#三联美食# 你无法想象一个没有肥肠粉的成都。
在成都，轻轻松松就能吃上一碗肥肠粉，这是老成都近一个世纪以来的慢生活日常。走街串巷，你总能找到一家粉店。然而对于我这个“新成都人”来说，每次看到面前那碗肥肠粉，心里始终保留着初次吃到它的那种满足与新鲜。
我的家乡在川东，小时候只有每逢到成都过暑假时，才有机会吃上肥肠粉。那时候我常常跟着小姨见识这个省会城市的种种稀奇，逛动物园、坐过山车、吃肯德基……当然，最让我忘不了的还是那碗粉。每次到成都，甚至还没到小姨家，她无论如何都会在路边找家小店带着我和姐姐一起吃粉。她一定也馋那口麻辣又弹牙的味道。
那时候的成都还不比今日繁华，市区范围尚未扩展到如此宽广。今天被写字楼占据的地方，其中不少曾是荒凉的马路、田地。路边往往有一些平房，经营着汽修、洗车、水泥沙石生意之类。我吃到的第一碗肥肠粉，就夹在这些店铺之中。
第一次吃到肥肠粉，大抵就是在那样人烟稀少的三环外。记忆中小姨把车一停，我和姐姐跟着下车，坐进逼仄的店里。小姨点餐的固定句式是：“来三碗粉儿，多辣，各加一份儿节子”。接下来可以听到老板手工捶打粉团的声音。很快，汤面红亮、铺着鲜绿芹菜碎和酥黄豆的肥肠粉就上桌。几块肥肠托着白净的节子，好不馋人。我的嘴里早就包满口水，尽管是炎热的夏天，我依然吸溜吸溜几口就嗦完一碗，连汤都要猛喝几口。
从那时候起，肥肠粉不仅是满足我味蕾的信号，也代表这样一种信念：在成都，就有好吃的肥肠粉。
成都肥肠粉，既可作主食，也可以在下午打个幺台。红白汤两种口味，红汤又比白汤卖得俏一些。一碗合格的红汤肥肠粉，苕粉顺滑弹牙、黄豆酥脆、肥肠鲜软入味。偶尔嚼到脆爽的芹菜粒和豆芽，立马就让嘴里的麻、辣、香味之上有了蔬菜的清鲜味。此外，汤面红白分明，要有一层红亮的辣椒油。辣椒油不能太厚，否则腻人；也不要太薄，否则味淡。
成都肥肠粉最大的特色是粉条的选择。同样是用肥肠作浇头，隔壁江油肥肠粉使用细米粉，江西鹰潭肥肠粉又用粗米粉，吃起来各有千秋。而成都肥肠粉，一定要用红薯粉，最好还是现场手打的鲜粉。手工苕粉，是成都肥肠粉柔韧口感的来源。
揉好的红薯粉装进漏瓢，经过人工手打后，瀑布般落入高汤中煮熟、煮至晶莹剔透。捞出后淋上一勺骨汤，放入现切大肠，调入辣椒油、盐、花椒面、葱花、蒜等佐料，撒上芹菜碎跟黄豆，就算一碗基本配置的肥肠粉了。
川渝人喜食动物内脏，能把下水做出花来。火锅必涮的毛肚、黄喉、鸭肠，吃的就是一个爽脆。蹄花面的猪皮Q弹、胶质软糯，猪肝面的猪肝鲜嫩入味，鸡杂面里的鸡胗和鸡肠一起给唇齿做套“马杀鸡”。川菜里肝腰合炒、夫妻肺片成就经典，冒脑花的软嫩口感更是收获一大票忠诚粉丝。
内脏凭借那独有的生物气味和丰富口感，成功打通川渝餐桌，肥肠是其中佼佼者。电视剧《唐肥肠传奇》，讲述的就是一个男子靠处理猪下水而走上企业家道路的故事。现在想来，故事已经忘记，那种垂涎三尺的印象还在，剧里的肥肠香辣诱人，功夫考究，我愿称之为《舌尖上的肥肠》。
食客眼中的肥肠，是典型的“甲之蜜糖，乙之砒霜”。猪大肠味道上头，喜欢的人就好这口，不喜欢的人老远闻到这股气味就要绕道而行。那股味道，既来自脂肪，又来自大肠曾经装过的消化物。对爱吃肥肠的人来说，猪大肠不能洗得太干净。清洗肥肠，要加面粉、盐、醋，不停冲洗，最后在肠衣上留下薄薄一层脂肪，这样洗出来的肥肠经过烹饪加工后才能保留肥肠味。
但是集美食智慧于一身的成都人，哪可能止步于猪大肠呢？于是就有了冒节子。据说冒节子的吃法最早出现在双流白家，现在的肥肠粉店也有遵循了这一吃法。
冒，就是汆煮。节子，是将洗净的猪小肠挽成结。比起猪大肠的重口味，冒节子显得小清新了一些。打过结的小肠，因锁住了更多汁水，于是口感与肥肠大为不同。咬一口弹牙柔软的肠衣，肠衣破开，紧接着，汁水如水气球一般在嘴里炸开，带来脂肪的肥美和骨汤的鲜。
红薯粉，肥肠，冒节子。一碗肥肠粉，并不起眼，像空气一样融进成都生活的日常。提起成都美食，我们很难注意到肥肠粉，但在成都生活，却怎么也离不开它。
白先勇先生谈及故乡时这样说道：“我到桂林，三餐都到处去找米粉吃，一吃三四碗，那是乡愁引起原始性的饥渴，填不饱的。”
我曾在上海工作时也试图吃了几家肥肠粉，尽管我能感觉到老板为了贴近成都味道作出的努力，但味觉始终告诉我：差点东西。具体差什么，又很难去描述。
回到成都后，我仍然会在周末的上午到菜市场口子边，找到那家几米见方的小粉店，找个凳子坐下，点碗红汤肥肠粉，加个冒节子。接下来要做的，就是四处打望，看居民提着新鲜肉菜来来回回，粉店门口的嬢嬢在炉子旁烙锅盔。背后的厨房里，汤锅里升起的白雾挡住师傅的身体，只听得拍打苕粉的声音。等到那碗粉端上桌，再给这碗色红味美的肥肠粉淋上一小圈醋，就可以大口嗦粉了。有时候要个牛肉锅魁，切成四块。两块蘸汤，绵软多汁。两块干吃，椒麻过瘾，酥脆化渣。
大学时曾花一下午时间，跟室友横穿成都市，只为一碗甘记肥肠粉和一个王记锅盔。公交地铁来回转，花了一个半小时搭车，我们又分别进入排队长龙之间，等锅盔，等肥肠粉。
现在的肥肠粉，品牌多，花头多。还有血旺肥肠粉、酸汤肠头粉，等等等等，不一而足。其实好吃的肥肠粉有很多，不信你下楼，尝尝家附近的那碗。
《来成都，一定要嗦碗肥肠粉》文 | 赵欢
在成都，轻轻松松就能吃上一碗肥肠粉，这是老成都近一个世纪以来的慢生活日常。走街串巷，你总能找到一家粉店。然而对于我这个“新成都人”来说，每次看到面前那碗肥肠粉，心里始终保留着初次吃到它的那种满足与新鲜。
我的家乡在川东，小时候只有每逢到成都过暑假时，才有机会吃上肥肠粉。那时候我常常跟着小姨见识这个省会城市的种种稀奇，逛动物园、坐过山车、吃肯德基……当然，最让我忘不了的还是那碗粉。每次到成都，甚至还没到小姨家，她无论如何都会在路边找家小店带着我和姐姐一起吃粉。她一定也馋那口麻辣又弹牙的味道。
那时候的成都还不比今日繁华，市区范围尚未扩展到如此宽广。今天被写字楼占据的地方，其中不少曾是荒凉的马路、田地。路边往往有一些平房，经营着汽修、洗车、水泥沙石生意之类。我吃到的第一碗肥肠粉，就夹在这些店铺之中。
第一次吃到肥肠粉，大抵就是在那样人烟稀少的三环外。记忆中小姨把车一停，我和姐姐跟着下车，坐进逼仄的店里。小姨点餐的固定句式是：“来三碗粉儿，多辣，各加一份儿节子”。接下来可以听到老板手工捶打粉团的声音。很快，汤面红亮、铺着鲜绿芹菜碎和酥黄豆的肥肠粉就上桌。几块肥肠托着白净的节子，好不馋人。我的嘴里早就包满口水，尽管是炎热的夏天，我依然吸溜吸溜几口就嗦完一碗，连汤都要猛喝几口。
从那时候起，肥肠粉不仅是满足我味蕾的信号，也代表这样一种信念：在成都，就有好吃的肥肠粉。
成都肥肠粉，既可作主食，也可以在下午打个幺台。红白汤两种口味，红汤又比白汤卖得俏一些。一碗合格的红汤肥肠粉，苕粉顺滑弹牙、黄豆酥脆、肥肠鲜软入味。偶尔嚼到脆爽的芹菜粒和豆芽，立马就让嘴里的麻、辣、香味之上有了蔬菜的清鲜味。此外，汤面红白分明，要有一层红亮的辣椒油。辣椒油不能太厚，否则腻人；也不要太薄，否则味淡。
成都肥肠粉最大的特色是粉条的选择。同样是用肥肠作浇头，隔壁江油肥肠粉使用细米粉，江西鹰潭肥肠粉又用粗米粉，吃起来各有千秋。而成都肥肠粉，一定要用红薯粉，最好还是现场手打的鲜粉。手工苕粉，是成都肥肠粉柔韧口感的来源。
揉好的红薯粉装进漏瓢，经过人工手打后，瀑布般落入高汤中煮熟、煮至晶莹剔透。捞出后淋上一勺骨汤，放入现切大肠，调入辣椒油、盐、花椒面、葱花、蒜等佐料，撒上芹菜碎跟黄豆，就算一碗基本配置的肥肠粉了。
川渝人喜食动物内脏，能把下水做出花来。火锅必涮的毛肚、黄喉、鸭肠，吃的就是一个爽脆。蹄花面的猪皮Q弹、胶质软糯，猪肝面的猪肝鲜嫩入味，鸡杂面里的鸡胗和鸡肠一起给唇齿做套“马杀鸡”。川菜里肝腰合炒、夫妻肺片成就经典，冒脑花的软嫩口感更是收获一大票忠诚粉丝。
内脏凭借那独有的生物气味和丰富口感，成功打通川渝餐桌，肥肠是其中佼佼者。电视剧《唐肥肠传奇》，讲述的就是一个男子靠处理猪下水而走上企业家道路的故事。现在想来，故事已经忘记，那种垂涎三尺的印象还在，剧里的肥肠香辣诱人，功夫考究，我愿称之为《舌尖上的肥肠》。
食客眼中的肥肠，是典型的“甲之蜜糖，乙之砒霜”。猪大肠味道上头，喜欢的人就好这口，不喜欢的人老远闻到这股气味就要绕道而行。那股味道，既来自脂肪，又来自大肠曾经装过的消化物。对爱吃肥肠的人来说，猪大肠不能洗得太干净。清洗肥肠，要加面粉、盐、醋，不停冲洗，最后在肠衣上留下薄薄一层脂肪，这样洗出来的肥肠经过烹饪加工后才能保留肥肠味。
但是集美食智慧于一身的成都人，哪可能止步于猪大肠呢？于是就有了冒节子。据说冒节子的吃法最早出现在双流白家，现在的肥肠粉店也有遵循了这一吃法。
冒，就是汆煮。节子，是将洗净的猪小肠挽成结。比起猪大肠的重口味，冒节子显得小清新了一些。打过结的小肠，因锁住了更多汁水，于是口感与肥肠大为不同。咬一口弹牙柔软的肠衣，肠衣破开，紧接着，汁水如水气球一般在嘴里炸开，带来脂肪的肥美和骨汤的鲜。
红薯粉，肥肠，冒节子。一碗肥肠粉，并不起眼，像空气一样融进成都生活的日常。提起成都美食，我们很难注意到肥肠粉，但在成都生活，却怎么也离不开它。
白先勇先生谈及故乡时这样说道：“我到桂林，三餐都到处去找米粉吃，一吃三四碗，那是乡愁引起原始性的饥渴，填不饱的。”
我曾在上海工作时也试图吃了几家肥肠粉，尽管我能感觉到老板为了贴近成都味道作出的努力，但味觉始终告诉我：差点东西。具体差什么，又很难去描述。
回到成都后，我仍然会在周末的上午到菜市场口子边，找到那家几米见方的小粉店，找个凳子坐下，点碗红汤肥肠粉，加个冒节子。接下来要做的，就是四处打望，看居民提着新鲜肉菜来来回回，粉店门口的嬢嬢在炉子旁烙锅盔。背后的厨房里，汤锅里升起的白雾挡住师傅的身体，只听得拍打苕粉的声音。等到那碗粉端上桌，再给这碗色红味美的肥肠粉淋上一小圈醋，就可以大口嗦粉了。有时候要个牛肉锅魁，切成四块。两块蘸汤，绵软多汁。两块干吃，椒麻过瘾，酥脆化渣。
大学时曾花一下午时间，跟室友横穿成都市，只为一碗甘记肥肠粉和一个王记锅盔。公交地铁来回转，花了一个半小时搭车，我们又分别进入排队长龙之间，等锅盔，等肥肠粉。
现在的肥肠粉，品牌多，花头多。还有血旺肥肠粉、酸汤肠头粉，等等等等，不一而足。其实好吃的肥肠粉有很多，不信你下楼，尝尝家附近的那碗。
《来成都，一定要嗦碗肥肠粉》文 | 赵欢
待机了十六个小时~太厉害啦。
不知道小手是怎么了，有一个一丢丢一丢丢的破皮的伤口，因为每次我有伤口他爸都强制要碘酒消毒，所以皮皮理解成了，涂药＝能长好。即使我给他说这么小不用涂我不行。但是涂药又是非常害怕的，因为看到我被疼哭过[笑cry]。
他爸正在洗碗，当时我在哄他，他说要涂药才能长好，等爸爸洗好碗帮我涂。大牙给他拿了个棉签问他哪里破啦？皮皮说"就是这个1破了"[笑cry][笑cry][笑cry]。轻轻擦了一下，直接给孩子擦崩溃了，嗷嗷哭阿…
哄好后皮皮发现已经找不到伤口了，于是他更加坚定的跟我说妈妈你看，我的手好了，我好勇敢哦。
我跟大牙相视一笑，再也忍不住了。大牙说"可不是好了，爸爸再来晚一点药来不及涂，1就长好了！"
在床上能自己转圈，陆续跑一个小时，准备洗澡的时候他爸放水进屋，皮皮转晕了，哐当一下掉床下了，先是跪了再撞了头，跟他爸迎面碰到了。我看到大牙笑着抱他起来给我，一路忍不住的笑，嘴里还念叨"就给你放个水，不用磕头"[笑cry]
晚上睡觉，皮皮拿了个沙包，说那是他的乐宝，刷牙的时候我直接拿了放一边，他突然撇嘴看着我说难过，我说不是的就是给你刷牙，好了你拿着它上床。皮皮听完抱着我。大牙说"他就是双标！这要是我拿直接给我眼镜砸了！"我说辛苦了爸爸，确实他更喜欢我。大牙说"哼，他就是在你那什么都好好好，在我这转头就暴躁。"我说你虽然说的都对，但是也都能理解啊，他的星球有两个找不到了，仓鼠玩偶也不见了。是有不开心的，不舍得朝我发火，只能跟你发泄了。你忍忍。忍不住你喊我。
我晚上特别饿，晚饭五点就吃好了，下了水饺吃。吃着我看见皮皮一边专注的看电视一边走过去把团团笼子门关了。我近视看不清，后来团团动了才发现，它醒了又跑到门上了，皮皮怕它掉下来，过去关了门。看着孩子自然而然的一些举动，真的很感慨，一晃都这么大了。
能感到皮皮真的太爱我了。就几乎是他爸那里更反对的事，一转头我问他他就答应了。我说你是不是只是不希望妈妈失望。他说嗯是的。我说谢谢你理解妈妈，我觉得你很善良。
嗯，今天第一次觉得孩子真的很善良，以前脑子轴的时候还想"这孩子这么听妈妈的，会不会没有自我啊"，可是他对别人包括对爸爸，都是非常有主见的，只是妈妈是特例而已。我想他以后交朋友，也能够真心换真心的~
真的想出去逛逛，这日子太憋屈了，想带孩子到处跑跑，他喜欢的我都买给他。
这苦中作乐的日子，我们倒是挺亲密的，觉得皮皮可爱温暖又活泼，发脾气的时候犟的样子都可爱，蹲下去伸手等着他，跟他说让妈妈帮帮你好不好，妈妈心疼。撇个嘴就钻我怀里了，呜呜呜大哭。今天哄的及时，他竟然说"那我就不流眼泪了吧，哈哈，哈哈哈哈…"，剩下凌乱的我，哈哈。有时候超级生气，连我都不要，自己把自己关门里，等等就害怕的出来了，要赶紧抱抱他安慰他给他台阶下。也很快就好了。
最近大牙也配合的挺好的，可能因为他本来会就多，想安静最好的方法就是听皮皮的，所以也灵活很多了。倒是凶过皮皮两次，没道理的那种，给我气的没管他开会说了他。
小区除了业委会，这两天成立了自救委员会。很多事慢慢走上正轨了，如果能全阴就好了。好想拖爱婴室的妈妈帮我带几份玩具，太心疼皮皮了。大牙说不要增加接触风险的可能。嗯这两天缓一缓，如果有人拼尿不湿奶粉啥的，我就跟一下！#小琳琳唠唠#
不知道小手是怎么了，有一个一丢丢一丢丢的破皮的伤口，因为每次我有伤口他爸都强制要碘酒消毒，所以皮皮理解成了，涂药＝能长好。即使我给他说这么小不用涂我不行。但是涂药又是非常害怕的，因为看到我被疼哭过[笑cry]。
他爸正在洗碗，当时我在哄他，他说要涂药才能长好，等爸爸洗好碗帮我涂。大牙给他拿了个棉签问他哪里破啦？皮皮说"就是这个1破了"[笑cry][笑cry][笑cry]。轻轻擦了一下，直接给孩子擦崩溃了，嗷嗷哭阿…
哄好后皮皮发现已经找不到伤口了，于是他更加坚定的跟我说妈妈你看，我的手好了，我好勇敢哦。
我跟大牙相视一笑，再也忍不住了。大牙说"可不是好了，爸爸再来晚一点药来不及涂，1就长好了！"
在床上能自己转圈，陆续跑一个小时，准备洗澡的时候他爸放水进屋，皮皮转晕了，哐当一下掉床下了，先是跪了再撞了头，跟他爸迎面碰到了。我看到大牙笑着抱他起来给我，一路忍不住的笑，嘴里还念叨"就给你放个水，不用磕头"[笑cry]
晚上睡觉，皮皮拿了个沙包，说那是他的乐宝，刷牙的时候我直接拿了放一边，他突然撇嘴看着我说难过，我说不是的就是给你刷牙，好了你拿着它上床。皮皮听完抱着我。大牙说"他就是双标！这要是我拿直接给我眼镜砸了！"我说辛苦了爸爸，确实他更喜欢我。大牙说"哼，他就是在你那什么都好好好，在我这转头就暴躁。"我说你虽然说的都对，但是也都能理解啊，他的星球有两个找不到了，仓鼠玩偶也不见了。是有不开心的，不舍得朝我发火，只能跟你发泄了。你忍忍。忍不住你喊我。
我晚上特别饿，晚饭五点就吃好了，下了水饺吃。吃着我看见皮皮一边专注的看电视一边走过去把团团笼子门关了。我近视看不清，后来团团动了才发现，它醒了又跑到门上了，皮皮怕它掉下来，过去关了门。看着孩子自然而然的一些举动，真的很感慨，一晃都这么大了。
能感到皮皮真的太爱我了。就几乎是他爸那里更反对的事，一转头我问他他就答应了。我说你是不是只是不希望妈妈失望。他说嗯是的。我说谢谢你理解妈妈，我觉得你很善良。
嗯，今天第一次觉得孩子真的很善良，以前脑子轴的时候还想"这孩子这么听妈妈的，会不会没有自我啊"，可是他对别人包括对爸爸，都是非常有主见的，只是妈妈是特例而已。我想他以后交朋友，也能够真心换真心的~
真的想出去逛逛，这日子太憋屈了，想带孩子到处跑跑，他喜欢的我都买给他。
这苦中作乐的日子，我们倒是挺亲密的，觉得皮皮可爱温暖又活泼，发脾气的时候犟的样子都可爱，蹲下去伸手等着他，跟他说让妈妈帮帮你好不好，妈妈心疼。撇个嘴就钻我怀里了，呜呜呜大哭。今天哄的及时，他竟然说"那我就不流眼泪了吧，哈哈，哈哈哈哈…"，剩下凌乱的我，哈哈。有时候超级生气，连我都不要，自己把自己关门里，等等就害怕的出来了，要赶紧抱抱他安慰他给他台阶下。也很快就好了。
最近大牙也配合的挺好的，可能因为他本来会就多，想安静最好的方法就是听皮皮的，所以也灵活很多了。倒是凶过皮皮两次，没道理的那种，给我气的没管他开会说了他。
小区除了业委会，这两天成立了自救委员会。很多事慢慢走上正轨了，如果能全阴就好了。好想拖爱婴室的妈妈帮我带几份玩具，太心疼皮皮了。大牙说不要增加接触风险的可能。嗯这两天缓一缓，如果有人拼尿不湿奶粉啥的，我就跟一下！#小琳琳唠唠#
记录一下聊天语录，还挺有意思的，对以下文字不做任何评价，今天是外婆生日，祝她生日快乐，感谢妈妈外婆弟弟[心][心][心][心]，还有 来自世界各地的朋友，感谢你们让我随心所欲聊敏感又尖锐的话题，并’’督促’’我 多听音乐多看书。
配上迟来的三月份书单：
《蛤蟆先生去看心理医生》肯尼斯还挺喜欢把人写成动物的形象，看完第一章之后觉得主人公很熟悉，才察觉小时候看过的柳林风声也是他写的哈哈哈
《动物农场》我发现英国人还请擅长动物形象的寓言，我以前非常讨厌政治类的任何东西，所以动物农场是第一次尝试吧
《世界尽头的咖啡馆》其实我还蛮惊讶自己读完之后没有那种豁然开朗的感觉，还挺庆幸的，是那种比作者和别的读者在那个年纪迷茫更早去懂得书中的话和道理的那种感觉，虽然有点搞笑， 但是感谢自己一直清楚自己的方向，并不需要作者去启发。
《仓央嘉措诗集》没读完。
杂志：最喜欢《环球人文地理》了，这期用了四十多页讲了阿布扎比，还蛮想入lonely planet 的，但是也太他妈贵了吧
1、不光是欧洲，西方国家都这样。这才叫正常的人生。我们中国人 特别是亲人，总觉得是为你好 爱你 才不断唠叨，其实就是精神绑架，自己过不好，也不放过别人，真心累
经过我多年(尤其是逢年过节期间)的观察，把自己放在第一位的、内心充实的或者有爱好的，这些人最没工夫操心别人。
2、说的太对了，中国人最喜欢的管别人事。我也是不婚族，觉得这五浊恶世尔虞我诈的瘟疫战争灾难不断世界太可怕，不想孩子来受罪，可是我的父母亲戚都无聊关心我，有时我妈要介绍给我，我说您看重我妈跟我妈结，她也离婚了，自己都活在婚姻地狱，为什么总是让孩子走进，婚姻又不是真的幸福，我问了58国家的男人女人，只有3个幸福的，其他都是不幸福的，也问了很多国家单身男人，尤其欧洲父母不太参与这种事，说这是自己的事情，一个也找不到好的，找了很多国家只有一个意大利超级好的但是缘浅，也也不敢结婚，我接触60国家客户和朋友只有两个不花的，其中一个说可以娶四个老婆的
3、别说亲人了，随便一个人都喜欢对别人的事儿指手画脚，我就说了句我不结婚，我招谁惹谁了，我又没要你给我养老，上来就有人教育我做人不要这么自私，不然你以后老了瘫痪了谁给你端屎端尿。以后老了病了没有人照顾多孤独巴拉巴拉的。
4、年纪轻轻的生活还没有开始呢就整天琢磨老了之后的事情，难怪中国人幸福指数很低。
5、有种生怕跟别人不一样的感觉[污][污]，我身边朋友其实没几个喜欢孩子的，但是都生娃了，理由是觉得别人都生了我不生就是异类，反正生完了丢给爹妈带，我看了他们的状态就觉得很难受，一副嗯我任务完成了的模样
6、中国人生下来就被灌输了传宗接代的思想，女的就该结婚生孩子，相夫教子贤良淑德。男的就该赚钱买房，不然娶不到老婆。以致于很少去教孩子该怎么去过自己的人生。好像活着的意义就是结婚生孩子养孩子甚至照顾孙子。一辈子就没想过自己应该怎么活。我也不能理解为什么中国人这种思想根深蒂固地影响了一代又一代人。甚至8090后已经普遍接受教育了还有人认为女人的价值就是生育。还有人不敢离婚在一段错误的婚姻里痛苦煎熬过一生。人活一世，怎么开心怎么过。
7、真的这样人一辈子，从结婚开始，有什么是为了自己活，活了一辈子半辈子为了别人，
8、因为没有这块教育呀 都是应试教育 谁来告诉你怎么活 还不是自己摸摸索索 而摸索过程中 身边都是走结婚生娃的路的 哪怕你想探索其他的道路 那也得披荆斩棘
能有多少人有这个财力有这份坚定的信念有这个幸运能没有顾虑地走自己想走的路
9、是这样了，在英国有钱人住豪车豪宅很开心，流浪汉在街上弹吉他唱歌也很开心，然后回国之后所有人的梦想突然变成买房买车结婚生娃，还要攀比谁房子大谁赚的多，你不按这个路线走，三十之前没结婚生娃，就会被身边人定义为失败者，想抛弃一切成见活着又很难
10、人生来没有任务没有羁绊，是按自己的方式来体验的，而我从小到大看到的所有人好像都在负重前行，大部分父母也没想明白自己活着的意义，然后又与孩子产生矛盾，从未想过自己可以不生的，然后这个孩子也不去想，又稀里糊涂地生，就是恶性循环，除非到哪一代突然想通了，我发现我们这一代已经有很多人想明白了，好现象！
11、不理解为什么大家明明亲戚之间相处很别扭，还是要拧巴着逢年过节串门，强颜欢笑。更绝望的是让孩子去串门，自己不去，真的会谢...我反正是和谁相处不舒服就表面过得去就行，管你是不是亲戚，总不能打着亲戚的旗号道德绑架别人
12、中国人就喜欢从众，别人怎么样了你就要怎么样，否则轻则指指点点，重则各种给你使绊子
13、最近看了本书，里面有篇内容大概意思就是有些父母在家里要让孩子懂事听话 本本分分，做错一点事都要指责她 纠正他。但是却希望孩子在和别人闹矛盾 或者遭到暴力时奋起反抗，这本身就是矛盾的 不合理的。所以如果你想你的孩子以后有勇气对抗恶势力，就要从小抓起哟
14、生活跟活着的本质区别
15、好想马不停蹄奔向下一个远方，亲人们只关心你有没有成家而不关心现在的你是不是快乐。
为了让他们放心而妥协自己去生活在天天emo的情绪里，
我准备摆烂了希望这一生可以为自己而活
16、就读博这件事来说在国内没钱很难读下去，国外可以无限休学去赚学费，但是在国内首先休学有期限，其次父母认为孩子读书大过天所以倾其所有供孩子读书而不是让孩子自己赚学费，最后条件非常差的家庭的小孩真的没勇气一直读书，多读一天书父母就要多辛苦一天。所以也不难推出父母对子女的干涉有多大，一般思维都是我供你读书这么多年出来还不听我的白眼狼等等，国内父母的做法不是不好而是老祖宗根上留下来的东西很难改变跟国外价值观不同，好坏都有
17、中国人就是太爱管别人家的闲事，嫉人有笑人无，面子大过天
18、说的太对了，我接触60国家真的是中国太喜欢管别人闲事惹人厌！欧洲父母很多都不过问孩子的婚事的，他们觉得这是孩子的自己的事情，孩子有孩子的人生，中国人好像不结婚生子人生就过不下去一样的，更封建一定要生男孩！
19、他们不谈论这种事情，可能觉得人生中有比结婚和生孩子更要的事吧。
欧洲或其达国家人少纵然有很复杂的原因，但我觉得最浅显的也是最有考价值的一条就是：
社会放宽了个体寻找自我价值的标准·
幸的模板真的太多了，不用复制粘貼，而应另起一行·
配上迟来的三月份书单：
《蛤蟆先生去看心理医生》肯尼斯还挺喜欢把人写成动物的形象，看完第一章之后觉得主人公很熟悉，才察觉小时候看过的柳林风声也是他写的哈哈哈
《动物农场》我发现英国人还请擅长动物形象的寓言，我以前非常讨厌政治类的任何东西，所以动物农场是第一次尝试吧
《世界尽头的咖啡馆》其实我还蛮惊讶自己读完之后没有那种豁然开朗的感觉，还挺庆幸的，是那种比作者和别的读者在那个年纪迷茫更早去懂得书中的话和道理的那种感觉，虽然有点搞笑， 但是感谢自己一直清楚自己的方向，并不需要作者去启发。
《仓央嘉措诗集》没读完。
杂志：最喜欢《环球人文地理》了，这期用了四十多页讲了阿布扎比，还蛮想入lonely planet 的，但是也太他妈贵了吧
1、不光是欧洲，西方国家都这样。这才叫正常的人生。我们中国人 特别是亲人，总觉得是为你好 爱你 才不断唠叨，其实就是精神绑架，自己过不好，也不放过别人，真心累
经过我多年(尤其是逢年过节期间)的观察，把自己放在第一位的、内心充实的或者有爱好的，这些人最没工夫操心别人。
2、说的太对了，中国人最喜欢的管别人事。我也是不婚族，觉得这五浊恶世尔虞我诈的瘟疫战争灾难不断世界太可怕，不想孩子来受罪，可是我的父母亲戚都无聊关心我，有时我妈要介绍给我，我说您看重我妈跟我妈结，她也离婚了，自己都活在婚姻地狱，为什么总是让孩子走进，婚姻又不是真的幸福，我问了58国家的男人女人，只有3个幸福的，其他都是不幸福的，也问了很多国家单身男人，尤其欧洲父母不太参与这种事，说这是自己的事情，一个也找不到好的，找了很多国家只有一个意大利超级好的但是缘浅，也也不敢结婚，我接触60国家客户和朋友只有两个不花的，其中一个说可以娶四个老婆的
3、别说亲人了，随便一个人都喜欢对别人的事儿指手画脚，我就说了句我不结婚，我招谁惹谁了，我又没要你给我养老，上来就有人教育我做人不要这么自私，不然你以后老了瘫痪了谁给你端屎端尿。以后老了病了没有人照顾多孤独巴拉巴拉的。
4、年纪轻轻的生活还没有开始呢就整天琢磨老了之后的事情，难怪中国人幸福指数很低。
5、有种生怕跟别人不一样的感觉[污][污]，我身边朋友其实没几个喜欢孩子的，但是都生娃了，理由是觉得别人都生了我不生就是异类，反正生完了丢给爹妈带，我看了他们的状态就觉得很难受，一副嗯我任务完成了的模样
6、中国人生下来就被灌输了传宗接代的思想，女的就该结婚生孩子，相夫教子贤良淑德。男的就该赚钱买房，不然娶不到老婆。以致于很少去教孩子该怎么去过自己的人生。好像活着的意义就是结婚生孩子养孩子甚至照顾孙子。一辈子就没想过自己应该怎么活。我也不能理解为什么中国人这种思想根深蒂固地影响了一代又一代人。甚至8090后已经普遍接受教育了还有人认为女人的价值就是生育。还有人不敢离婚在一段错误的婚姻里痛苦煎熬过一生。人活一世，怎么开心怎么过。
7、真的这样人一辈子，从结婚开始，有什么是为了自己活，活了一辈子半辈子为了别人，
8、因为没有这块教育呀 都是应试教育 谁来告诉你怎么活 还不是自己摸摸索索 而摸索过程中 身边都是走结婚生娃的路的 哪怕你想探索其他的道路 那也得披荆斩棘
能有多少人有这个财力有这份坚定的信念有这个幸运能没有顾虑地走自己想走的路
9、是这样了，在英国有钱人住豪车豪宅很开心，流浪汉在街上弹吉他唱歌也很开心，然后回国之后所有人的梦想突然变成买房买车结婚生娃，还要攀比谁房子大谁赚的多，你不按这个路线走，三十之前没结婚生娃，就会被身边人定义为失败者，想抛弃一切成见活着又很难
10、人生来没有任务没有羁绊，是按自己的方式来体验的，而我从小到大看到的所有人好像都在负重前行，大部分父母也没想明白自己活着的意义，然后又与孩子产生矛盾，从未想过自己可以不生的，然后这个孩子也不去想，又稀里糊涂地生，就是恶性循环，除非到哪一代突然想通了，我发现我们这一代已经有很多人想明白了，好现象！
11、不理解为什么大家明明亲戚之间相处很别扭，还是要拧巴着逢年过节串门，强颜欢笑。更绝望的是让孩子去串门，自己不去，真的会谢...我反正是和谁相处不舒服就表面过得去就行，管你是不是亲戚，总不能打着亲戚的旗号道德绑架别人
12、中国人就喜欢从众，别人怎么样了你就要怎么样，否则轻则指指点点，重则各种给你使绊子
13、最近看了本书，里面有篇内容大概意思就是有些父母在家里要让孩子懂事听话 本本分分，做错一点事都要指责她 纠正他。但是却希望孩子在和别人闹矛盾 或者遭到暴力时奋起反抗，这本身就是矛盾的 不合理的。所以如果你想你的孩子以后有勇气对抗恶势力，就要从小抓起哟
14、生活跟活着的本质区别
15、好想马不停蹄奔向下一个远方，亲人们只关心你有没有成家而不关心现在的你是不是快乐。
为了让他们放心而妥协自己去生活在天天emo的情绪里，
我准备摆烂了希望这一生可以为自己而活
16、就读博这件事来说在国内没钱很难读下去，国外可以无限休学去赚学费，但是在国内首先休学有期限，其次父母认为孩子读书大过天所以倾其所有供孩子读书而不是让孩子自己赚学费，最后条件非常差的家庭的小孩真的没勇气一直读书，多读一天书父母就要多辛苦一天。所以也不难推出父母对子女的干涉有多大，一般思维都是我供你读书这么多年出来还不听我的白眼狼等等，国内父母的做法不是不好而是老祖宗根上留下来的东西很难改变跟国外价值观不同，好坏都有
17、中国人就是太爱管别人家的闲事，嫉人有笑人无，面子大过天
18、说的太对了，我接触60国家真的是中国太喜欢管别人闲事惹人厌！欧洲父母很多都不过问孩子的婚事的，他们觉得这是孩子的自己的事情，孩子有孩子的人生，中国人好像不结婚生子人生就过不下去一样的，更封建一定要生男孩！
19、他们不谈论这种事情，可能觉得人生中有比结婚和生孩子更要的事吧。
欧洲或其达国家人少纵然有很复杂的原因，但我觉得最浅显的也是最有考价值的一条就是：
社会放宽了个体寻找自我价值的标准·
幸的模板真的太多了，不用复制粘貼，而应另起一行·
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