【住“豪华水冷间”、吃“营养餐”，崇明这里的蛋鸡这样度夏】#崇明新闻# 连续高温天气，对禽畜养殖及食品行业都是不小的挑战。为此，正大崇明蛋鸡场采取多种方式，做好鸡舍防暑降温，确保鸡蛋产能持续攀升。
夏日炎炎，日光灼热，正大崇明蛋鸡场的鸡舍内却是一片清凉。蛋鸡们吹着风，吃着“营养餐”，在彼此“咯咯”的和鸣声中，产下一枚又一枚生态鲜蛋。
隔热性、密封性良好的鸡舍是蛋鸡们舒适生活的基本保障，巨大的风机与水帘设施则为鸡舍开启了豪华“水冷”。“每座鸡舍前端3个侧面，都安装有大面积水帘纸，净水从顶端缓缓流下，通过蒸发带走热量。”蛋鸡场养殖端负责人严泽华介绍，“后端的55台大型风机阵列，则与水帘形成协同效应、降温效果更强，鸡舍也由此获得了必要的通风。”一年四季，鸡舍内温始终保持在18-25℃范围内；即使是前些日子崇明连续高温天气，安居鸡舍的蛋鸡们也浑然不觉。
要产出高品质鲜蛋，蛋鸡不仅要住得舒适，更要吃得营养。“我们的饲料均来自正大自己的产业链，主要成分为玉米和豆粕，不包含任何化学添加成分。”严泽华说。进入夏季，蛋鸡更加敏感，需要在饮食上多下功夫。通过鸡舍内各种智能传感器，养殖工作人员密切监测蛋鸡吃食、产蛋等各方面状态，及时调整饲料成分比例，为蛋鸡提供富含维生素的爽口“夏日餐”。“通过饲料调控，我们还能产出符合特定市场需求的鸡蛋产品，比如具有抗衰老功效的富硒鸡蛋等。”严泽华说。
当前，正大崇明蛋鸡场已完成第11批次蛋鸡转场工作，“光荣上岗”的成年蛋鸡数量达到181万只。“鸡蛋日产量达到160万枚以上，整个白天，鸡蛋分级车间都必须马力全开。”曾代理分级厂长的韩广超介绍道，“随着市场不断打开，蛋鸡场产能还在稳步攀升。不久的将来，这条流水线便将昼夜无休。”
除了生鲜鸡蛋外，正大崇明蛋鸡场还有一个王牌产品——液蛋。顾名思义，液蛋就是液态的鸡蛋，具体又可分为全蛋液、蛋白液、蛋黄液三个细分产品。作为液蛋厂负责人，韩广超为记者详细介绍了个中的工艺细节与技术优势。“鸡蛋分流传输进液蛋生产流程后，要先后经过打蛋、过滤、均质、巴氏杀菌、灌装等环节，最终由冷链直供给下游企业。”韩广超说，“我们液蛋生产能力能达到每日八九十吨，仅需几名工人操作设备，自动化水平极高。”当前，正大崇明蛋鸡场的液蛋产品主要供给食品加工行业，如好利来等烘焙行业企业，在未来，也将逐步打开消费者市场，让美味和便捷走进千万家。
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【《舰船知识》第9期电子版上线，杂志同步预售！】专题聚焦迟暮英雄光荣级，更有661型核潜艇、苏/俄航天测量船，美舰载航空兵力量配置与作战模式等高质量内容。
专题——光荣级：虽迟暮，犹光荣，作者黄少轩@北方机械制造生产联合体 回忆，少时购买的第一本《舰船知识》是2008年第11期，封面就是光荣级“莫斯科”号，深感震撼的同时，抱以无比羡慕的态度开启了对苏/俄舰艇的研究。本期专题凝结了作者对光荣级的全新认识与研究，包括光荣级的诞生与研制背景、设计特点、武器与电子系统、动力系统、后续型号与服役情况等，希望能为研究这型带有浓重的苏式粗犷工业风和暴力美学范的“冷战巨舰”以及探究“莫斯科”号沉没原因的读者带来一定的参考和帮助。同时感谢@大包CG 为本期专题制图。
专题——光荣级：虽迟暮，犹光荣
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欢迎广大军迷朋友加入“舰船知识”读者QQ群，群号：931351682，享受最有斗争精神的军事！
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聚是一团火，散是满天星。
我们永远有一个共同的名字:青联委员！
光阴荏苒，日月如梭。过去的5年，我们因为共同的使命、共同的身份相聚在一起，在青联大家庭中相识相知、风雨同舟、砥砺前行。如今，十一届委员会任期将满，本人光荣卸任第11届广东省青联委员一职。
热烈广东省青年联合会第12届委员会全体会议于6月8日正式召开！[烟花][烟花]
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