【食刻精选】刚刚打卡了上海子福慧淮海路店,这是有厨师界的贝克汉姆之称的大厨周子洋新作。周子洋从浦东开店一路过来,窃以为这家店是其较成熟且个性强烈之创作实践。与虹桥不同,淮海店更鲜香浓味,大幅采用本地和周边食材,融合中守正创新。
个人比较喜欢的是:干葱低温鲍鱼,炸脆的葱白包裹鲍鱼,香酥脆嫩的口感无法停歇;黑蒜鮰鱼花胶海胆,集江海三种至味,黏糯入口,久鲜不散;大红袍花椒肥肠,以花椒水煮之法掩肥肠之骚,但嚼之丰腴韧爽,其味自知;以及一头牛,貌似取法川湘,其实更近粤式……那一刻让我突然想起盘福路的黄鳝啫饭。
个人比较喜欢的是:干葱低温鲍鱼,炸脆的葱白包裹鲍鱼,香酥脆嫩的口感无法停歇;黑蒜鮰鱼花胶海胆,集江海三种至味,黏糯入口,久鲜不散;大红袍花椒肥肠,以花椒水煮之法掩肥肠之骚,但嚼之丰腴韧爽,其味自知;以及一头牛,貌似取法川湘,其实更近粤式……那一刻让我突然想起盘福路的黄鳝啫饭。
#羽扇•心语#
小区封控第二天
居家
生活照常
心不宁静
总是拿着手机
点开疫情一点一滴的新闻
无法对一切无动于衷
保障到位
服务稳健
吃喝不愁
和平时没有区别
下楼做核酸
大家说说笑笑
抗原核酸检测
好像没有什么用
不做
晚饭后
沿着小区道路走了一圈
天气正合适
看到很多大白
守在每幢楼的大门口
守护着健康
#一切如常# https://t.cn/RviNbH5
小区封控第二天
居家
生活照常
心不宁静
总是拿着手机
点开疫情一点一滴的新闻
无法对一切无动于衷
保障到位
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吃喝不愁
和平时没有区别
下楼做核酸
大家说说笑笑
抗原核酸检测
好像没有什么用
不做
晚饭后
沿着小区道路走了一圈
天气正合适
看到很多大白
守在每幢楼的大门口
守护着健康
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划重点:
全面把握新时代新征程党和国家事业发展新要求、人民群众新期待,制定行动纲领和大政方针,动员全党全国各族人民坚定历史自信、增强历史主动,守正创新、勇毅前行,继续统筹推进“五位一体”总体布局、协调推进“四个全面”战略布局,继续扎实推进全体人民共同富裕,继续有力推进党的建设新的伟大工程,继续积极推动构建人类命运共同体,为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。
全面把握新时代新征程党和国家事业发展新要求、人民群众新期待,制定行动纲领和大政方针,动员全党全国各族人民坚定历史自信、增强历史主动,守正创新、勇毅前行,继续统筹推进“五位一体”总体布局、协调推进“四个全面”战略布局,继续扎实推进全体人民共同富裕,继续有力推进党的建设新的伟大工程,继续积极推动构建人类命运共同体,为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。
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