#安小胖的美食记录#
豉油鸡腿儿
关于鸡腿儿,我应该是有情节的。
说出来会戳中很多人。所以不说了。
其实鸡腿真的是简单又好吃的一种食材。
肉质紧实又爽滑,不像鸡胸那样柴。
现场吹个牛逼,我煮的鸡胸,比外面的轻食店卖的好吃多了。
今天分享一个鸡腿儿我最喜欢的一种做法。
其实鸡肉怎么做我都喜欢,我上辈子不是狐狸就是黄鼠狼。
1.鸡腿儿剔骨。
不会的小伙伴儿,南方的可以请热情的商贩代劳。我们南方的菜市场,买一个土豆都给削皮。服务周到,热情。想切丝绝对不给你切片的。做为一个北方人,我真的是爱了爱了爱了。在外面北方的菜市场,买一个土豆,会遭白眼的。你叫老板给你削皮?估计会削你。
2.就用姜片和酱油腌制30分钟,什么拿牙签戳皮呀,扎肉啊,都不需要。这三十分你就叫鸡腿静静好了。你该干啥就干啥去吧!一边玩去吧!
然后准备一个锅,什么锅看你的水平,水平差的准备不粘锅,我这种水平的,啥锅都行了。
3.先煎鸡皮,等鸡皮里面的油出来了,倒水,末过食材就好。然后加腌制鸡腿时的姜片,酱油,老抽,蚝油,重点来了:加葱。没有葱是没有灵魂的。
给小朋友们做,可以加点糖。
4.大火烧开,转中火。收汁。
装盘。
也可以切开,配上西兰花,胡萝卜啥的。一定不比外面卖的差。
酱汁浓郁,咸香可口。原谅我没文化。只能这么形容。
特别简单,美味。 https://t.cn/RD4C3n3
豉油鸡腿儿
关于鸡腿儿,我应该是有情节的。
说出来会戳中很多人。所以不说了。
其实鸡腿真的是简单又好吃的一种食材。
肉质紧实又爽滑,不像鸡胸那样柴。
现场吹个牛逼,我煮的鸡胸,比外面的轻食店卖的好吃多了。
今天分享一个鸡腿儿我最喜欢的一种做法。
其实鸡肉怎么做我都喜欢,我上辈子不是狐狸就是黄鼠狼。
1.鸡腿儿剔骨。
不会的小伙伴儿,南方的可以请热情的商贩代劳。我们南方的菜市场,买一个土豆都给削皮。服务周到,热情。想切丝绝对不给你切片的。做为一个北方人,我真的是爱了爱了爱了。在外面北方的菜市场,买一个土豆,会遭白眼的。你叫老板给你削皮?估计会削你。
2.就用姜片和酱油腌制30分钟,什么拿牙签戳皮呀,扎肉啊,都不需要。这三十分你就叫鸡腿静静好了。你该干啥就干啥去吧!一边玩去吧!
然后准备一个锅,什么锅看你的水平,水平差的准备不粘锅,我这种水平的,啥锅都行了。
3.先煎鸡皮,等鸡皮里面的油出来了,倒水,末过食材就好。然后加腌制鸡腿时的姜片,酱油,老抽,蚝油,重点来了:加葱。没有葱是没有灵魂的。
给小朋友们做,可以加点糖。
4.大火烧开,转中火。收汁。
装盘。
也可以切开,配上西兰花,胡萝卜啥的。一定不比外面卖的差。
酱汁浓郁,咸香可口。原谅我没文化。只能这么形容。
特别简单,美味。 https://t.cn/RD4C3n3
那天我看胖浩玩pad太入迷,一气之下抓过pad把上面的听故事看视频的app全删了,完全没理会胖浩伤心的大哭一场。然后我又规定做到主动清理书桌完成作业坚持五天就给装一个回去。这两天看小胖孩很努力又很认真的一笔一笔记录着他完成的任务,然后来“取悦”我,哎,忽然就有点儿感慨做个小孩子也是不容易啊……尤其是家里大人老人们也都是整天抱着个手机不撒手......真的汗颜.....要逼自己以身作则啊![拳头][加油]
所以,究竟是谁在帮谁成长呀[思考][思考]
所以,究竟是谁在帮谁成长呀[思考][思考]
宝宝小渝儿四个月啦!#宝宝成长记录#
身高60cm,体重6500g,小名变成小胖渝了,抱一会儿手臂就酸,负重做深蹲,练翘臀️效果,我试过几次。[鼓掌]
现在宝宝能笑出声了,是从3.29那天开始,后来每次看到她笑得这么开心,都被瞬间萌化,我宝宝也太可爱了吧。
宝宝最近也特别爱吃手指,所以比以往更注重宝宝的手部卫生清洁,每天擦拭小手至少三遍,宝宝舒服了,当妈的才高兴。
尿不湿S号换M号啦,不把屎把尿,摒弃传统观念,科学带娃。
虽然比以前爱哭闹了点儿,但爸爸妈妈对你的爱仍然只增不减,永远爱你❤️
身高60cm,体重6500g,小名变成小胖渝了,抱一会儿手臂就酸,负重做深蹲,练翘臀️效果,我试过几次。[鼓掌]
现在宝宝能笑出声了,是从3.29那天开始,后来每次看到她笑得这么开心,都被瞬间萌化,我宝宝也太可爱了吧。
宝宝最近也特别爱吃手指,所以比以往更注重宝宝的手部卫生清洁,每天擦拭小手至少三遍,宝宝舒服了,当妈的才高兴。
尿不湿S号换M号啦,不把屎把尿,摒弃传统观念,科学带娃。
虽然比以前爱哭闹了点儿,但爸爸妈妈对你的爱仍然只增不减,永远爱你❤️
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