肉夹馍吃不起了，七美元一个还要给小费。
炖了一锅五花肉，自己做个伪夹馍，据说是印度饼。一个伪肉夹馍的成本还不到一美元。味道凑合吧。下次多放点甜面酱外加香菜。
每天做饭一个小时，时间都给老人们的炖菜了。没时间忙活自己喜欢的小吃。一个88一个84,没牙挑食又各种病，全靠炖菜维持基本营养。试验了多炖些多吃几天。第二天味道就不好了，第三天就不能吃了。还是每天一炖。
即使疫情结束，也不会回到以前了。生活节奏改变要勇敢面对✊ 记得刚到洛杉矶的时候，一个先来多年的长辈跟我说，在这里混下去的真谛不是怎么去光鲜，是你怎么折腾都倒不下去，只要还有口气就要活下去。所以老移民很多都不羡慕那些表面上高大上的各种爆发。缺的是维持平静的简单生活方式，从来不缺全世界的暴发户还有流亡贵族。
我是97年到了洛杉矶，当时很多香港移民，因为当时是香港回归。那批香港人都很友善，跟我说现在我们都是中国人了。可惜他们不太适应洛杉矶的华人圈，据说一部分转去了加拿大，还有一部分回去了。留下来的也有，大多为了子女求学。
疫情期间洛杉矶来的最多的是游民[泪] 这些天热，我看到越来越多的游民在街上发呆，有的明显不正常，傻笑自言自语。就是没有疫情也要小心出门了[鄙视] 感到人文在衰退，大萧条很难避免了。#美国经济衰退#

【红薯当主食，身体越来越健康】

一天，走在大街上，旁边传来了一阵阵香味，扭头一看，原来是一位穿着花棉袄的姑娘在烤红薯。看到她生意冷清呆呆地发愣，我就买了一个。你知道，冬天里雪花飘着，热气腾腾的烤红薯捧在手里有多暖和啊，感觉又回到了童年。

我拿着红薯，放在鼻子下闻了闻，一阵清香轻轻飘进鼻孔，那香味如同百合那淡淡的香味，又像那梨了成熟后散发出的丝丝甜味，让人即使没有吃，也能感受到那薯肉里面的香甜。我迫不及待地再次咬一口，轻轻咀嚼着。我感到了一股香甜味，那鲜美的红薯汁，丝丝流进我的口里，浸润我的心田，让人感到无比的惬意无比。好甜啊！真是好吃。

其实，红薯的吃法很多，如拔丝红薯、红薯丸子、芝士焗红薯、红糖老姜番薯糖水、红薯饼、酸奶红薯泥、芝麻红薯脆条、红薯拿铁等

现在，我家每天都吃红薯大米（或杂粮米）饭。做法是：先把大米（或杂粮米）清洗好，浸泡1～2小时左右，红薯削去外皮，切成小丁，然后，把大米和红薯一起放入电饭煲中，倒入清水，选择煮饭模式就可以了，煮好后打开盖子，会有大米混合着红薯的清香，非常促进食欲。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，长期食用具有通便排毒、辅助降压、保护心血管、美容养颜的功效。

红薯的甜、香，让人回味无穷，我爱吃红薯（本文写于北京/冬）。

#汉中疫情##汉中[超话]# 刚做了核酸（每人领了一包口罩），再睡一觉起来差不多结果就能出来。半夜做核酸是为了每天能早点出结果，有问题的当天再复检当天就能出结果，和时间赛跑。如果早上才做，有问题的再复检可能要拖到当天晚上或第二天，大家一定要理解安排。封控第三天，还处在关键时刻，汉中加油。从公布的病例情况来看，目前还没有社会面确诊，一定要保持住，做好防护，保护自己，保护他人。[加油][加油][加油]
今天是今年做的最早的核酸检测。[拳头][拳头][拳头] https://t.cn/EaaYOys