【#只喝一次酒或足以永久改变大脑#，并增加未来酒精成瘾的风险】
以前大家往往只关注长期饮酒的危害，但发表于PNAS（美国科学院院报）的一篇最新论文告诉大家：仅仅喝一次酒 ，就足以改变大脑神经元的形态，并增加未来酒精成瘾的风险。更重要的是，这个变化将是不可逆的。

在该研究中，研究人员在果蝇和小鼠身上进行实验，观察了单次酒精摄入对其分子、细胞和行为带来的影响。

首先，他们选择了对小鼠的海马体进行研究。海马体，是公认大脑中特别容易受到酒精中毒影响的区域，并且海马体介导的行为长期以来一直被认为对乙醇的急性影响非常敏感。研究人员对幼龄小鼠的离体海马切片进行了蛋白质组学筛选，发现几十种蛋白质在急性乙醇刺激下显著改变了它们的突触丰度。这也意味着，神经元突触之间的平衡被打破了。另外，研究人员还发现，线粒体在介导乙醇依赖性细胞的变化方面至关重要。他们用双光子显微镜成像观察到，酒精摄入后线粒体迁移也受到了干扰。根据上述两个发现，研究人员推测，这些依赖乙醇的细胞变化是成瘾行为发展的关键基质。

虽然实验结果是建立在小鼠和果蝇身上，但研究人员表示，促成这种复杂成瘾的过程在物种间是相似的。这也说明，其实我们在第一次喝酒后，大脑就已经产生了这些永久性变化，并且这也是造成后期酒精中毒和酒精成瘾现象的关键风险因素。（量子位）

#妇幼卫士讲甲状腺与优生优育[超话]#是什么决定了胎儿大脑的发育？是准妈妈都要补充维生素D！#中国医师节# #新手爸妈指南#

究竟是什么决定了大脑突触的多少呢？

首先是智力游戏、新鲜事物等外界刺激，它们增加了大脑释放的神经递质，让脑细胞之间的连接和信息传递能力大大增强。

其次是充足的脑部营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、卵磷脂、维生素以及钙、铁、锌等矿物质，这些必需营养素为“大脑互联网”的发育提供了充足的物质基础。如何为大脑发育提供“营养核动力”？ DHA大量存在于人脑细胞中，是脑细胞的主要组成成份，DHA是构成脑磷脂，脑细胞膜的基础，对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用，是人类大脑形成和智力开发的必需物质。

维生素D能够促进神经细胞的生长和神经系统的发育，促进突触的不断分裂，使脑神经和肌肉神经快速生长，对外界的刺激做出反应。

简单来说，就是DHA促进脑细胞的增加；而维生素D促进脑细胞的连接，即突触的形成。 DHA和维生素D同时促进神经细胞的生长和神经系统的发育，维生素D促进突触的分裂，DHA促进突触的生长，两者相辅相成，共同促进神经兴奋（外界刺激）迅速并且正确地在神经细胞间的传导，使宝宝能对外界刺激做出反应。两者结合，不仅能保证宝宝大脑发育的营养，更能促使宝宝对外界做出反应，而这标志着宝宝的智力发展。

那么，准妈妈需要补充维生素D还是DHA？

调查研究结果表明，几乎所有的准妈妈都需要补充维生素D，因为，她们都不同程度的缺乏维生素D。而所有的准妈妈都不缺乏DHA，因为，她们的胸、臀和大腿上有足够的DHA。

我们补充营养的原则是：缺什么？补什么。缺多少？补多少！

大家想想这其中的道理吧

#伊可新·营养拍档#
你知道宝宝的大脑喜欢“吃”哪些营养吗？
除了蛋白质、脂肪、锌、铁和胆碱外，DHA和维生素A也很重要‼️
✅DHA负责大脑神经元的创建、组织和连接，在智力发育、视觉发育、注意力都发挥着重要作用。
✅维生素A在体内的代谢产物视黄酸，是大脑发育必不可少的营养素，它参与大脑皮层的成熟、神经细胞的形成、海马突触的可塑性育，对孩子的记忆力、认知能力都有帮助。

#儿童健康守护者计划##萌娃养成记#