虾仁蒸蛋——嫩滑清鲜的家常美食
分类：菜肴
口味/口感：嫩滑怡口，清鲜爽弹
主要食材：鸡蛋，虾仁，葱花

有没有鸡蛋羹和虾仁都喜欢吃的宝子们呢？今天推的虾仁蒸蛋就是将二者结合，既有鸡蛋羹的嫩滑，也有虾仁的鲜香，一口下去鸡蛋羹和虾仁的美味同时活跃味蕾，作为早饭或者中餐的配菜都是不错的选择。

做法：
取两个鸡蛋打入碗中，加入温水然后用筷子搅拌均匀，然后过滤一下滤去其中较大的杂质，会让口感更加细腻。
然后用保鲜膜覆盖后，用牙签扎几个洞，之后下锅用清水蒸15分钟固形。
将虾仁洗干净挑去虾线，锅内加入少许油和姜将锅爆香，虾仁倒入翻炒至变色，然后加一勺生抽和少许的水煮制一分钟后捞出备用。
最后将蒸好的鸡蛋取出，去掉保鲜膜，放入处理好的虾仁和葱花，就可以品尝啦。

全部食材：虾仁4个，鸡蛋2个，温水150g，生抽，姜，葱花少许。

小tips:
⭐️一定要记得鸡蛋液过滤，对口感会有很大的提升。
⭐️虾仁翻炒的时候用小火翻炒，防止温度过高虾仁变焦。
⭐️最后放置的葱花可以用青豆或者西兰花代替。
#微博厨房大赛##我的美食生活vlog# https://t.cn/R2WxEin

1偶然发现今天的步数很相似
想到暑假
“明眼人都能看出来我们一起去散步了”
不过我现在 无感了
3看起来很阴间的绿色蒸蛋 但居然很好吃
45…迪士尼智障傻子
678910三里屯硬核逛街day 强推蛋挞 超大一个 很多口味 超级好吃 还有米糕也不错 感觉吃东西好幸福 偶尔吃次还是阔以
11我最喜欢的数字和近期总是进行的运动 以前我觉得打球打多久都不会累 打多久都很快乐 现在似乎体会到了一种物极必反的感觉 感觉最近热情不是很高了 也可能不是 是因为现在的我开始考虑如果我上场比赛 我会怎样怎样 还有现在接触到的高手越来越多 越来越觉得我很垃圾 这种焦虑我和cbs倾诉过 他说“你想想运动不就是为了快乐嘛 你又不是走专业路线 知道哪里不足加油改正就好啦”的确 我的心态应该放好一点
1213马拉松志愿 给选手切香蕉 第一次见那么多香蕉 第一次切那么多香蕉 也吃了好多 看到选手跑到补给站点虽然很累了 还是会给我们志愿者竖大拇指 或者拿香蕉的时候还气喘吁吁的说谢谢 辛苦了之类 居然有点感动 我们哪里累呢 你们才辛苦呀
14班里团日活动 和我们班女生的合照 其实不懂为啥我都不是很有想和班里同学甚至大学同学相处 深交的欲望 可能我之前一直保持着高冷甚至冷漠的态度 我就想一个人过着自由自在的生活 （在学校）但最近感觉和班里同学有了一些接触 发现她们其实还蛮好的 甚至也对我这个…显得不太合群?的人挺热情的 那就多接触吧~虽然我也蛮享受孤独的快感
and最近好忙 为了五一去玩 我这周得把任务完成 还得收行李 冲

虾仁蒸蛋——嫩滑清鲜的家常美食
分类：菜肴
口味/口感：嫩滑怡口，清鲜爽弹
主要食材：鸡蛋，虾仁，葱花

有没有鸡蛋羹和虾仁都喜欢吃的宝子们呢？今天推的虾仁蒸蛋就是将二者结合，既有鸡蛋羹的嫩滑，也有虾仁的鲜香，一口下去鸡蛋羹和虾仁的美味同时活跃味蕾，作为早饭或者中餐的配菜都是不错的选择。

做法：
取两个鸡蛋打入碗中，加入温水然后用筷子搅拌均匀，然后过滤一下滤去其中较大的杂质，会让口感更加细腻。
然后用保鲜膜覆盖后，用牙签扎几个洞，之后下锅用清水蒸15分钟固形。
将虾仁洗干净挑去虾线，锅内加入少许油和姜将锅爆香，虾仁倒入翻炒至变色，然后加一勺生抽和少许的水煮制一分钟后捞出备用。
最后将蒸好的鸡蛋取出，去掉保鲜膜，放入处理好的虾仁和葱花，就可以品尝啦。

全部食材：虾仁4个，鸡蛋2个，温水150g，生抽，姜，葱花少许。

小tips:
⭐️一定要记得鸡蛋液过滤，对口感会有很大的提升。
⭐️虾仁翻炒的时候用小火翻炒，防止温度过高虾仁变焦。
⭐️最后放置的葱花可以用青豆或者西兰花代替。
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