称西溪，乃取村中三条溪水东向西流之意，后因村之三华里处为徽州府西古驿过道，设有“铺递所”而改称西递。

西递村现保存明清民居近300幢，88座古桥，99条街巷，是国家5A级旅游景区，被列入《世界文化遗产名录》，被评为国家重点文物保护单位。

主要景点

胡文光牌楼

西园

特色美食

腊八豆腐

腊八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，称作“腊八豆腐”。

臭鳜鱼

徽式风味名菜的代表菜品，制法独特，食而得异香。

精品酒店民宿

桃源人家酒店
距西递村口仅100米，有“西递村口第一家”之誉。
楼上楼小众民宿
离7号停车场100米，是西递景区最高的民宿之一，仿徽州古建筑风格进行建造和装修，古色古香。

特色旅游商品
黄山烧饼
徽州地区的名吃，因为形似金黄的蟹壳，故又名“黄山蟹壳黄”。

古黟黑茶
古黟黑茶又称安茶，创制于明末清初，是后发酵的紧压茶，为历史名茶，民间称为“软枝茶”。

黑粮
黑粮主要有黑米、黑玉米、黑花生等。具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。

黑果
黑果主要有香榧和桑葚等，是黟县休闲食品的代表。

特色演艺活动

抛绣球
西递的婚俗表演，取材于古徽州婚嫁迎娶风俗。2009年，抛绣球作为地方特色旅游表演活动写入安徽省地方标准。

世界非遗之窗
位于西递村百匠堂内，打造了“日游西递赏非遗，夜宿古村观传奇”的新文化，成为了西递一张新的名片。

西递行进式光影秀
以《梦礼徽乡传奇西递》为主题，通过现代科技手段，重现历史，活化文化，讲述《西递传奇》故事。

泾县·查济

查济村德公厅屋
查济，安徽省宣城市泾县桃花潭镇辖村，是国家AAAA级景区、全国重点文物保护单位、中国历史文化名村、中华写生第一村、中国传统村落。是目前为止，我国现存规模最大的明清古村落。
查济是一块典藏在深山幽谷中的璞玉，岁月的浸润使她变得越发雅致。来查济，感受“画家村”的皖韵气质。

主要景点

宝公祠
建于明朝洪熙年间1425年，为查济目前保存最大的一座祠堂。
德公厅屋
建于元朝顺帝十年（1333）。它既是一座厅屋的门楼，又是一座独立的牌坊。

二甲祠
又名光裕堂，建于明嘉靖年间。

特色美食
桂花米糕
纯天然食品，香甜可口。

农家小菜
纯天然无污染的农家菜，滋味悠长，让你吃得放心吃得健康。

精品酒店民宿
查济平凡小居
位于查济景区中心，环境优雅，设施完善，交通便捷。

查济古风客栈
这里的观景大露台可以阅览查济全景，在上面看日出日落、画画、摄影或者露营，都很畅快、惬意。

特色旅游商品
香菜、锅巴

特色演艺活动
傩戏
被称为“中国戏剧活化石”，是中国最古老的文化之一，源于原始社会图腾崇拜的傩祭。

绩溪·龙川

锦绣龙川
龙川村位于安徽省绩溪县城东11公里处，是国家AAAAA级旅游景区和国家级风景名胜区，是第一批中国传统村落，2014年入选中国历史文化名村，2018年入选安徽旅游十大古村镇。

这里，山水秀美，地灵人杰。水街两岸，古民居鳞次栉比，粉墙黛瓦，一派徽州古村落意蕴。

主要景点
胡氏宗祠
以“木雕艺术殿堂”和“民族艺术博物馆”著称于世，1988年评为国家级重点文物保护单位。

奕世尚书坊
为龙川胡氏的胡富、胡宗宪而立的功名坊，典型的明代徽派石雕风格之精品。

徽商胡炳衡故居
一幢典型的徽派民居，全国重点文物保护单位。建筑总面积有220平方米，现存堂屋、书房和两个院落。都宪坊、上官桥、龙川水街(龙堤•凤街)。

特色美食
绩溪臭鳜鱼
是徽菜传统佳肴，肉似臭实香，嫩而鲜美。

胡适一品锅
是一种多层次的组合菜肴，制作的原材料也有多种组合，由于多次下料，多次加汤，多次焖烧，使得菜肴徐徐入味。

绩溪十碗八
顾名思义，就是十碗八盘菜式，十碗依次为：红烧鸡、爆两冬、炖海参、红烧鱼翅、红烧块肉（外加发包）、虾米羹、焖粉、红烧鱼（或鱼圆汤）、走油蹄和炒黄鱼肚。八盘是：瓜子、花生、海蜇丝、米粉、炒排骨、猪肝（或猪耳朵）、皮蛋以及两盘水果。

精品民宿酒店

烟雨江南民宿
位于龙川景区内，整体装修风格为徽派木制房屋与现代徽派建筑相结合。

老房子民宿
由一栋清末的徽派民宅改建而来，传统的冬瓜梁厅堂、过厢和阁楼，古老的八仙桌，可以同时接纳四十余人用餐，后院有客房八间，可供15人住宿。

特色旅游商品

徽墨
“天下墨业在绩溪”，清代四大制墨名家中，绩溪占有两位——汪近圣、胡开文，另外清末民初墨模、木雕艺人胡国宾闻名全国。

绩溪烧饼

是徽州地区传统名吃，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，口味香、甜、辣、酥、脆。

特色演艺活动

龙川舞龙、徽剧，原汁原味的地方特色，充满了地域风味。

肥西·三河古镇

三河古镇东濒巢湖，因丰乐河、杭埠河、小南河三条河流贯其间而得名。是中国历史文化名镇、全国文明村镇、中国美食文化古镇，国家AAAAA级旅游景区。

这里荟萃了丰富的人文景观，是合肥-黄山-九华山以及环巢湖旅游风景线上的重要城镇。

主要景点

三河大战风云馆

为太平天国将领陈玉成驻军遗址，馆内至今还保留有当年将士们取水用的古井。

刘同兴隆庄

是晚清时保存下来的一幢老字号的商铺，展现了三河当年繁华热闹的情景。

特色美食

三河米饺

“美食天堂”已成为三河旅游的重要名片。“三河酥鸭”、“米粉虾”、“豆腐面鱼汤”等名菜无不展示水乡的风韵，“三河小米饺”、“三河马蹄酥”让你回味无穷。

精品民宿酒店

上河城大酒店

按国家四星级酒店标准精心打造的徽派建筑风格的酒店。

特色旅游商品

三河古镇旅游景区购物场所主要分布在古南街、万年台广场及附近区域，保留的都是晚清及明国时期的建筑，是美食和特产一条街，经营米酒、茶干、糕点、鹅毛扇、藕粉等旅游商品。

牛角梳坊

特色演艺活动

肥西荷花节

展示争奇斗艳的荷花风情，领略肥西的“荷颜悦色”。