小偷入室盗窃，被狗咬成重伤，狗主人赔偿四万块！（身边故事）
夜深人静，突然传来一阵狗叫声，一声比一声急。紧跟着是恶狠狠地撕咬声。
“救命啊！救命！啊——咬死人啦！”一名男子大声呼叫，伴随着阵阵哀嚎。
卧室的灯亮了，狗的主人从睡梦中惊醒，狗叫声、哀嚎声由远及近，开始他还以为自己在做梦。片刻后，他清醒了，不是做梦，家里进来人了。
他家的客厅里，养着一条比特犬，比特犬属于烈性犬，城市里是不让养的，不过他的房子在郊区。平日里出门的时候，都是用狗绳牵着。晚上它就睡在客厅。
客厅里影影绰绰，两条黑影纠缠在一起，哀嚎声比刚才更惨烈了，“快来人，有没有人啊？”
他赶紧打开客厅的灯，眼前的一幕让他惊呆了。墙角缩着一个身影，白色的T恤已经染红了一大半，自己的狗正狠狠地咬住他的胳膊，拼命往外拖。
还有，那个人右边的耳朵，只剩下了一半！
地板上都是血，很明显，都是面前这个男子的。被这么大的狗咬住，根本就挣不脱，他的胳膊已经没有了知觉。开始的时候，他还拼命用另外一只手捶狗的头。
这不仅没有起到作用，反而惹怒了它，它头一低，咬得更紧了，头左右甩起来，伴随着低沉地吼叫。
“住手，住手！”主人冲了上来，呵斥自己的狗，可是狗咬红了眼，根本就不松口。主人抱住他的脖子，使劲在头上敲起来，“松开，松开！”
狗终于把那个人放下，退到一边，喘着粗气。
那个男子，“扑通”一声躺倒在地板上，没有了动静。
主人姓严，大家平时都喊他老严。老严三年前离了婚，孩子在国外工作，平时家里只有他和这条狗。
老严慌忙拨打了报警电话，很快，警车和救护车都来了。那名男子被送往了医院。
警察在屋子里仔细勘察了一番，很快就得出结论，这是一名入室盗窃的小偷。线索很明显，阳台的窗户被撬开了，老严家里没有安装防护栏。
清点了一番之后，发现什么物品都没有丢，估计小偷刚进入客厅，就被警觉的比特犬发现了。
“你家住二楼，离地面这么近，为什么不安装防护栏呢？”警察很纳闷。
“警察同志，这说起来话就长了！”没说话之前，老严先叹了一口气，原来，这里面还牵扯了另外一件事，并且是一件很闹心的事。
事情的经过大致是这样的：他们这栋楼有二十多层，楼上经常有人往下丢东西，生活垃圾、烟头，有一次还扔下了啤酒瓶。住在下面的人不胜其烦。
有一次，一楼的住户陈先生带着儿子出门，楼上突然掉下来一个鸡蛋，砸在了儿子的头上，当时就头破血流。送到医院之后，缝了好几针。
可是小区里监控不完善，拍不到他们这栋楼，陈先生找了几次物业，也没个说法。他挨个敲楼上住户的门，可是没有一家承认东西是自己扔的。
他一气之下，在一层楼门外搭建了一个通道，铝合金的柱子，钢化玻璃的顶儿，足有七八米长，这样出门的时候，就再也不用担心高空坠物了。
可是，这么一来可就苦了老严，因为这个通道很高，就在自己家的窗户下面，小偷就是顺着通道爬上来，轻轻松松撬开了他家的窗户。
“那你更应该把护栏装上啊！有了这个通道，你家就相当于在一楼了！”警察还是不理解。
“您不知道，自从有了这个通道，楼上扔下来的垃圾，就落在了通道的顶上，全在我家窗户外！”说起这事，老严一脸无奈，“没有护栏，我还能从这里出去扫一扫，如果装了护栏，我窗户外面还不得变成垃圾场？”
为了这事，他跟楼下的邻居吵翻了。他找到物业，要求物业把这个违法建筑给拆了，可物业没有执法权，三方一直在那扯皮。
“原来是这样啊，高空抛物是违法的，既然小区没有监控，你可以自己想办法录下来，抓住违法者才是关键！”警察给老严提了个醒。
警察的一句话提醒了他，他们都是受害者，最应该受到惩处的，是楼上乱丢东西的人。
刚刚送走警察，医院就传来消息，那名小偷的伤势不容乐观，耳朵伤残，胳膊伤到了神经，很有可能落下残疾，影响日后的生活。
“活该，跟我有什么关系？谁让你到我家来偷东西！”老严心里虽然有点不忍，可是对方入室盗窃，这不是咎由自取吗？
他万万没有想到，几天之后，他接到了法院的传票。小偷的家属把他告上了法庭，索赔三十万。
“你们有没有搞错，这是我家，他是来偷东西的，我又没请他来！”老严感觉莫名其妙。
“那我们不管，反正人是在你家里受的伤，狗是你养的，不找你找谁？”家属一脸不给钱不罢休的架势。
“我养不养狗关你什么事，我有合法的养犬证，他又不是在大马路上被我的狗咬的，这什么年头，偷东西还理直气壮。是不是我还得打开门，把他送出去，我才没有责任啊？”
双方在法庭上，争辩得十分激烈。最终，法官认为，虽然小偷入室盗窃不对，但是老严的狗把对方咬成这个样子，还是要给予对方一定的人道主人赔偿。
最终，法庭判老严赔给小偷的家属四万块。
听到这个判决解决，老严瞪圆了眼睛，差点喷射出火苗。他不服，他觉得自己够倒霉的了，对方把自己家里搞得一塌糊涂，还得赔给他四万块钱。
他下决心上诉。
回到家之后，他察看了阳台外的监控，自从上次听了警察的建议，他就安装了仰拍监控，让他兴奋的一幕出现了。录像中，他清晰地看到，十五楼的住户，推开窗户，紧跟着一个黑色的垃圾袋从天而降。整个过程不过几秒钟。
神不知鬼不觉，至少扔东西的人，自己是这么认为的。
老严再次站在了法庭上。他心想，真是流年不利，本命年怎么这么不顺？没系红腰带吗？
面对视频证据，楼上的老大爷也承认自己确实扔了，可是他说：“不就是一袋垃圾吗？我腿脚不好，下楼不方便！”
法官说：“您知道高空抛物的危害吗？一个鸡蛋从十五楼扔下来，经过一番重力加速度，落地的时候，相当于三十多斤重的物体，足以把一个成年人砸伤！”
面对这样的分析，老大爷嘴上还是不肯认错，“有那么邪乎吗？以后我不扔了就是了，多大点事！”
老严真想冲上去，给这老头几拳，仗着自己岁数大为所欲为，如果不是你天天乱扔东西，楼下也就不会修通道，自己家也就不会被偷。你居然这么轻描淡写。
最终，老大爷因为年过七十，不适合被刑拘，被批评教育之后，回到了自己的家。
最郁闷的是老严，这就完了吗？批评几句能起到什么作用？这不是鼓励他下次继续扔吗？
这个世界上，没有坏人，只有坏的制度，高空抛物者，因为自己是老人，仅仅被批评教育；而入室盗窃者，因为受伤，还获得了四万块钱的赔款。
这个世界是怎么了？我怎么看不大懂！老严快疯了，他说什么也想不通。各位看官，您又是怎么看的呢？
夜深人静，突然传来一阵狗叫声，一声比一声急。紧跟着是恶狠狠地撕咬声。
“救命啊！救命！啊——咬死人啦！”一名男子大声呼叫，伴随着阵阵哀嚎。
卧室的灯亮了，狗的主人从睡梦中惊醒，狗叫声、哀嚎声由远及近，开始他还以为自己在做梦。片刻后，他清醒了，不是做梦，家里进来人了。
他家的客厅里，养着一条比特犬，比特犬属于烈性犬，城市里是不让养的，不过他的房子在郊区。平日里出门的时候，都是用狗绳牵着。晚上它就睡在客厅。
客厅里影影绰绰，两条黑影纠缠在一起，哀嚎声比刚才更惨烈了，“快来人，有没有人啊？”
他赶紧打开客厅的灯，眼前的一幕让他惊呆了。墙角缩着一个身影，白色的T恤已经染红了一大半，自己的狗正狠狠地咬住他的胳膊，拼命往外拖。
还有，那个人右边的耳朵，只剩下了一半！
地板上都是血，很明显，都是面前这个男子的。被这么大的狗咬住，根本就挣不脱，他的胳膊已经没有了知觉。开始的时候，他还拼命用另外一只手捶狗的头。
这不仅没有起到作用，反而惹怒了它，它头一低，咬得更紧了，头左右甩起来，伴随着低沉地吼叫。
“住手，住手！”主人冲了上来，呵斥自己的狗，可是狗咬红了眼，根本就不松口。主人抱住他的脖子，使劲在头上敲起来，“松开，松开！”
狗终于把那个人放下，退到一边，喘着粗气。
那个男子，“扑通”一声躺倒在地板上，没有了动静。
主人姓严，大家平时都喊他老严。老严三年前离了婚，孩子在国外工作，平时家里只有他和这条狗。
老严慌忙拨打了报警电话，很快，警车和救护车都来了。那名男子被送往了医院。
警察在屋子里仔细勘察了一番，很快就得出结论，这是一名入室盗窃的小偷。线索很明显，阳台的窗户被撬开了，老严家里没有安装防护栏。
清点了一番之后，发现什么物品都没有丢，估计小偷刚进入客厅，就被警觉的比特犬发现了。
“你家住二楼，离地面这么近，为什么不安装防护栏呢？”警察很纳闷。
“警察同志，这说起来话就长了！”没说话之前，老严先叹了一口气，原来，这里面还牵扯了另外一件事，并且是一件很闹心的事。
事情的经过大致是这样的：他们这栋楼有二十多层，楼上经常有人往下丢东西，生活垃圾、烟头，有一次还扔下了啤酒瓶。住在下面的人不胜其烦。
有一次，一楼的住户陈先生带着儿子出门，楼上突然掉下来一个鸡蛋，砸在了儿子的头上，当时就头破血流。送到医院之后，缝了好几针。
可是小区里监控不完善，拍不到他们这栋楼，陈先生找了几次物业，也没个说法。他挨个敲楼上住户的门，可是没有一家承认东西是自己扔的。
他一气之下，在一层楼门外搭建了一个通道，铝合金的柱子，钢化玻璃的顶儿，足有七八米长，这样出门的时候，就再也不用担心高空坠物了。
可是，这么一来可就苦了老严，因为这个通道很高，就在自己家的窗户下面，小偷就是顺着通道爬上来，轻轻松松撬开了他家的窗户。
“那你更应该把护栏装上啊！有了这个通道，你家就相当于在一楼了！”警察还是不理解。
“您不知道，自从有了这个通道，楼上扔下来的垃圾，就落在了通道的顶上，全在我家窗户外！”说起这事，老严一脸无奈，“没有护栏，我还能从这里出去扫一扫，如果装了护栏，我窗户外面还不得变成垃圾场？”
为了这事，他跟楼下的邻居吵翻了。他找到物业，要求物业把这个违法建筑给拆了，可物业没有执法权，三方一直在那扯皮。
“原来是这样啊，高空抛物是违法的，既然小区没有监控，你可以自己想办法录下来，抓住违法者才是关键！”警察给老严提了个醒。
警察的一句话提醒了他，他们都是受害者，最应该受到惩处的，是楼上乱丢东西的人。
刚刚送走警察，医院就传来消息，那名小偷的伤势不容乐观，耳朵伤残，胳膊伤到了神经，很有可能落下残疾，影响日后的生活。
“活该，跟我有什么关系？谁让你到我家来偷东西！”老严心里虽然有点不忍，可是对方入室盗窃，这不是咎由自取吗？
他万万没有想到，几天之后，他接到了法院的传票。小偷的家属把他告上了法庭，索赔三十万。
“你们有没有搞错，这是我家，他是来偷东西的，我又没请他来！”老严感觉莫名其妙。
“那我们不管，反正人是在你家里受的伤，狗是你养的，不找你找谁？”家属一脸不给钱不罢休的架势。
“我养不养狗关你什么事，我有合法的养犬证，他又不是在大马路上被我的狗咬的，这什么年头，偷东西还理直气壮。是不是我还得打开门，把他送出去，我才没有责任啊？”
双方在法庭上，争辩得十分激烈。最终，法官认为，虽然小偷入室盗窃不对，但是老严的狗把对方咬成这个样子，还是要给予对方一定的人道主人赔偿。
最终，法庭判老严赔给小偷的家属四万块。
听到这个判决解决，老严瞪圆了眼睛，差点喷射出火苗。他不服，他觉得自己够倒霉的了，对方把自己家里搞得一塌糊涂，还得赔给他四万块钱。
他下决心上诉。
回到家之后，他察看了阳台外的监控，自从上次听了警察的建议，他就安装了仰拍监控，让他兴奋的一幕出现了。录像中，他清晰地看到，十五楼的住户，推开窗户，紧跟着一个黑色的垃圾袋从天而降。整个过程不过几秒钟。
神不知鬼不觉，至少扔东西的人，自己是这么认为的。
老严再次站在了法庭上。他心想，真是流年不利，本命年怎么这么不顺？没系红腰带吗？
面对视频证据，楼上的老大爷也承认自己确实扔了，可是他说：“不就是一袋垃圾吗？我腿脚不好，下楼不方便！”
法官说：“您知道高空抛物的危害吗？一个鸡蛋从十五楼扔下来，经过一番重力加速度，落地的时候，相当于三十多斤重的物体，足以把一个成年人砸伤！”
面对这样的分析，老大爷嘴上还是不肯认错，“有那么邪乎吗？以后我不扔了就是了，多大点事！”
老严真想冲上去，给这老头几拳，仗着自己岁数大为所欲为，如果不是你天天乱扔东西，楼下也就不会修通道，自己家也就不会被偷。你居然这么轻描淡写。
最终，老大爷因为年过七十，不适合被刑拘，被批评教育之后，回到了自己的家。
最郁闷的是老严，这就完了吗？批评几句能起到什么作用？这不是鼓励他下次继续扔吗？
这个世界上，没有坏人，只有坏的制度，高空抛物者，因为自己是老人，仅仅被批评教育；而入室盗窃者，因为受伤，还获得了四万块钱的赔款。
这个世界是怎么了？我怎么看不大懂！老严快疯了，他说什么也想不通。各位看官，您又是怎么看的呢？
林_彪：怎样当好一个师长？
一、要勤快。不勤快的人办不好事情，不能当好军事指挥员。应该自己干的事情一定要亲自过目，亲自动手。
比如，应该上去看的山头就要爬上去，应该了解的情况就要及时了解，应该检查的问题就要严格检查。不能懒，军事指挥员切忌懒，因为懒会带来危险，带来失败。
比方说，一个军事指挥员，到了宿营地就进房子，搞水洗脸洗脚，搞鸡蛋煮面吃，吃饱了就睡大觉。他对住的村子有多大，在什么位置，附近有几个山头周围有几条道路，敌情怎么样，群众条件怎么样，可能发生什么情况，部队到齐了没有，哨位在什么地方，发生紧急情况时的处置预案如何，都不过问，都不知道。这样，如果半夜三更发生了情况，敌人来个突然袭击，就没有办法了。到那种时候，即使平时很勇敢的指挥员，也会束手无策，只好三十六计，跑为上计，结果，变成一个机会主义者。机会主义和打败仗，常常是因为没有思想准备，没有组织准备，工作没有做到家，懒的结果。
因此，不论大小指挥员都要勤快，要不惜走路，不怕劳累，要多用脑子，要做到心到、眼到、口到、脚到、手到。事情没有做好以前，不能贪闲。贪闲就隐伏着犯错误的根子。什么事都要心中有底，“凡事预则立，不预则废”。雷打不动的干部，牛皮糖式的干部，不管有多大本事，都不是好干部。
二、要摸清上级的意图。
对上级的意图要真正理解，真正融会贯通，真正认识自己所受领的任务在战役、战斗全局中的地位和作用。这样，才能充分发挥自己的主观能动性；才能打破框框，有敢于和善于在新情况中找到新办法的创造性；才能有大勇，才能决心强、决心狠，敢于彻底胜利，有强烈的吞掉敌人的企图和雄心。
指挥员的勇敢集中表现在歼敌决心的坚定顽强上面。指挥员的大勇建立在革命的最高自觉性和正确理解上级意图的基础上面。
三、要调查研究。对于敌情、地形、部队的情况和社会情况，要经常做到心中有数。要天天摸，天天琢磨，不能间断。
这样做，不能看作是重复，实际上这不是重复，而是不断深化不断提高的过程，是取得正确认识的必不可少的手段。平时积累掌握的情况越多，越系统，在战时，特别是在紧张复杂的情况下，就越沉着，越有办法。急中生智的“智”，才有基础。因此，调查研究工作要贯串在各项工作中，要贯串在每一次战役、战斗的整个过程，反对打莽撞仗、糊涂仗，反对急性病，反对不亲自动手做调查研究的懒汉作风。
特别是敌情，必须切实摸透。因为敌情是活的，敌人必然会极力隐蔽、伪装他们的真实企图和行动。要尽一切可能不间断地侦察，查清敌人的部署和动向，看他扮演什么角色？是主角还是配角？是主力还是非主力？是骄兵还是败兵？能集中多大兵力向我们进攻和阻挡我们的进攻。查明敌主官的特性，看他惯用和擅长用什么战法，根据他当前的企图判断他可能采用什么打法，等等。只要摸清了敌情、我情、地形的底，决心就快，就硬，就坚定。就不会被任何假象所迷惑，就不会被任何困难所吓住。如果情况不清，就会犹豫不决，举棋不定，坐失良机，或者勉强下了决心，一遇风吹草动，听到畏难叫苦和不正确的建议，就容易动摇，可能一念之差，前功尽弃。
四、要有个活地图。
指挥员和参谋必须熟悉地图，要经常读地图。熟读地图可以产生见解，产生智慧，产生办法，产生信心。读的方法是把图挂起来，搬个凳子坐下来，对着地图看，从大的方向到活动地区，从地区全貌到每一地段的地形特点，从粗读到细读，逐块逐块地读，用红蓝铅笔把主要的山脉、河流、城镇、村庄、道路标划出来，边读，边划，等到地图差不多快划烂了，也就差不多把地图背熟了，背出来了。
在熟读地图的基础上，要亲自组织有关指挥员和参谋对作战地区和战场进行实地勘察，核正地图，把战场的地形情况和敌我双方的兵力部署都装至脑子里去，做到闭上眼睛面前就有一幅鲜明的战场图影，离开地图也能指挥作战。这样，在你死我活、瞬息万变的战斗情况下，可以比敌人来得快，争取先机，先敌一着，掌握主动，稳操胜券。
五、要把各方面的问题想够想透。
每一次战役、战斗的组织，要让大家提出各种可能出现的问题，要让大家来找答案，而且要从最坏的最严重的情况来找答案。把所有提出来的问题都回答了，再没有问题没有回答的了，这样，打起仗来才不会犯大错误，万一犯了错误，也比较容易纠正。没有得到答案的问题，不能因为想了很久想不出来就把它丢开，留下一个疙瘩。如果这样，是很危险的，在紧要关头，这个疙瘩很可能冒出来，就会使你们心中无数，措手不及。
当然，在战争环境中，要考虑的问题很多，不可能一次都提完，也不可能一次都回答完，整个战役、战斗的过程，就是不断提出问题和不断回答问题的过程。有时脑子很疲劳，有的问题可能立即回答不了。这时，除了好好地和别人商量以外，就好好地睡一觉，睡好了，睡醒了，头脑清醒了，再躺在床上好好想一想，就可能开窍，可能想通了，回答了，解决了。总之，对每一个问题不能含糊了事。问题回答完了，战役、战斗的组织才算完成。
六、要及时下决心。
在什么样的情况下可以下决心打呢？指挥员必须以最大努力组织战役、战斗的准备工作，力求确有把握才动手，不打无把握之仗。但是任何一次战斗都不可能完全具备各种条件，不可能有百分之百的把握。一般说有百分之七十左右的把握，就很不错了，就要坚决地打，放手地打。不足的条件，要通过充分发挥人的因素的作用，依靠人民群众的力量，充分发挥人民军队特有的政治上的优势，充分发挥指战员的智慧和英勇顽强的战斗作风来弥补，以主观努力来创造条件，化冒险性为创造性，取得胜利。
七、要有一个很好的很团结的班子。
领导班子思想认识要一致，行动要协调、合拍，要雷厉风行，要有革命英雄主义的气概。都要勤快，都千方百计地办好事情，完成任务。不互相扯皮，不互相干扰，不抱旁观者的态度。如果领导班子不好，人多不但无用，反而有害。
八、要有一个很好的战斗作风。
有好的战斗作风的部队才能打好仗，打胜仗。好的战斗作风首先是不叫苦，抢着去担负最艰巨的任务，英勇顽强，不怕牺牲，猛打猛冲猛追。特别是要勇于穷追。因为把敌人打垮以后，追击是解决战斗、扩大战果、彻底歼灭敌人最关键的一招。在追击时，要跑步追，快步追，走不动的扶着拐棍追，就是爬、滚，也要往前追，只有抓住敌人，才能吃掉敌人。
好的战斗作风要靠平时养成，要靠实际锻炼，要在紧张、残酷的战斗中才能锻炼出来。不敢打硬仗、恶仗的部队，让他打几次就打出来了，因为已经见识过硬仗、恶仗的场面，有了体会，有了经验，知道怎么打了，百炼成钢就是这个道理。
做工作也要有好的作风，说了就要做，说到那里做到那里，要做得干脆利索，要一竿子插到底，一点不含糊，不做好不撒手。
好的作风的养成，关键在于干部。强将手下无弱兵，干部的作风怎么样，部队的作风就会怎么样。因此，首先要抓好干部，要干部做出样子，影响带动部队。只要干部作风好，指挥好战斗，多打胜仗，即使是新建的部队或者原来基础较弱的部队，也会很快打出好作风来，像铁锤一样，砸到那里，那里就碎。
九、要重视政治，亲自做政治工作。
部队战斗力的提高要靠平时坚强的党的领导、坚强的政治工作。连队的支部一定要建设好，支部的工作要做活，就是要把所有党团员的革命劲头鼓得足足的，充分发挥他们的模范作用、带头作用，通过他们把全连带动起来，通过他们去做政治工作，提高全体指战员的阶级觉悟。有了坚强的党支部的领导，有了坚强的政治工作，就可以做到一呼百应，争先恐后，不怕牺牲，前赴后继。
战术、技术也要练好，特别是技术，如果枪打不准，战场上就不能消灭敌人，就不能解决战斗。因此，军事训练不能马虎，党政工作要领导好训练。艺高人胆大，胆大艺更高，部队有了高度的无产阶级觉悟，有了好的战斗作风，再加上过硬的作战本领，就如虎添翼，就可以无敌于天下。
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第N遍重读了，还是感觉很有收获，其实对做投资也有启示作用。
一、要勤快。不勤快的人办不好事情，不能当好军事指挥员。应该自己干的事情一定要亲自过目，亲自动手。
比如，应该上去看的山头就要爬上去，应该了解的情况就要及时了解，应该检查的问题就要严格检查。不能懒，军事指挥员切忌懒，因为懒会带来危险，带来失败。
比方说，一个军事指挥员，到了宿营地就进房子，搞水洗脸洗脚，搞鸡蛋煮面吃，吃饱了就睡大觉。他对住的村子有多大，在什么位置，附近有几个山头周围有几条道路，敌情怎么样，群众条件怎么样，可能发生什么情况，部队到齐了没有，哨位在什么地方，发生紧急情况时的处置预案如何，都不过问，都不知道。这样，如果半夜三更发生了情况，敌人来个突然袭击，就没有办法了。到那种时候，即使平时很勇敢的指挥员，也会束手无策，只好三十六计，跑为上计，结果，变成一个机会主义者。机会主义和打败仗，常常是因为没有思想准备，没有组织准备，工作没有做到家，懒的结果。
因此，不论大小指挥员都要勤快，要不惜走路，不怕劳累，要多用脑子，要做到心到、眼到、口到、脚到、手到。事情没有做好以前，不能贪闲。贪闲就隐伏着犯错误的根子。什么事都要心中有底，“凡事预则立，不预则废”。雷打不动的干部，牛皮糖式的干部，不管有多大本事，都不是好干部。
二、要摸清上级的意图。
对上级的意图要真正理解，真正融会贯通，真正认识自己所受领的任务在战役、战斗全局中的地位和作用。这样，才能充分发挥自己的主观能动性；才能打破框框，有敢于和善于在新情况中找到新办法的创造性；才能有大勇，才能决心强、决心狠，敢于彻底胜利，有强烈的吞掉敌人的企图和雄心。
指挥员的勇敢集中表现在歼敌决心的坚定顽强上面。指挥员的大勇建立在革命的最高自觉性和正确理解上级意图的基础上面。
三、要调查研究。对于敌情、地形、部队的情况和社会情况，要经常做到心中有数。要天天摸，天天琢磨，不能间断。
这样做，不能看作是重复，实际上这不是重复，而是不断深化不断提高的过程，是取得正确认识的必不可少的手段。平时积累掌握的情况越多，越系统，在战时，特别是在紧张复杂的情况下，就越沉着，越有办法。急中生智的“智”，才有基础。因此，调查研究工作要贯串在各项工作中，要贯串在每一次战役、战斗的整个过程，反对打莽撞仗、糊涂仗，反对急性病，反对不亲自动手做调查研究的懒汉作风。
特别是敌情，必须切实摸透。因为敌情是活的，敌人必然会极力隐蔽、伪装他们的真实企图和行动。要尽一切可能不间断地侦察，查清敌人的部署和动向，看他扮演什么角色？是主角还是配角？是主力还是非主力？是骄兵还是败兵？能集中多大兵力向我们进攻和阻挡我们的进攻。查明敌主官的特性，看他惯用和擅长用什么战法，根据他当前的企图判断他可能采用什么打法，等等。只要摸清了敌情、我情、地形的底，决心就快，就硬，就坚定。就不会被任何假象所迷惑，就不会被任何困难所吓住。如果情况不清，就会犹豫不决，举棋不定，坐失良机，或者勉强下了决心，一遇风吹草动，听到畏难叫苦和不正确的建议，就容易动摇，可能一念之差，前功尽弃。
四、要有个活地图。
指挥员和参谋必须熟悉地图，要经常读地图。熟读地图可以产生见解，产生智慧，产生办法，产生信心。读的方法是把图挂起来，搬个凳子坐下来，对着地图看，从大的方向到活动地区，从地区全貌到每一地段的地形特点，从粗读到细读，逐块逐块地读，用红蓝铅笔把主要的山脉、河流、城镇、村庄、道路标划出来，边读，边划，等到地图差不多快划烂了，也就差不多把地图背熟了，背出来了。
在熟读地图的基础上，要亲自组织有关指挥员和参谋对作战地区和战场进行实地勘察，核正地图，把战场的地形情况和敌我双方的兵力部署都装至脑子里去，做到闭上眼睛面前就有一幅鲜明的战场图影，离开地图也能指挥作战。这样，在你死我活、瞬息万变的战斗情况下，可以比敌人来得快，争取先机，先敌一着，掌握主动，稳操胜券。
五、要把各方面的问题想够想透。
每一次战役、战斗的组织，要让大家提出各种可能出现的问题，要让大家来找答案，而且要从最坏的最严重的情况来找答案。把所有提出来的问题都回答了，再没有问题没有回答的了，这样，打起仗来才不会犯大错误，万一犯了错误，也比较容易纠正。没有得到答案的问题，不能因为想了很久想不出来就把它丢开，留下一个疙瘩。如果这样，是很危险的，在紧要关头，这个疙瘩很可能冒出来，就会使你们心中无数，措手不及。
当然，在战争环境中，要考虑的问题很多，不可能一次都提完，也不可能一次都回答完，整个战役、战斗的过程，就是不断提出问题和不断回答问题的过程。有时脑子很疲劳，有的问题可能立即回答不了。这时，除了好好地和别人商量以外，就好好地睡一觉，睡好了，睡醒了，头脑清醒了，再躺在床上好好想一想，就可能开窍，可能想通了，回答了，解决了。总之，对每一个问题不能含糊了事。问题回答完了，战役、战斗的组织才算完成。
六、要及时下决心。
在什么样的情况下可以下决心打呢？指挥员必须以最大努力组织战役、战斗的准备工作，力求确有把握才动手，不打无把握之仗。但是任何一次战斗都不可能完全具备各种条件，不可能有百分之百的把握。一般说有百分之七十左右的把握，就很不错了，就要坚决地打，放手地打。不足的条件，要通过充分发挥人的因素的作用，依靠人民群众的力量，充分发挥人民军队特有的政治上的优势，充分发挥指战员的智慧和英勇顽强的战斗作风来弥补，以主观努力来创造条件，化冒险性为创造性，取得胜利。
七、要有一个很好的很团结的班子。
领导班子思想认识要一致，行动要协调、合拍，要雷厉风行，要有革命英雄主义的气概。都要勤快，都千方百计地办好事情，完成任务。不互相扯皮，不互相干扰，不抱旁观者的态度。如果领导班子不好，人多不但无用，反而有害。
八、要有一个很好的战斗作风。
有好的战斗作风的部队才能打好仗，打胜仗。好的战斗作风首先是不叫苦，抢着去担负最艰巨的任务，英勇顽强，不怕牺牲，猛打猛冲猛追。特别是要勇于穷追。因为把敌人打垮以后，追击是解决战斗、扩大战果、彻底歼灭敌人最关键的一招。在追击时，要跑步追，快步追，走不动的扶着拐棍追，就是爬、滚，也要往前追，只有抓住敌人，才能吃掉敌人。
好的战斗作风要靠平时养成，要靠实际锻炼，要在紧张、残酷的战斗中才能锻炼出来。不敢打硬仗、恶仗的部队，让他打几次就打出来了，因为已经见识过硬仗、恶仗的场面，有了体会，有了经验，知道怎么打了，百炼成钢就是这个道理。
做工作也要有好的作风，说了就要做，说到那里做到那里，要做得干脆利索，要一竿子插到底，一点不含糊，不做好不撒手。
好的作风的养成，关键在于干部。强将手下无弱兵，干部的作风怎么样，部队的作风就会怎么样。因此，首先要抓好干部，要干部做出样子，影响带动部队。只要干部作风好，指挥好战斗，多打胜仗，即使是新建的部队或者原来基础较弱的部队，也会很快打出好作风来，像铁锤一样，砸到那里，那里就碎。
九、要重视政治，亲自做政治工作。
部队战斗力的提高要靠平时坚强的党的领导、坚强的政治工作。连队的支部一定要建设好，支部的工作要做活，就是要把所有党团员的革命劲头鼓得足足的，充分发挥他们的模范作用、带头作用，通过他们把全连带动起来，通过他们去做政治工作，提高全体指战员的阶级觉悟。有了坚强的党支部的领导，有了坚强的政治工作，就可以做到一呼百应，争先恐后，不怕牺牲，前赴后继。
战术、技术也要练好，特别是技术，如果枪打不准，战场上就不能消灭敌人，就不能解决战斗。因此，军事训练不能马虎，党政工作要领导好训练。艺高人胆大，胆大艺更高，部队有了高度的无产阶级觉悟，有了好的战斗作风，再加上过硬的作战本领，就如虎添翼，就可以无敌于天下。
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第N遍重读了，还是感觉很有收获，其实对做投资也有启示作用。
#电饭煲能做哪些营养美味的食物#
先来一个肉菜齐全的三汁焖锅
想吃啥就放啥，肉菜都有，来几个大鸡翅是我最满足的了
喜欢吃海鲜类的，还可以放几只大虾进去
食材就这些啦~
油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽2勺 番茄酱2勺 糖2勺 水半碗
土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材
先把鸡翅加点生抽，料酒腌制一会
鸡翅上可以划两刀更好入味
接着下锅了
锅里倒油下去，再把葱姜蒜，洋葱，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去
再码上鸡翅，最后倒上所有的调味料，在加上半碗水
盖上盖子，按煮饭键就好了
行了去躺着等吃吧！
来来时间到
打开锅盖，三汁焖锅就做好了
这一锅我能一个人干完，那都不是。。。事儿
这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米胡萝卜也炖的入味
真的是好吃到舔手指了
我舔了。。。 我得承认！
番茄肥牛锅
食材就这些了
肥牛卷一盒 番茄一个 葱姜蒜适量 生抽2勺 蚝油1勺 盐适量 油适量 葱花适量
先在锅里倒油，把葱姜蒜，番茄倒下去，加一点水煮一会
煮到番茄软烂，接着到入蚝油，生抽，再加一大碗水进去煮开
煮开后把肥牛倒下去煮到变色就可以了
最后可以根据自己的口味再决定要不要加盐进去
超简单好吃的番茄肥牛汤就做好啦
这一碗，我能连汤汁一起喝了
超级的鲜香
拌着米饭吃也是一绝的！！！
大多时候人是犯懒的
反正我是！！ （理直气还壮）
所以最好是饭菜一锅熟这种最好了
那就是这个了
牛肉窝蛋焖饭
牛里脊肉200克 鸡蛋1个 白胡椒粉适量 盐1小勺 生抽1勺 老抽适量 料酒1勺 油1勺 淀粉1勺 葱花 适量
首先先来煮米饭，按平时的煮就行，自己能吃多少煮多少
水稍微放的比平时少一点点，煮干一点，因为后面还要加酱汁进去的
煮饭的时候就可以把牛肉切好，加一小勺盐，一点点白胡椒，生抽，老抽，料酒抓匀，再加点油抓匀
最后加点淀粉抓抓匀，腌制15分钟
再来调个酱汁
一勺生抽，一点点老抽，一勺香油，半勺蚝油，三勺热水拌匀留着备用
米饭差不多煮好了就可以把腌制好的牛肉铺上去了
盖上盖子焖到差不多变色了，就在中间打个鸡蛋
倒上调好的酱汁
盖上盖子再焖5分钟左右就好啦~~~
牛肉窝蛋焖饭就做好了
拌一拌就开吃了，超级赞的！饭菜一锅熟
整个米饭都浸透了牛肉个酱汁的味道，有滋有味啊
接下来！！！！
我要上两个电饭锅大菜了！！！
真的是超级大菜
来了来了
第一个大菜！！！ 那就是卤菜了
我之前一直觉得做卤菜太麻烦
自从知道电饭锅这个办法之后
做卤菜的频率直线上升
爆好吃的卤鸡腿
食材在这在这
鸡腿4个 鸡翅3个 鸡蛋4个 葱两根 料酒 八角3颗 桂皮两片 香叶3片 花椒1小搓 小茴香1小搓 冰糖8粒 干辣椒6个 生抽4勺 老抽2勺 黄豆酱/甜面酱1勺 鸡精适量 啤酒40ml 水1碗
别看这食材多，很简单的，都是全部放电饭锅里就好了
首先来给鸡腿，鸡翅焯水煮熟 ，鸡蛋也煮熟剥壳，莲藕切片
然后都给它们划两刀。这样方便入味的
接着把所有的调味料，和鸡肉，鸡蛋都倒锅里
啤酒也倒下去，水也倒下去
按下煮饭键等着就好了
煮好后泡着汤汁泡一个晚上再吃是最好吃的
汤汁全部浸到肉里面，很入味
当天吃也是可以的，也好吃，泡泡更好吃~~
这个卤菜真的太简单了~~~
第二个就是这个咸蛋黄叉烧了
我是想不到，这个咸蛋黄叉烧电饭锅做起来这么这么简单1.三汁焖锅
2.牛肉焖饭
3.番茄肥牛锅
4.咸蛋黄叉烧
5.电饭锅卤菜
6.电饭锅蛋糕
7.电饭锅雪花酥
8.电饭锅酸奶
先来一个肉菜齐全的三汁焖锅
想吃啥就放啥，肉菜都有，来几个大鸡翅是我最满足的了
喜欢吃海鲜类的，还可以放几只大虾进去
食材就这些啦~
油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽2勺 番茄酱2勺 糖2勺 水半碗
土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材
先把鸡翅加点生抽，料酒腌制一会
鸡翅上可以划两刀更好入味
接着下锅了
锅里倒油下去，再把葱姜蒜，洋葱，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去
再码上鸡翅，最后倒上所有的调味料，在加上半碗水
盖上盖子，按煮饭键就好了
行了去躺着等吃吧！
来来时间到
打开锅盖，三汁焖锅就做好了
这一锅我能一个人干完，那都不是。。。事儿
这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米胡萝卜也炖的入味
真的是好吃到舔手指了
我舔了。。。 我得承认！
番茄肥牛锅
食材就这些了
肥牛卷一盒 番茄一个 葱姜蒜适量 生抽2勺 蚝油1勺 盐适量 油适量 葱花适量
先在锅里倒油，把葱姜蒜，番茄倒下去，加一点水煮一会
煮到番茄软烂，接着到入蚝油，生抽，再加一大碗水进去煮开
煮开后把肥牛倒下去煮到变色就可以了
最后可以根据自己的口味再决定要不要加盐进去
超简单好吃的番茄肥牛汤就做好啦
这一碗，我能连汤汁一起喝了
超级的鲜香
拌着米饭吃也是一绝的！！！
大多时候人是犯懒的
反正我是！！ （理直气还壮）
所以最好是饭菜一锅熟这种最好了
那就是这个了
牛肉窝蛋焖饭
牛里脊肉200克 鸡蛋1个 白胡椒粉适量 盐1小勺 生抽1勺 老抽适量 料酒1勺 油1勺 淀粉1勺 葱花 适量
首先先来煮米饭，按平时的煮就行，自己能吃多少煮多少
水稍微放的比平时少一点点，煮干一点，因为后面还要加酱汁进去的
煮饭的时候就可以把牛肉切好，加一小勺盐，一点点白胡椒，生抽，老抽，料酒抓匀，再加点油抓匀
最后加点淀粉抓抓匀，腌制15分钟
再来调个酱汁
一勺生抽，一点点老抽，一勺香油，半勺蚝油，三勺热水拌匀留着备用
米饭差不多煮好了就可以把腌制好的牛肉铺上去了
盖上盖子焖到差不多变色了，就在中间打个鸡蛋
倒上调好的酱汁
盖上盖子再焖5分钟左右就好啦~~~
牛肉窝蛋焖饭就做好了
拌一拌就开吃了，超级赞的！饭菜一锅熟
整个米饭都浸透了牛肉个酱汁的味道，有滋有味啊
接下来！！！！
我要上两个电饭锅大菜了！！！
真的是超级大菜
来了来了
第一个大菜！！！ 那就是卤菜了
我之前一直觉得做卤菜太麻烦
自从知道电饭锅这个办法之后
做卤菜的频率直线上升
爆好吃的卤鸡腿
食材在这在这
鸡腿4个 鸡翅3个 鸡蛋4个 葱两根 料酒 八角3颗 桂皮两片 香叶3片 花椒1小搓 小茴香1小搓 冰糖8粒 干辣椒6个 生抽4勺 老抽2勺 黄豆酱/甜面酱1勺 鸡精适量 啤酒40ml 水1碗
别看这食材多，很简单的，都是全部放电饭锅里就好了
首先来给鸡腿，鸡翅焯水煮熟 ，鸡蛋也煮熟剥壳，莲藕切片
然后都给它们划两刀。这样方便入味的
接着把所有的调味料，和鸡肉，鸡蛋都倒锅里
啤酒也倒下去，水也倒下去
按下煮饭键等着就好了
煮好后泡着汤汁泡一个晚上再吃是最好吃的
汤汁全部浸到肉里面，很入味
当天吃也是可以的，也好吃，泡泡更好吃~~
这个卤菜真的太简单了~~~
第二个就是这个咸蛋黄叉烧了
我是想不到，这个咸蛋黄叉烧电饭锅做起来这么这么简单
我真的太爱吃这个了
做过一次就爱上了我的电饭锅
真的是太太太优秀了
食材在这啦~~
大块梅头肉1斤 蜂蜜30克 叉烧酱30克 蚝油10克 生抽30克 料酒20克 糖30克 蒜头几片 姜几片 葱1根 生咸鸭蛋5个
先来把五花肉腌制上
很简单！把除了咸蛋黄以外所有材料倒上去腌制着就好
尽量腌制久一点比较入味，我一般提前一个晚上腌制好第二天再做。妥妥的入味了
腌制好了
接着把肉中间用剪刀剪开，然后把咸鸭蛋塞进去，再用牙签把开口的地方缝上
这里腌肉的腌料汁不要倒掉，留着做好叉烧后把腌料汁煮到浓稠，最后淋到叉烧上更好吃
放到电饭锅里按下煮饭键煮到停下来
翻个面再煮一次
整个叉烧煮好之后，两面刷上叉烧汁和蜂蜜
再放进去煮几分钟就好了
这里不要煮太久了，蜂蜜容易糊锅的
叉烧煮好后拿出来放凉了，切片
淋上叉烧汁
一口塞进嘴巴里，咸蛋黄的咸混合着叉烧的甜香
真的太绝了这个！！
无敌了
咳咳咳，告诉你们哈
一口电饭锅，它不仅能做菜了哈
我还做起蛋糕来了！！！
前段时间你有没有加入在家用电饭饭锅做蛋糕大军的行列呀？？？？
尤其疫情那段时间啊啊
大家的烘焙热情高涨，电饭锅都被玩坏了
但是！！！ 我看朋友圈的亲朋好友们大多试验失败了
先来一个肉菜齐全的三汁焖锅
想吃啥就放啥，肉菜都有，来几个大鸡翅是我最满足的了
喜欢吃海鲜类的，还可以放几只大虾进去
食材就这些啦~
油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽2勺 番茄酱2勺 糖2勺 水半碗
土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材
先把鸡翅加点生抽，料酒腌制一会
鸡翅上可以划两刀更好入味
接着下锅了
锅里倒油下去，再把葱姜蒜，洋葱，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去
再码上鸡翅，最后倒上所有的调味料，在加上半碗水
盖上盖子，按煮饭键就好了
行了去躺着等吃吧！
来来时间到
打开锅盖，三汁焖锅就做好了
这一锅我能一个人干完，那都不是。。。事儿
这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米胡萝卜也炖的入味
真的是好吃到舔手指了
我舔了。。。 我得承认！
番茄肥牛锅
食材就这些了
肥牛卷一盒 番茄一个 葱姜蒜适量 生抽2勺 蚝油1勺 盐适量 油适量 葱花适量
先在锅里倒油，把葱姜蒜，番茄倒下去，加一点水煮一会
煮到番茄软烂，接着到入蚝油，生抽，再加一大碗水进去煮开
煮开后把肥牛倒下去煮到变色就可以了
最后可以根据自己的口味再决定要不要加盐进去
超简单好吃的番茄肥牛汤就做好啦
这一碗，我能连汤汁一起喝了
超级的鲜香
拌着米饭吃也是一绝的！！！
大多时候人是犯懒的
反正我是！！ （理直气还壮）
所以最好是饭菜一锅熟这种最好了
那就是这个了
牛肉窝蛋焖饭
牛里脊肉200克 鸡蛋1个 白胡椒粉适量 盐1小勺 生抽1勺 老抽适量 料酒1勺 油1勺 淀粉1勺 葱花 适量
首先先来煮米饭，按平时的煮就行，自己能吃多少煮多少
水稍微放的比平时少一点点，煮干一点，因为后面还要加酱汁进去的
煮饭的时候就可以把牛肉切好，加一小勺盐，一点点白胡椒，生抽，老抽，料酒抓匀，再加点油抓匀
最后加点淀粉抓抓匀，腌制15分钟
再来调个酱汁
一勺生抽，一点点老抽，一勺香油，半勺蚝油，三勺热水拌匀留着备用
米饭差不多煮好了就可以把腌制好的牛肉铺上去了
盖上盖子焖到差不多变色了，就在中间打个鸡蛋
倒上调好的酱汁
盖上盖子再焖5分钟左右就好啦~~~
牛肉窝蛋焖饭就做好了
拌一拌就开吃了，超级赞的！饭菜一锅熟
整个米饭都浸透了牛肉个酱汁的味道，有滋有味啊
接下来！！！！
我要上两个电饭锅大菜了！！！
真的是超级大菜
来了来了
第一个大菜！！！ 那就是卤菜了
我之前一直觉得做卤菜太麻烦
自从知道电饭锅这个办法之后
做卤菜的频率直线上升
爆好吃的卤鸡腿
食材在这在这
鸡腿4个 鸡翅3个 鸡蛋4个 葱两根 料酒 八角3颗 桂皮两片 香叶3片 花椒1小搓 小茴香1小搓 冰糖8粒 干辣椒6个 生抽4勺 老抽2勺 黄豆酱/甜面酱1勺 鸡精适量 啤酒40ml 水1碗
别看这食材多，很简单的，都是全部放电饭锅里就好了
首先来给鸡腿，鸡翅焯水煮熟 ，鸡蛋也煮熟剥壳，莲藕切片
然后都给它们划两刀。这样方便入味的
接着把所有的调味料，和鸡肉，鸡蛋都倒锅里
啤酒也倒下去，水也倒下去
按下煮饭键等着就好了
煮好后泡着汤汁泡一个晚上再吃是最好吃的
汤汁全部浸到肉里面，很入味
当天吃也是可以的，也好吃，泡泡更好吃~~
这个卤菜真的太简单了~~~
第二个就是这个咸蛋黄叉烧了
我是想不到，这个咸蛋黄叉烧电饭锅做起来这么这么简单1.三汁焖锅
2.牛肉焖饭
3.番茄肥牛锅
4.咸蛋黄叉烧
5.电饭锅卤菜
6.电饭锅蛋糕
7.电饭锅雪花酥
8.电饭锅酸奶
先来一个肉菜齐全的三汁焖锅
想吃啥就放啥，肉菜都有，来几个大鸡翅是我最满足的了
喜欢吃海鲜类的，还可以放几只大虾进去
食材就这些啦~
油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽2勺 番茄酱2勺 糖2勺 水半碗
土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材
先把鸡翅加点生抽，料酒腌制一会
鸡翅上可以划两刀更好入味
接着下锅了
锅里倒油下去，再把葱姜蒜，洋葱，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去
再码上鸡翅，最后倒上所有的调味料，在加上半碗水
盖上盖子，按煮饭键就好了
行了去躺着等吃吧！
来来时间到
打开锅盖，三汁焖锅就做好了
这一锅我能一个人干完，那都不是。。。事儿
这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米胡萝卜也炖的入味
真的是好吃到舔手指了
我舔了。。。 我得承认！
番茄肥牛锅
食材就这些了
肥牛卷一盒 番茄一个 葱姜蒜适量 生抽2勺 蚝油1勺 盐适量 油适量 葱花适量
先在锅里倒油，把葱姜蒜，番茄倒下去，加一点水煮一会
煮到番茄软烂，接着到入蚝油，生抽，再加一大碗水进去煮开
煮开后把肥牛倒下去煮到变色就可以了
最后可以根据自己的口味再决定要不要加盐进去
超简单好吃的番茄肥牛汤就做好啦
这一碗，我能连汤汁一起喝了
超级的鲜香
拌着米饭吃也是一绝的！！！
大多时候人是犯懒的
反正我是！！ （理直气还壮）
所以最好是饭菜一锅熟这种最好了
那就是这个了
牛肉窝蛋焖饭
牛里脊肉200克 鸡蛋1个 白胡椒粉适量 盐1小勺 生抽1勺 老抽适量 料酒1勺 油1勺 淀粉1勺 葱花 适量
首先先来煮米饭，按平时的煮就行，自己能吃多少煮多少
水稍微放的比平时少一点点，煮干一点，因为后面还要加酱汁进去的
煮饭的时候就可以把牛肉切好，加一小勺盐，一点点白胡椒，生抽，老抽，料酒抓匀，再加点油抓匀
最后加点淀粉抓抓匀，腌制15分钟
再来调个酱汁
一勺生抽，一点点老抽，一勺香油，半勺蚝油，三勺热水拌匀留着备用
米饭差不多煮好了就可以把腌制好的牛肉铺上去了
盖上盖子焖到差不多变色了，就在中间打个鸡蛋
倒上调好的酱汁
盖上盖子再焖5分钟左右就好啦~~~
牛肉窝蛋焖饭就做好了
拌一拌就开吃了，超级赞的！饭菜一锅熟
整个米饭都浸透了牛肉个酱汁的味道，有滋有味啊
接下来！！！！
我要上两个电饭锅大菜了！！！
真的是超级大菜
来了来了
第一个大菜！！！ 那就是卤菜了
我之前一直觉得做卤菜太麻烦
自从知道电饭锅这个办法之后
做卤菜的频率直线上升
爆好吃的卤鸡腿
食材在这在这
鸡腿4个 鸡翅3个 鸡蛋4个 葱两根 料酒 八角3颗 桂皮两片 香叶3片 花椒1小搓 小茴香1小搓 冰糖8粒 干辣椒6个 生抽4勺 老抽2勺 黄豆酱/甜面酱1勺 鸡精适量 啤酒40ml 水1碗
别看这食材多，很简单的，都是全部放电饭锅里就好了
首先来给鸡腿，鸡翅焯水煮熟 ，鸡蛋也煮熟剥壳，莲藕切片
然后都给它们划两刀。这样方便入味的
接着把所有的调味料，和鸡肉，鸡蛋都倒锅里
啤酒也倒下去，水也倒下去
按下煮饭键等着就好了
煮好后泡着汤汁泡一个晚上再吃是最好吃的
汤汁全部浸到肉里面，很入味
当天吃也是可以的，也好吃，泡泡更好吃~~
这个卤菜真的太简单了~~~
第二个就是这个咸蛋黄叉烧了
我是想不到，这个咸蛋黄叉烧电饭锅做起来这么这么简单
我真的太爱吃这个了
做过一次就爱上了我的电饭锅
真的是太太太优秀了
食材在这啦~~
大块梅头肉1斤 蜂蜜30克 叉烧酱30克 蚝油10克 生抽30克 料酒20克 糖30克 蒜头几片 姜几片 葱1根 生咸鸭蛋5个
先来把五花肉腌制上
很简单！把除了咸蛋黄以外所有材料倒上去腌制着就好
尽量腌制久一点比较入味，我一般提前一个晚上腌制好第二天再做。妥妥的入味了
腌制好了
接着把肉中间用剪刀剪开，然后把咸鸭蛋塞进去，再用牙签把开口的地方缝上
这里腌肉的腌料汁不要倒掉，留着做好叉烧后把腌料汁煮到浓稠，最后淋到叉烧上更好吃
放到电饭锅里按下煮饭键煮到停下来
翻个面再煮一次
整个叉烧煮好之后，两面刷上叉烧汁和蜂蜜
再放进去煮几分钟就好了
这里不要煮太久了，蜂蜜容易糊锅的
叉烧煮好后拿出来放凉了，切片
淋上叉烧汁
一口塞进嘴巴里，咸蛋黄的咸混合着叉烧的甜香
真的太绝了这个！！
无敌了
咳咳咳，告诉你们哈
一口电饭锅，它不仅能做菜了哈
我还做起蛋糕来了！！！
前段时间你有没有加入在家用电饭饭锅做蛋糕大军的行列呀？？？？
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