#健康中国行动2030# 【#豆浆常温下易变质# [喵喵]】中国注册营养师李沐蔓提醒，有实验显示，豆浆放置保温杯3小时后，每毫升菌群数由300增长至1600，5小时后为2700，6小时后已变质，不宜食用。如果豆浆被喝过或敞口放置于室温下，变质时间更短，所以豆浆应及时喝，没喝完必须放冰箱。
要储存豆浆应注意2点：
一是温度，高温灭菌或低温冷藏；
二是存储方法，煮好的豆浆趁热倒进干净的密封盒，冷却后低温冷藏，喝之前重新加热。
要储存豆浆应注意2点：
一是温度，高温灭菌或低温冷藏；
二是存储方法，煮好的豆浆趁热倒进干净的密封盒，冷却后低温冷藏，喝之前重新加热。
#蚌埠本地# 中国学生营养与健康促进会视力健康分会在蚌成立
8月27日，中国学生营养与健康促进会视力健康分会成立，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥、安徽医科大学副校长吕雄文、省科协副主席刘旭出席成立大会，市委副书记、秘书长许光友致辞。当天上午的视力健康分会委员大会上，以无计名投票的方式选举了分会主委、副主委、秘书长和委员，并召开了一届一次常委会。融媒体记者 靳瑾 文 刘晨 图
8月27日，中国学生营养与健康促进会视力健康分会成立，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥、安徽医科大学副校长吕雄文、省科协副主席刘旭出席成立大会，市委副书记、秘书长许光友致辞。当天上午的视力健康分会委员大会上，以无计名投票的方式选举了分会主委、副主委、秘书长和委员，并召开了一届一次常委会。融媒体记者 靳瑾 文 刘晨 图
#科技白话文#【研究揭示蛋氨酸分子机制 科学调控肉鸭脂肪生长】中国农业科学院北京畜牧兽医研究所水禽育种与营养创新团队研究揭示了蛋氨酸调控北京鸭脂肪沉积的分子机制，为合理使用蛋氨酸，促进肉鸭高效健康养殖提供了理论依据。相关研究成果发表在《畜牧与生物技术杂志（Journal of Animal Science and Biotechnology）》上。研究人员以处于生长后期（15-42日龄）的北京鸭为对象，研究发现蛋氨酸缺乏可导致北京鸭生长缓慢，脂肪沉积增加，并揭示了其内在调控机制。 （来源：科普中国官网 光明科普）
✋热门推荐