冬天的荠菜，清明的槐花，都是很好吃的节令食物[给你小心心]
●百岁羹
俗号荠为百岁羹，言至贫，亦可具。虽百岁可长享也。（《清异录》）
●护生草
荠生济泽，故谓之荠。释家取其茎作挑灯，杖可辟蚊蛾，谓之护生草。云能护众生也。（《《本草纲目》）
三月三日收荠菜，花置灯擎上，则飞蛾蚊虫不投。（《物类相感志》）
●美冬
荠以美冬，冬水气也。荠甘味也。乘于水气，故美者甘胜寒也。荠之言济，所以济夫水也。（《春秋繁露·美冬》）
百草中可食者，最多。荠菜枸杞苗，五加芽，草中之美品。（《瓜蔬疏·荠》）
●三月三戴荠菜花https://t.cn/A6quu8VR
●蒫
蒫，荠实。（《尔雅·释草》）
荠之菜甚小，自生园圃，其实曰蒫。《尔雅》云：蒫。荠实诗云：其甘如荠，谓此菜之美也。或以荠为荠苨。（《通志·昆虫草木略》）
荠有大小数种，小荠叶花茎扁，味美其最。细小者名沙荠也。大荠科叶，皆大而味不及。其茎硬有毛者，名菥蓂味不甚佳。并以冬至后，生苗二三月，起茎五六寸，开细白花，整整如一，结荚如小萍，而有三角荚，内细子如葶苈子，其子名蒫。（《本草纲目》）
●靡草
孟夏之月，靡草死。注：靡草，荠葶苈之属。（《礼记·月令》）
荠，味甘。人取其叶作菹及羹。永嘉陈氏曰：物莫苦于荼，妇人见弃，其情甚苦，则荼反甘于荠矣。（《本草纲目》）
●菥蓂子
荠菜，生平泽中。苗塌地生，作锯齿叶，开小白花，细实。实亦呼菥蓂子，其花置席下，可辟虫。（《三才图会·荠菜》）
亦名菥蓂子，四月八日收之，良。（《本草纲目》）
生平泽中，今处处有之，苗塌地生，作锯齿，叶三四月出，葶分生，茎叉梢上开小白花，结实小似菥蓂子。苗叶味苦，性温无毒，其实亦呼菥蓂子，其子味甘性平，患气，人食之动冷疾，不可与面同食。令人背闷，服丹石，人不可食。（《农政全书·荠菜考》）
●菥蓂
菥蓂，大荠。注：荠，叶细，俗呼之曰老荠。《疏》：菥蓂，一名大荠，俗呼老荠。似荠而叶细，《本草》又名蔑菥，一名大蕺，一名马辛是也。（《尔雅·释草》）
菥蓂，曰蔑菥，曰大蕺，曰马辛。《尔雅》曰姚茎。涂荠又曰菥蓂，大荠，以似荠而大也。（《通志·昆虫草木略》）
菥蓂，生咸阳山泽及道旁。四月五月采，暴乾。（《别录》）
菥蓂，一名大荠。苏氏引《尔雅》为注。按大荠即葶苈，非菥蓂也。菥蓂大而扁，葶苈细而圆，二物殊别也。（《本草纲目》）
葶苈，谓之蕇音典。子叶皆似荠，一名狗荠。菥蓂即大荠，大抵二物皆荠类，故人多不能细分，乃尔致疑也。古今眼目方多用之。（《本草纲目》）
荠，与菥，蓂，一物也。但分大小二种耳。小者为荠，大者为菥蓂。菥蓂有毛，故其子功用相同，而陈士良之《本草》亦谓荠实，一名菥蓂也。葶苈与菥蓂同类，但菥蓂味甘，花白。葶苈味苦，花黄，为异耳。或言菥蓂，即甜葶苈，亦通。（《本草纲目》）
●入馔
饥岁采子，水调成块，煮粥作饼，甚粘滑。（《本草纲目》
采子用水调搅，良久成块。或作烧饼，或煮粥食，味甚粘滑，叶煠作菜，食或煮作羹，皆可。（《救饥》）
采荠一二升，洗净入淘米三合，水三升，生姜一芽头搥碎，同入釜中和匀，上浇麻油一蚬壳，再不可动，以火煮之，动则生油气也。不著一些盐醋，若知此味，海陆八珍，皆可厌也。（《遵生八笺·东风荠（即荠菜也）》）
四时采嫩者，生熟可食。（《遵生八笺·野白荠》）
正二月采之，熟食。（《遵生八笺·窝螺荠》）
三月采，止可作齑。（《遵生八笺·碎米荠》）
采之熟食，亦可作齑。（《遵生八笺·倒灌荠》）
生腊月生，熟皆可食。花时勿食，但可作齑。（《遵生八笺·江荠》）
果是几盘野菜。但见那——嫩焯黄花菜，酸蜱白鼓丁。浮蔷马齿苋，江荠雁肠英。燕子不来香且嫩，芽儿拳小脆还青。烂煮马蓝头，白熝狗脚迹。猫耳朵，野落荜，灰条熟烂能中吃；剪刀股，牛塘利，倒灌窝螺操帚荠。碎米荠，莴菜荠，几品青香又滑腻。油炒乌英花，菱科甚可夸；蒲根菜并茭儿菜，四般近水实清华。看麦娘，娇且佳；破破纳，不穿他；苦麻台下藩篱架。雀儿绵单，猢狲脚迹；油灼灼煎来只好吃。斜蒿青蒿抱娘蒿，灯娥儿飞上板荞荞。羊耳秃，枸杞头，加上乌蓝不用油。几般野菜一濩饭，樵子虔心为谢酬。（《西游记》）
●占卜
池阳上巳日，妇女以荠花点油，祝而洒之。水中若成龙凤花卉之状，则吉，谓之油花卜。（《珍珠船》）
●荐新
洪武元年，定太庙月朔荐新仪物：正月，韭、荠、生菜、鸡子、鸭子。（《明史》）
●诗咏https://t.cn/A6quu8Vj
●轶事
高力士逐于巫山，山谷多荠，人不以食。因作诗寄意，曰：两京作斤卖五溪，无人采裔。夏虽有殊气，味终不改。（《明皇杂录》）
两人走进去，三四个乡间的老妇人在那丹墀里挑荠菜，大殿上隔子都没了。（《儒林外史》）
●百岁羹
俗号荠为百岁羹，言至贫，亦可具。虽百岁可长享也。（《清异录》）
●护生草
荠生济泽，故谓之荠。释家取其茎作挑灯，杖可辟蚊蛾，谓之护生草。云能护众生也。（《《本草纲目》）
三月三日收荠菜，花置灯擎上，则飞蛾蚊虫不投。（《物类相感志》）
●美冬
荠以美冬，冬水气也。荠甘味也。乘于水气，故美者甘胜寒也。荠之言济，所以济夫水也。（《春秋繁露·美冬》）
百草中可食者，最多。荠菜枸杞苗，五加芽，草中之美品。（《瓜蔬疏·荠》）
●三月三戴荠菜花https://t.cn/A6quu8VR
●蒫
蒫，荠实。（《尔雅·释草》）
荠之菜甚小，自生园圃，其实曰蒫。《尔雅》云：蒫。荠实诗云：其甘如荠，谓此菜之美也。或以荠为荠苨。（《通志·昆虫草木略》）
荠有大小数种，小荠叶花茎扁，味美其最。细小者名沙荠也。大荠科叶，皆大而味不及。其茎硬有毛者，名菥蓂味不甚佳。并以冬至后，生苗二三月，起茎五六寸，开细白花，整整如一，结荚如小萍，而有三角荚，内细子如葶苈子，其子名蒫。（《本草纲目》）
●靡草
孟夏之月，靡草死。注：靡草，荠葶苈之属。（《礼记·月令》）
荠，味甘。人取其叶作菹及羹。永嘉陈氏曰：物莫苦于荼，妇人见弃，其情甚苦，则荼反甘于荠矣。（《本草纲目》）
●菥蓂子
荠菜，生平泽中。苗塌地生，作锯齿叶，开小白花，细实。实亦呼菥蓂子，其花置席下，可辟虫。（《三才图会·荠菜》）
亦名菥蓂子，四月八日收之，良。（《本草纲目》）
生平泽中，今处处有之，苗塌地生，作锯齿，叶三四月出，葶分生，茎叉梢上开小白花，结实小似菥蓂子。苗叶味苦，性温无毒，其实亦呼菥蓂子，其子味甘性平，患气，人食之动冷疾，不可与面同食。令人背闷，服丹石，人不可食。（《农政全书·荠菜考》）
●菥蓂
菥蓂，大荠。注：荠，叶细，俗呼之曰老荠。《疏》：菥蓂，一名大荠，俗呼老荠。似荠而叶细，《本草》又名蔑菥，一名大蕺，一名马辛是也。（《尔雅·释草》）
菥蓂，曰蔑菥，曰大蕺，曰马辛。《尔雅》曰姚茎。涂荠又曰菥蓂，大荠，以似荠而大也。（《通志·昆虫草木略》）
菥蓂，生咸阳山泽及道旁。四月五月采，暴乾。（《别录》）
菥蓂，一名大荠。苏氏引《尔雅》为注。按大荠即葶苈，非菥蓂也。菥蓂大而扁，葶苈细而圆，二物殊别也。（《本草纲目》）
葶苈，谓之蕇音典。子叶皆似荠，一名狗荠。菥蓂即大荠，大抵二物皆荠类，故人多不能细分，乃尔致疑也。古今眼目方多用之。（《本草纲目》）
荠，与菥，蓂，一物也。但分大小二种耳。小者为荠，大者为菥蓂。菥蓂有毛，故其子功用相同，而陈士良之《本草》亦谓荠实，一名菥蓂也。葶苈与菥蓂同类，但菥蓂味甘，花白。葶苈味苦，花黄，为异耳。或言菥蓂，即甜葶苈，亦通。（《本草纲目》）
●入馔
饥岁采子，水调成块，煮粥作饼，甚粘滑。（《本草纲目》
采子用水调搅，良久成块。或作烧饼，或煮粥食，味甚粘滑，叶煠作菜，食或煮作羹，皆可。（《救饥》）
采荠一二升，洗净入淘米三合，水三升，生姜一芽头搥碎，同入釜中和匀，上浇麻油一蚬壳，再不可动，以火煮之，动则生油气也。不著一些盐醋，若知此味，海陆八珍，皆可厌也。（《遵生八笺·东风荠（即荠菜也）》）
四时采嫩者，生熟可食。（《遵生八笺·野白荠》）
正二月采之，熟食。（《遵生八笺·窝螺荠》）
三月采，止可作齑。（《遵生八笺·碎米荠》）
采之熟食，亦可作齑。（《遵生八笺·倒灌荠》）
生腊月生，熟皆可食。花时勿食，但可作齑。（《遵生八笺·江荠》）
果是几盘野菜。但见那——嫩焯黄花菜，酸蜱白鼓丁。浮蔷马齿苋，江荠雁肠英。燕子不来香且嫩，芽儿拳小脆还青。烂煮马蓝头，白熝狗脚迹。猫耳朵，野落荜，灰条熟烂能中吃；剪刀股，牛塘利，倒灌窝螺操帚荠。碎米荠，莴菜荠，几品青香又滑腻。油炒乌英花，菱科甚可夸；蒲根菜并茭儿菜，四般近水实清华。看麦娘，娇且佳；破破纳，不穿他；苦麻台下藩篱架。雀儿绵单，猢狲脚迹；油灼灼煎来只好吃。斜蒿青蒿抱娘蒿，灯娥儿飞上板荞荞。羊耳秃，枸杞头，加上乌蓝不用油。几般野菜一濩饭，樵子虔心为谢酬。（《西游记》）
●占卜
池阳上巳日，妇女以荠花点油，祝而洒之。水中若成龙凤花卉之状，则吉，谓之油花卜。（《珍珠船》）
●荐新
洪武元年，定太庙月朔荐新仪物：正月，韭、荠、生菜、鸡子、鸭子。（《明史》）
●诗咏https://t.cn/A6quu8Vj
●轶事
高力士逐于巫山，山谷多荠，人不以食。因作诗寄意，曰：两京作斤卖五溪，无人采裔。夏虽有殊气，味终不改。（《明皇杂录》）
两人走进去，三四个乡间的老妇人在那丹墀里挑荠菜，大殿上隔子都没了。（《儒林外史》）
#粤博活动#【翠羽明珠——珠绣胸针DIY】
珠绣，是广绣中一个独特的代表性绣种，是将珍珠、玻璃珠、晶石、亮片等材料与丝线在丝绸的表面珠联璧合呈现出的特殊工艺。它色彩明快、晶莹华丽，是一种刺绣与珠料相结合的艺术，强烈的闪光效果使之更加璀璨夺目，作品珠光宝气、珠光熠熠，尽显奢华，国内外的王公贵族们都十分喜爱。
珠绣的历史相当悠久，早在唐朝《杜阳杂编》中，就记载了宫廷中使用珠绣被面的情况。到了宋代，岭南官吏更是以珠绣作为贡品上供皇帝使用。而从唐宋开始，文人笔下中就出现了大量描写衣饰中珠绣的诗句。宋代诗人冉居常曾作诗描写美人身着珠绣衣裳的诗句：
上元竹枝歌和曾大卿（节选）
珍珠络结绣衣裳，家住江南山后乡。
闻道使君重行乐，争携腰鼓趁年光。
美好的事物需与人共享，为了让观众能亲身体验华贵迤逦的珠绣工艺，我们特邀潮州百师园的珠绣老师讲授珠绣的历史和常用针法，并现场指导观众动手制作一枚清雅灵动的珠绣胸针。想拥有一枚自己亲手制作的珠绣胸针吗？那就赶紧报名吧！
活动上绣制的玉兰花图案提取自展品“红缎地三蓝绣花蝶补服女褂”。三蓝绣是一种采用深浅不同的蓝色完成的刺绣，图案颜色深浅过渡自然，色彩柔和，深受人们喜爱。而白玉兰更有“玉堂富贵”的寓意，是广东常见的吉祥纹饰。#三城记——明清时期的粤港澳湾区与丝绸外销#
【活动讲师】黄伟雄
◆中国刺绣艺术大师
◆中国工美行业艺术大师
◆广东省工艺美术大师
◆正高级工艺美术师
◆享受国务院特殊津贴专家
◆非遗项目粤绣（珠绣）省级代表性传承人
对珠绣的技艺及针法不断探索，并与绘画技法相结合，创造性的将珠绣工艺从实用装饰用途发展成纯艺术观赏的“珠绣画”，并获得国家专利。多次担任深圳文博会“中国工艺美术文化创意奖”评委。珠绣作品在国家级及省级的展览评比中获得金奖四十多项。是潮州市第七届拔尖人才，“鹏城工匠”称号获得者，荣获“第五届广东省优秀中国特色社会主义事业建设者”光荣称号。
【活动时间】2020年12月26日 14:00-17:00
【活动地点】广东省博物馆一楼青少年活动中心
【活动对象】18岁以上观众
【预约时间】2020年12月23日15:00至2020年12月25日12:00
[话筒]本活动为收费活动，103元/人
【预约链接】https://t.cn/A6q9mP9x
备注：
1.活动仅限18岁以上观众参与，年龄不符将取消参与资格；
2.一个账号一次仅可预约一个名额；
3.预约成功后会收到确认短信，请根据短信内容指引，主动添加工作人员微信，进入活动群并缴纳活动费用；
4.请于活动当天13:30 - 13:55凭预约信息及身份证进入粤博北门并签到，请准时到达，逾期不候；
5.如因故无法参与本次活动，请提前联系工作人员。
珠绣，是广绣中一个独特的代表性绣种，是将珍珠、玻璃珠、晶石、亮片等材料与丝线在丝绸的表面珠联璧合呈现出的特殊工艺。它色彩明快、晶莹华丽，是一种刺绣与珠料相结合的艺术，强烈的闪光效果使之更加璀璨夺目，作品珠光宝气、珠光熠熠，尽显奢华，国内外的王公贵族们都十分喜爱。
珠绣的历史相当悠久，早在唐朝《杜阳杂编》中，就记载了宫廷中使用珠绣被面的情况。到了宋代，岭南官吏更是以珠绣作为贡品上供皇帝使用。而从唐宋开始，文人笔下中就出现了大量描写衣饰中珠绣的诗句。宋代诗人冉居常曾作诗描写美人身着珠绣衣裳的诗句：
上元竹枝歌和曾大卿（节选）
珍珠络结绣衣裳，家住江南山后乡。
闻道使君重行乐，争携腰鼓趁年光。
美好的事物需与人共享，为了让观众能亲身体验华贵迤逦的珠绣工艺，我们特邀潮州百师园的珠绣老师讲授珠绣的历史和常用针法，并现场指导观众动手制作一枚清雅灵动的珠绣胸针。想拥有一枚自己亲手制作的珠绣胸针吗？那就赶紧报名吧！
活动上绣制的玉兰花图案提取自展品“红缎地三蓝绣花蝶补服女褂”。三蓝绣是一种采用深浅不同的蓝色完成的刺绣，图案颜色深浅过渡自然，色彩柔和，深受人们喜爱。而白玉兰更有“玉堂富贵”的寓意，是广东常见的吉祥纹饰。#三城记——明清时期的粤港澳湾区与丝绸外销#
【活动讲师】黄伟雄
◆中国刺绣艺术大师
◆中国工美行业艺术大师
◆广东省工艺美术大师
◆正高级工艺美术师
◆享受国务院特殊津贴专家
◆非遗项目粤绣（珠绣）省级代表性传承人
对珠绣的技艺及针法不断探索，并与绘画技法相结合，创造性的将珠绣工艺从实用装饰用途发展成纯艺术观赏的“珠绣画”，并获得国家专利。多次担任深圳文博会“中国工艺美术文化创意奖”评委。珠绣作品在国家级及省级的展览评比中获得金奖四十多项。是潮州市第七届拔尖人才，“鹏城工匠”称号获得者，荣获“第五届广东省优秀中国特色社会主义事业建设者”光荣称号。
【活动时间】2020年12月26日 14:00-17:00
【活动地点】广东省博物馆一楼青少年活动中心
【活动对象】18岁以上观众
【预约时间】2020年12月23日15:00至2020年12月25日12:00
[话筒]本活动为收费活动，103元/人
【预约链接】https://t.cn/A6q9mP9x
备注：
1.活动仅限18岁以上观众参与，年龄不符将取消参与资格；
2.一个账号一次仅可预约一个名额；
3.预约成功后会收到确认短信，请根据短信内容指引，主动添加工作人员微信，进入活动群并缴纳活动费用；
4.请于活动当天13:30 - 13:55凭预约信息及身份证进入粤博北门并签到，请准时到达，逾期不候；
5.如因故无法参与本次活动，请提前联系工作人员。
水泥花砖铺设非疑难工艺，常规泥水师傅即可完成铺设任务。
花砖铺设最大原则：即时清洁，保持干净。
规格： 常规水泥花砖四边形尺寸为200mm X 200mm X 16mm(厚)，重1.3KG/片；
六边形尺寸为120mm X 6 X16mm（厚），重1.3KG/片；
陈放： 花砖放置时需清理表面沙土杂质并面朝面陈放，以免刮花渗色；
铺设： 花砖铺设过程中请尽量避免使用橡胶锤敲击铺贴。注意保持砖面干净（水泥材料在初期处于持续硬化过程，过重的敲击会影响内部结构增加砖面产生裂纹的可能）
留缝： 砖与砖之间留1mm伸缩缝，以填缝剂（或美缝剂）勾缝。填缝时请需使用美纹纸保护砖面；
清洁： 花砖铺设过程中需备一条干净的吸水抹布，如砖面有污水污物请及时清理擦除，以免渗色；
保护： 花砖铺设完成后需用水布拖洗干净，待砖体完全干燥后（根据天气情况静置24~72小时，未干透之前请勿进行封闭膜保护，否则会因基层水份蒸发无法排出而产生砖面反白）再覆盖不会褪色的防潮膜或珍珠棉（切勿使用有色且印字的防潮膜或木革板，以免褪色沾染砖面）和干净的地毯封闭保护直至所有装修施工完成（注意砖面不可留沙土木屑涂料等装修污物）。
日常养护
水泥花砖日常使用养护：
水泥花砖为碱性砖体（切勿使用酸性洗涤剂清洗砖面），在日常使用时需注意保持砖面干净，及时清洁。
日常使用清水拖洗即可。如砖面滴落酸性物质或污渍需及时擦除。
花砖铺设最大原则：即时清洁，保持干净。
规格： 常规水泥花砖四边形尺寸为200mm X 200mm X 16mm(厚)，重1.3KG/片；
六边形尺寸为120mm X 6 X16mm（厚），重1.3KG/片；
陈放： 花砖放置时需清理表面沙土杂质并面朝面陈放，以免刮花渗色；
铺设： 花砖铺设过程中请尽量避免使用橡胶锤敲击铺贴。注意保持砖面干净（水泥材料在初期处于持续硬化过程，过重的敲击会影响内部结构增加砖面产生裂纹的可能）
留缝： 砖与砖之间留1mm伸缩缝，以填缝剂（或美缝剂）勾缝。填缝时请需使用美纹纸保护砖面；
清洁： 花砖铺设过程中需备一条干净的吸水抹布，如砖面有污水污物请及时清理擦除，以免渗色；
保护： 花砖铺设完成后需用水布拖洗干净，待砖体完全干燥后（根据天气情况静置24~72小时，未干透之前请勿进行封闭膜保护，否则会因基层水份蒸发无法排出而产生砖面反白）再覆盖不会褪色的防潮膜或珍珠棉（切勿使用有色且印字的防潮膜或木革板，以免褪色沾染砖面）和干净的地毯封闭保护直至所有装修施工完成（注意砖面不可留沙土木屑涂料等装修污物）。
日常养护
水泥花砖日常使用养护：
水泥花砖为碱性砖体（切勿使用酸性洗涤剂清洗砖面），在日常使用时需注意保持砖面干净，及时清洁。
日常使用清水拖洗即可。如砖面滴落酸性物质或污渍需及时擦除。
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