只要用到餐饮收银系统这2招,马上让餐厅的头回客变成回头客
看到标题,您一定以为给出的招肯定是“公正平等看待客人”、“真诚的赞扬”、“超常的服务”、“与顾客眼神交流”等等这样的普遍性观点。这些都是企业管理者一直在重复说的,思迅天店,作为一个餐饮信息化服务商,不会重复给大家灌输,而且说实话,这种概念上的观点其实并不是很好实施。而且每个餐饮企业都有自己的文化、而服务号顾客更是基础的管理之法。
思迅天店是做互联网收银软件的,收银,顾名思义就是到了顾客埋单的环节,但是开店的老板都知道,收银软件是开店的信息枢纽,收银只是这个软件面向顾客就餐的收款的一个环节,而软件本身是贯穿整个就餐过程的,顾客的就餐过程就是销售,所以,我们会从销售这个环节和大家说说。
什么是销售,百度百科上说:销售是指以出售、租赁或其他任何方式向第三方提供产品或服务的行为,包括为促进该行为进行的有关辅助活动,例如广告、促销、展览、服务等活动。
那怎么让顾客点餐、就餐过程很享受,并且吃过一次后,一而再、再而三的想过来,就是我们需要探讨的问题。
1、点餐过程的愉悦体验
除了食物的美味以及就餐环境以外,下单顺畅、点餐方便、上菜快是就餐体验的三大重要因素。先从点餐方便、下单顺畅来说,以往传统的餐厅都是大本的菜单或者纸质菜单,用笔勾选,服务员进行下单的录入,打印出订单小票。这个过程实际上是不怎么快的,而且容易出现勾选的取消、与服务员的重复确认、订单出错等问题。那么有什么更好的解决方法?有的,扫码点餐,现在很多大小的餐厅都开始使用桌位匹配的扫码点餐方式,顾客下单方便,可多人同时点餐,点餐快,订单不出错,速度快,而且方式比较新潮,整体的点餐过程都比较好。
第二个就是上菜的过程,好不容易点好菜了,结果你上菜慢,这个也是很令顾客反感的。做到上菜快,刨除厨师的做菜速速,有两个问题要解决,一个是桌号的设置、另外一个就是下单与后厨的信息联通速度。每一个桌子都有对应的桌号、桌号与订单相连接,服务员简单就可以找到桌位,上菜更准也更快。纯人工的餐厅,都是打印点餐的订单用纸传到厨房,这个会造成丢失、先后顺序弄错给顾客上菜慢的问题。这个时候需要一款专业的餐饮收银系统,下单的同时,厨房厨打自动打印出厨打单,不怕丢失、不怕错误,实时送达,更快更准。
2、引导顾客下次就餐的方式
顾客在店里面吃的开心,但是不代表他还会再次来、更不代表他会再次来。从市场研究上看,很多人在消费的过程并不是因为需要这个东西而去购买,有可能是因为贪便宜、感觉赚了而去进行消费。到一个餐厅吃饭并不是必需的,他可以选择在家吃、去别的餐厅吃、甚至是不吃,所以如果一个顾客喜欢吃一家餐厅她有可能1年只去3次,因为她只有3次需要到这家餐厅吃饭。而我们要做的不是让顾客有需要的时候再来,而是让顾客觉得在这家餐厅吃占了便宜。
有什么方法?折扣卡、促销活动、优惠券,这三大法宝餐厅必须学会用。引导顾客加会员、菜品设置会员折扣,在适当的节日和时间节点做活动,吸引新老顾客;优惠券自是不必说,每一位顾客吃完都发送小金额的满减优惠券,一定是吸引顾客再次光临的制胜法宝。思迅天店餐饮后台配置多样会员及促销设置,可满足餐厅的促销要求,吸引老顾客当然更方便
以上只是一些基于餐厅经营的一些小看法,餐厅经营品质还是最重要的,小编作为一名吃货,也认可食物至上,但是一个餐厅的发展与状态也离不开信息化的管理、新时代的经营方式,而使用一款好用的收银软件更是餐厅经营不可逃避。
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思迅天店是做互联网收银软件的,收银,顾名思义就是到了顾客埋单的环节,但是开店的老板都知道,收银软件是开店的信息枢纽,收银只是这个软件面向顾客就餐的收款的一个环节,而软件本身是贯穿整个就餐过程的,顾客的就餐过程就是销售,所以,我们会从销售这个环节和大家说说。
什么是销售,百度百科上说:销售是指以出售、租赁或其他任何方式向第三方提供产品或服务的行为,包括为促进该行为进行的有关辅助活动,例如广告、促销、展览、服务等活动。
那怎么让顾客点餐、就餐过程很享受,并且吃过一次后,一而再、再而三的想过来,就是我们需要探讨的问题。
1、点餐过程的愉悦体验
除了食物的美味以及就餐环境以外,下单顺畅、点餐方便、上菜快是就餐体验的三大重要因素。先从点餐方便、下单顺畅来说,以往传统的餐厅都是大本的菜单或者纸质菜单,用笔勾选,服务员进行下单的录入,打印出订单小票。这个过程实际上是不怎么快的,而且容易出现勾选的取消、与服务员的重复确认、订单出错等问题。那么有什么更好的解决方法?有的,扫码点餐,现在很多大小的餐厅都开始使用桌位匹配的扫码点餐方式,顾客下单方便,可多人同时点餐,点餐快,订单不出错,速度快,而且方式比较新潮,整体的点餐过程都比较好。
第二个就是上菜的过程,好不容易点好菜了,结果你上菜慢,这个也是很令顾客反感的。做到上菜快,刨除厨师的做菜速速,有两个问题要解决,一个是桌号的设置、另外一个就是下单与后厨的信息联通速度。每一个桌子都有对应的桌号、桌号与订单相连接,服务员简单就可以找到桌位,上菜更准也更快。纯人工的餐厅,都是打印点餐的订单用纸传到厨房,这个会造成丢失、先后顺序弄错给顾客上菜慢的问题。这个时候需要一款专业的餐饮收银系统,下单的同时,厨房厨打自动打印出厨打单,不怕丢失、不怕错误,实时送达,更快更准。
2、引导顾客下次就餐的方式
顾客在店里面吃的开心,但是不代表他还会再次来、更不代表他会再次来。从市场研究上看,很多人在消费的过程并不是因为需要这个东西而去购买,有可能是因为贪便宜、感觉赚了而去进行消费。到一个餐厅吃饭并不是必需的,他可以选择在家吃、去别的餐厅吃、甚至是不吃,所以如果一个顾客喜欢吃一家餐厅她有可能1年只去3次,因为她只有3次需要到这家餐厅吃饭。而我们要做的不是让顾客有需要的时候再来,而是让顾客觉得在这家餐厅吃占了便宜。
有什么方法?折扣卡、促销活动、优惠券,这三大法宝餐厅必须学会用。引导顾客加会员、菜品设置会员折扣,在适当的节日和时间节点做活动,吸引新老顾客;优惠券自是不必说,每一位顾客吃完都发送小金额的满减优惠券,一定是吸引顾客再次光临的制胜法宝。思迅天店餐饮后台配置多样会员及促销设置,可满足餐厅的促销要求,吸引老顾客当然更方便
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这是一款破解超市收银排队难题的收银系统,称重收银一次搞定!
在匆忙的城市生活,时间对于每个人来说都是奢侈品,为了节约更多时间,不会太愿意在一些人和事上过多浪费时间,对于购物也是一样。
作为消费者,每次去超市,最最不喜欢的就是排各种队。当精挑细选了一些水果、蔬菜等商品后,转头一看,等着称重的队伍就像个十八弯一样,顿时打消购买欲望。虽然于消费者而言就是一次失败不愉快的购物体验,但是于商家而言,这就关乎到店铺信誉以及购物体验度。没有谁会愿意在一家购物体验不好,信誉不好的店铺再去购物。
思迅天店收银系统,称重收银一次搞定
为了解决这种排队难题,思迅天店基于SaaS模式利用云计算技术研发了一款非常适用于配有打称商品的超市使用的超市收银系统,使用智能信息化的超市收银系统管理收银问题,可完全不必担心称重环节。将超市内部原有设置的称重台撤销掉,改为称重收银一体化,顾客自由选择商品,不管水果还是蔬菜等其他称重商品,一律安排在最终收银处。
顾客需要做的就是,将需要打称的商品,直接放到秤上,收银员选择相应的商品代码,称重数据就会自动出现在电脑显示屏上,不需要再像过去那样专门贴标签、进行封口,整个过程和给其他商品扫条码结账差不多,并且同时进行。
-超市称重收银一体化的好处
1、节省顾客时间,收银更便捷
对于消费者而言,不用再分两次排队,节省了很多时间。而且称重收银一体化也并不会影响整个结账的速度,称重台和收银台直接相连,与其他购买的普通商品是一样的操作程序,甚至更快捷;
2、减少店铺内部消耗
以往设置的打称台,必须有专人负责打称,而上线智能化收银系统设备,将称重收银一体化设置,可直接减少人力成本,也能够减轻店铺内部分区域因为排队而导致的人流负担;
不管什么行业,尤其是拥有门店的企业,都希望人流大,排队多,但是在希望这些都在实现的情况下,也得具备快速解决人流过多导致的收银压力问题。上线使用行业最具权威且功能齐全的收银系统,收银管店、提升效益都事半功倍。
在匆忙的城市生活,时间对于每个人来说都是奢侈品,为了节约更多时间,不会太愿意在一些人和事上过多浪费时间,对于购物也是一样。
作为消费者,每次去超市,最最不喜欢的就是排各种队。当精挑细选了一些水果、蔬菜等商品后,转头一看,等着称重的队伍就像个十八弯一样,顿时打消购买欲望。虽然于消费者而言就是一次失败不愉快的购物体验,但是于商家而言,这就关乎到店铺信誉以及购物体验度。没有谁会愿意在一家购物体验不好,信誉不好的店铺再去购物。
思迅天店收银系统,称重收银一次搞定
为了解决这种排队难题,思迅天店基于SaaS模式利用云计算技术研发了一款非常适用于配有打称商品的超市使用的超市收银系统,使用智能信息化的超市收银系统管理收银问题,可完全不必担心称重环节。将超市内部原有设置的称重台撤销掉,改为称重收银一体化,顾客自由选择商品,不管水果还是蔬菜等其他称重商品,一律安排在最终收银处。
顾客需要做的就是,将需要打称的商品,直接放到秤上,收银员选择相应的商品代码,称重数据就会自动出现在电脑显示屏上,不需要再像过去那样专门贴标签、进行封口,整个过程和给其他商品扫条码结账差不多,并且同时进行。
-超市称重收银一体化的好处
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对于消费者而言,不用再分两次排队,节省了很多时间。而且称重收银一体化也并不会影响整个结账的速度,称重台和收银台直接相连,与其他购买的普通商品是一样的操作程序,甚至更快捷;
2、减少店铺内部消耗
以往设置的打称台,必须有专人负责打称,而上线智能化收银系统设备,将称重收银一体化设置,可直接减少人力成本,也能够减轻店铺内部分区域因为排队而导致的人流负担;
不管什么行业,尤其是拥有门店的企业,都希望人流大,排队多,但是在希望这些都在实现的情况下,也得具备快速解决人流过多导致的收银压力问题。上线使用行业最具权威且功能齐全的收银系统,收银管店、提升效益都事半功倍。
收银系统怎么录入商品?
说到门店如何使用收银系统录入商品信息这样的话题,想必都是未曾开店或者打算开店的新人老板们,毕竟对于大型商超或者其他比较大型的门店来说,设立有比较专业的管理人员以及营业人员,对于门店经营来说,专业知识足够,管理知识足够,应对这些基础的问题,完全不是问题。
那抛开这些来说,对于一些新人老板们来说,到底收银系统怎么录入商品内容呢?
商品的录入,并不复杂,难得在于寻找一套高效的收银系统来做整个门店的经营管理工作。相比较传统的收银系统来说,智能化的收银系统能够快速帮助门店建立商品档案。
收银系统的构成一般都是按照前台收银和后台设置,目前发展趋势很大的SaaS云端收银系统也是一样的,而且操作更加的简单方便。开业之前,门店经营者都会先选择合适的收银系统,为了顺利开张,提前熟悉收银系统并且管理好门店所有的采购商品,因此在使用收银系统录入商品的时候,会格外小心。
不过,对于一款高效的云端收银系统软件来说,商品录入真的非常简单,比如思迅天店收银系统,针对建档,SaaS云端收银系统的云库存有5000万商品,根本不需要手动一个个录入,直接到云库存选择,特别注意的是,收银系统还可以支持边销售边建档。
门店经营者无需建档,商品直接可以销售,任意扫描国际条码、电子秤码、自编码或者输入价格即可销售,销售完成商品档案也在系统中建立,商品建档就是这么轻松。
所以说,要是还不知道收银系统怎么录入商品,那就先看看自己的收银系统是不是支持这些智能化的功能,如果不支持,那还是需要手动录入商品数据,如果支持,那么恭喜你,你可以省很多时间和力气,做其他事情了。因为这种支持无档销售的收银系统实在是太方便了。
说到门店如何使用收银系统录入商品信息这样的话题,想必都是未曾开店或者打算开店的新人老板们,毕竟对于大型商超或者其他比较大型的门店来说,设立有比较专业的管理人员以及营业人员,对于门店经营来说,专业知识足够,管理知识足够,应对这些基础的问题,完全不是问题。
那抛开这些来说,对于一些新人老板们来说,到底收银系统怎么录入商品内容呢?
商品的录入,并不复杂,难得在于寻找一套高效的收银系统来做整个门店的经营管理工作。相比较传统的收银系统来说,智能化的收银系统能够快速帮助门店建立商品档案。
收银系统的构成一般都是按照前台收银和后台设置,目前发展趋势很大的SaaS云端收银系统也是一样的,而且操作更加的简单方便。开业之前,门店经营者都会先选择合适的收银系统,为了顺利开张,提前熟悉收银系统并且管理好门店所有的采购商品,因此在使用收银系统录入商品的时候,会格外小心。
不过,对于一款高效的云端收银系统软件来说,商品录入真的非常简单,比如思迅天店收银系统,针对建档,SaaS云端收银系统的云库存有5000万商品,根本不需要手动一个个录入,直接到云库存选择,特别注意的是,收银系统还可以支持边销售边建档。
门店经营者无需建档,商品直接可以销售,任意扫描国际条码、电子秤码、自编码或者输入价格即可销售,销售完成商品档案也在系统中建立,商品建档就是这么轻松。
所以说,要是还不知道收银系统怎么录入商品,那就先看看自己的收银系统是不是支持这些智能化的功能,如果不支持,那还是需要手动录入商品数据,如果支持,那么恭喜你,你可以省很多时间和力气,做其他事情了。因为这种支持无档销售的收银系统实在是太方便了。
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