话说几年前既某一日 我系客人屋企影小朋友 中场休息时客人妈妈比左个馒头我食 是距自己整的 我觉得真是好好食 回程时啊姨车我翻屋企途中就将呢个馒头既做法传授左俾我 我再转告我妈 自此之后我妈又识多左一门手艺 至今我在馒头上尝试过放芝士片或猪肉做馅 拌果酱可可酱花生酱芝麻酱等食法 现在我妈负责前期做粉团 我负责后期做造型～[挤眼]
#东莞身边事#【塘厦有一位“好姨”做茶果近30年 免费传授手艺[good]】未进其门，先闻其香。还没踏进好姨的家门，茶果的香味就扑鼻而来，让人不由自主地循着那股清香走去……在塘厦镇石潭埔社区，有一位制作了近30年茶果的阿姨岑多好，她不仅茶果做得好，还长年义务传授制作茶果的手艺，在石潭埔社区说起她，几乎无人不晓。
BnC非常符合我去年提出的教育和旅游所结合的民俗，今天发现日本山川智嗣与一些年轻的手艺人共同发起的“BnC”（ BnC＝Bed and Craft ）项目，在井波地区开设“向匠人拜师学艺”的民宿。不仅提供住宿，还有精心策划的手工教室。BnC的每间民宿都有一位代表匠人，入住的旅客可以接受这位匠人亲自传授手艺，在匠人的工作室里，用他们平日使用的道具，在指导下完成一件属于自己的作品。比起参观和“买买买”，这才是真正的手工艺之旅！
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