侍酒师严选的十款日本酒 | 送长辈朋友绝不会错！

今天，我们请来了一位活跃于日本酒行业的侍酒师、清酒专家—友田晶子老师，
以“作为礼物的日本酒”为主题，为大家严选十款日本酒！
不论对方是日本酒达人，还是从未喝过日本酒的朋友，都可以从以下十款酒中挑选出合适的酒。

新泻名酒“菱湖 纯米吟酿”
这是新泻著名的峰乃白梅酒造生产的酒。
它的特点是清新爽口，易入口，也是新泻酒的典型特征。

著名的“黑龙 贵酿酒”
这款酒在全世界广受欢迎。
贵酿酒在酿造的最后阶段使用的是日本酒而不是水，味道浓郁香甜。

适合日常品味的“南部美人”
作为岩手县的名酒，它的口感清淡甘甜，同时富有大米的鲜味，具有丰富的味道。

超辛口的“福島一辛口”
这是一款专为加冰饮用而酿造的日本酒，具有坚实味道的超辛口酒。

适合女性和入门者的“千代Musubi 纯米吟酿 夏酒”
这是鸟取的千代Musubi酒造的夏季限定酒。未经过滤的生原酒，口感清爽，很适合夏季。
透明的蓝色瓶子和简约好看的标签，特别适合送给女生。

适合日本酒达人的“龙势 别格品 生酛纯米大吟酿”
这款酒由藤井酒造以传统制法酿成，在海外也逐渐受到欢迎。
具有生酛特有的酸味和野性滋味的同时，也拥有清爽的口感。

适合冷藏的纯米吟酿“深山菊”
来自屡获殊荣的船坂酒造，它是一款适合春夏享用的美味纯米吟酿。
清新的香气和味道，搭配野菜和烤鱼再好不过了。

传统的生酛酿造！清爽的“男山 纯米大吟酿”
这是一款北海道名酒。
在寒冷的环境下酿造出高雅的香气和清淡的口味，让人百喝不腻。

香气华丽的“燦然”
这是来自冈山的酒，在海外也很受欢迎。
使用最好的山田锦，鲜味浓郁。
香味华丽而富有果香，因其酸甜可口的滋味，深受女性喜爱。

你的第一杯日本酒！TEHAJIME
来自日本小众酒品牌KURAND，适合作为入门酒。
低酒精度和清爽的甜味，带有柑橘类水果般的酸度。
即使不擅长日本酒的朋友，也会爱上它。

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您听说过百十郎吗？它是一款为了纪念90年前为本地捐赠1200株樱花的#歌舞伎者#-#市川百十郎#的日本酒。目前，这些樱花也被人们称之为【百十郎樱】。酒瓶的设计也基于歌舞伎的身影制作而成，充满日本传统特色元素。
不仅如此，它还获得无添加剂乳酸菌发酵制法的专利，在法国顶级侍酒师评选的日本清酒大赛“Kura Master 2020”中获得白金奖，把并且通过了JAPAN品牌开发支援事业，颇具盛誉。
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平时大家喝 #清酒[超话]# 吗？Le noble推出了一款原创清酒杯“天顶”，由法国顶级侍酒师Philippe Jamesse构思概念和设计，由我们十分信赖的合作伙伴匈牙利玻璃厂手工生产。杯身成球体，杯口开放，摇酒后能最大限度带出酒香，带一个木制小台子。杯口处薄度接近1毫米，入口口感更细腻。 除了玻璃杯外，还有同样形状的瓷杯，由美浓烧的瓷窑丸直製陶所生产。杯型设计最用心的地方也是最大的技术难题，杯口1mm，杯底2mm的薄度和杯底的小凹陷都是通过匠人无数次失败和不断调节才达到的理想状态！

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