#不可辜负的美食# 四川味道真的是生活中不可或缺的了，今天打卡来自成都正宗的［小称盘］肥肠爱上鱼南锣鼓巷北京总店。

这家在成都的总店是天天排队爆满的热门美食，现在也把正宗成都风味带到了北京。店里的环境很有成都本地风格，古朴中满满的烟火气。

冷锅吃法很有特色，点好喜欢的食材，后厨专业大厨按火候分别煮好，一大锅美味的肥肠、鱼、牛蛙、贡菜、黄瓜等等就可以直接开始品尝了，不用开火，各样熟度都恰到好处。点的中辣锅，辣度还是可以接受的，鲜香可口。

吃完锅里的美味，这时就可以开火自己涮一些其他想吃的食材了，毛肚必不可少。再煮点面，配上特色的兔头、鸭头，大快朵颐。

再配上一份五味冰粉，超级解辣，瞬间消火。

位置很好找，就在地安门东大街上的门脸，导航一搜非常方便。#同城种草##美食打卡# https://t.cn/A6qIJ9zs

今天从玉渊潭做完志愿回家，坐了一个小时的612。好久没坐过这么长时间的公交了。向东穿梭过矮矮的平房，路过白塔寺和红墙，阴差阳错没能去成的四中，德胜门内大街中间有一大排海棠在风里摇曳，上次去什刹海还是疫情之前去滑冰，现在湖面上都是游船和金色的阳光了，原来的天意倒了，五分的胡同口还是那么小，从南锣鼓巷直到地安门路口都是人山人海，地安门东大街路中间居然挖了条沟，向北的时候夕阳从车窗照进来，真好，真想一直就这样。

去的第一个Live House是地安门东大街边的愚公移山，就在段祺瑞执政府旧址，看的隔壁团、葡萄不愤怒；去的第二个是鼓楼东大街边的MAO，就在南锣鼓巷北出口，看的黑薄荷。两次都是2016年深秋。两次都是和三个姐姐一起看的，那时我们还是同事。

最后一次在北京看Live是在银河SOHO的Modernsky Lab，是个地下一层，去过两次，每次都会迷路。2017年的夏初，还是和那三个姐姐，还有一个我离职之后新来的妹妹。嗯，那时候我已经不是她们同事了。

现在，我已经离开北京三年多了，愚公移山和MAO也都关了很久了。其中一个姐姐回武汉结婚生孩子了，还有一个姐姐定居美国了，只剩一个姐姐还留在北京。就在刚刚我才忽然反应过来，也许17年看的那一场演出就是我们四个人最后一次见面了。

有很多告别，不是“再见”，也不是“保重”，而是一场又一场以为还有下一次的相聚。