#健康公告牌# 给火锅控的4个小建议：
01. 多选清汤、骨汤或者鸳鸯锅底，其本身亚硝酸盐的浓度相对酸菜锅和海鲜锅要低。
02. 先喝汤再涮菜。
03. 多吃新鲜蔬菜，减少亚硝酸盐合成亚硝胺类致癌物的危险，但蔬菜不要久煮。
04. 搭配含有蒜汁和醋的小料一起食用。
你也喜欢吃火锅吗？[羞嗒嗒] #时尚健康生活资讯#

蔬菜早餐饼

食材：玉米面50克，面粉50克，菠菜1把，胡萝卜半个，鸡蛋2个，食盐适量，食用油少许

1、首先将蔬菜处理好，胡萝卜洗净削皮，切成小胡萝卜丁。菠菜清洗干净，焯烫一遍，然后切碎备用。

2、将玉米面粉倒入碗中，加入30克左右的热开水烫一遍，然后加入面粉，打入鸡蛋，混合均匀，再加入少量的清水，搅拌成糊状。

3、将准备好的菠菜和胡萝卜碎放入面糊中，加入少许食盐进行调味，再次混合均匀。

4、电饼铛预热好，刷上一层食用油，然后用勺子舀一勺约15克左右的蔬菜面糊倒入电饼铛内摊平，形成小饼，每次可以摊6-8个，盖上电饼铛，加热2分钟左右就熟了，不必翻面。

5、将做好的蔬菜小饼盛入盘中，可以直接吃，也可以蘸着蒜汁，非常美味。#欢乐颂3##年轻人为什么不爱做家务#

早上没跑步，一天都没劲吧啦的。
下午在小区门口买了个烤面筋，感觉旁边一个卖凉皮的一直在看我，感觉很奇怪。好像还跟我说了句话，我没回应。
买完面筋准备走的时候，她提了两份凉皮追了上来！
我才感觉这个人好熟悉。口罩一去才发现原来是一个表嫂的朋友，我们也只见过一面，却热情的像很久未见的老朋友。回家打开一看，凉皮的料汁和蒜汁还是分开的！
哇，这件小事又让我今天很来劲！