—

今天尝试了牛柳意面，原来还是挺简单的哦！
另外，喜茶独立包装真的好喝又方便！
干净纯粹又清香，非它莫属❤️

—

#不负好春光#｜ #春光好物宅家必备# ｜#不可辜负的美食#

牛柳意面的食谱来啦～
准备食材
牛柳 ➕青红辣椒最好，家里没有红辣椒，所以做出来差点意思 ➕洋葱 ➕意大利面

做法步骤

1⃣️牛肉切条，青红辣椒和洋葱切丝
2⃣️酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺淀粉黑胡椒粉搅拌均匀
3⃣️牛柳加入黑胡椒粉1勺生抽1勺淀粉1勺老抽抓匀腌制20分钟后炒熟备用
4⃣️意面煮熟拌一些食用油备用，炒香洋葱和青红辣椒丝然后加入炒熟的牛柳，加入煮好的意面倒入酱汁，翻炒均匀1分钟即可~

我自己额外加了一点番茄酱，不影响口感，黑胡椒可以多放一点，会很好吃

#不负好春光#【吊水鱼火锅】
[小红花]南宁横县西津水库鱼是众所周知的好食材，做法也是五花八门。
[小红花]吊水鱼火锅新奇好吃又好玩：大鱼去骨切花刀，吊在沸腾的火锅上面，摇动钢丝将鱼缓缓放下，鱼头首先潜入汤锅，用剪刀把鱼头剪下，其余的继续吊到空中等待下一次入锅。
[小红花]鱼头很快就熟了，把锅里的鱼头吃完继续放鱼，就这样煮一段吃一段，鱼肉滑爽鲜嫩，没有一点腥味。
[小红花]酸汤里有小番茄，豆芽，香菇…… 汤实在太鲜美，忍不住连喝几碗。#宅家快乐美食##春日美食推荐官# https://t.cn/Ryhojbb

万物复苏，gaagaa上新。
新菜肯定跟时令相关，
春笋是主厨钟爱的季节爆款；
春蚕豆也没有放过，拿来配了黑虎虾；
三种鱼用酒慢慢焖蒸的方式锁住了汁水，
非常适合拌饭；
海螺的鲜和跑山鸡的脆，
要搭配不同的青菜与青萝卜；
号称三百一斤的樟树港辣椒，
高端的食材要用最简单的烹饪方式，
所以慢煎后蘸醋就好；
雪花牛肉奶香四溢，配的两种蘸料；
鹅肝拔鲜菇那道的小心思是脆藕用酒酿过，
冲淡了鹅肝的油腻，只记得香气扑鼻。
好不好吃的一桌菜，
看下不下饭是关键。
每人一大碗米饭，
配合各种汤汁刨得干干净净，
见势不对，立刻又点了蒸饺和煎饺盲盒，
最终全部一扫而空。
这个春风沉醉的夜晚，是满足的。

#不负好春光# https://t.cn/A6L53ymm