江西创泽文化传媒有限公司——突尼斯软籽石榴

　　石榴的营养价值

　　1、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

　　2、石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

　　3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

　　石榴的功效与作用

　　1、美容养颜：石榴中富含多种矿物质，并且它有延缓衰老的功效，所以对于女性来说，它具有美容养颜的作用。

　　2、生津止渴：因为石榴的果汁是非常丰富的。

　　3、开胃消化：因为在石榴中含有很多的酸类物质，所以它和山楂一样，对人体有开胃，助消化等等作用。

　　4、抵抗细菌：石榴皮有这种功效，它可以使我们人体的肠黏膜的分泌物大大的减少，所以可以更好的辅助防治腹泻等症状。

　　5、明目止血：把石榴花晒干之后可以作为一种功效，而且具有非常好的止血作用。

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突尼斯软籽石榴的特点

果个大，大果达1100克以上。果皮薄，果面鲜红色，近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红，背阴处果面红色占1/2，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。

另一极大特点是仁特软可食，结束了吃石榴吐子的历史。跟其他石榴不同的是，突尼斯石榴籽的硬度和果肉差不多，很自然地就能和果肉一起吃掉，是不用吐籽的石榴，老人小孩吃起来更方便更安全。

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石榴的营养价值
　　1、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

2、石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

　　3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，有明显的抑菌和收敛功能。

　4、红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份：红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。